Десерты и выпечка
Просмотров: 4723

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4590
Сытный ужин — Свинина с картофелем в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
10402
Самое вкусное домашнее кунжутное печенье: похрустим с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7573
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Лучшие рецепты теста для нежных тартов! Море наслаждения и никакой мороки!
Салаты
Просмотрено
5601
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Салаты
Просмотрено
8439
В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Только в Италии готовят настоящую пиццу: супер тонкое и вкусное тесто для пиццы!
Закуски
Просмотрено
4844
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8052
Маффины шоколодные
Десерты и выпечка
Просмотрено
15033
Пышные и хрустящие МЯСНЫЕ слойки. Самса с мясом!
Салаты
Просмотрено
7513
Безумно вкусный и недорогой салатик!!! 
Разное, Салаты
Просмотрено
4816
Салат «Лисичка»
Второе
Просмотрено
6310
Настоящий деликатес из простых продуктов: Кекс с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Второе
Просмотрено
7589
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8050
Невероятно вкусный пирог с персиками! Невозможно остановиться!
Салаты
Просмотрено
6437
Шикарный праздничный салат «Белый танец» с курицей и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Этот тортик произвел настоящий фурор — Торт-рафаэлло с нежнейшим кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8173
Домашнее печенье «Снежинка» для тех, кто не любит тратить много времени на готовку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
Яблочный «мёд»: прекрасная заготовка на зиму!
Второе
Просмотрено
5408
Курица в медово-горчичном маринаде «Пикантный дом»
Салаты
Просмотрено
5054
Обалденный салатик к праздничному столу — вкусно и оригинально!
Напитки
Просмотрено
5150
Глинтвейн