Десерты и выпечка
Просмотров: 4741

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
«Розочки» с творогом
Салаты
Просмотрено
5703
Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!
Второе
Просмотрено
5654
Легкий ужин: нежная куриная грудка с радужными овощами. Вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
8041
Мягкое мясо на шашлыки за 30 минут «Мясной рай»
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6584
Слоеные косички с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
5557
Куриные рулетики по-домашнему — покорили моих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Булочки в виде розочек очень мягкие и нежные. Быстрые булочки из картофеля придутся по душе
Второе
Просмотрено
5635
Куриные шарики в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Волшебное печенье «ТАЮЩИЙ СНЕГ». Тает сразу на языке!
Второе
Просмотрено
5132
Самое вкусно мясо в мире, запеченное в скорлупе из соли!
Второе
Просмотрено
4785
Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава
Второе
Просмотрено
5692
Горбуша из «рукава» — сочная и полезная!
Закуски
Просмотрено
8967
Оригинальная закуска — Маринованные крабовые палочки
Второе
Просмотрено
4728
Куриные крылышки «Ароматные». Ничего вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4901
Нежные и вкусные оладушки на ряженке «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Стромболи — крутейшее итальянское блюдо! Это пицца-рулет для гурманов?
Десерты и выпечка
Просмотрено
8578
Мои гости считают меня лучшей хозяйкой в мире: Самые Вкусные кексы: ТОП-7 Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!
Салаты
Просмотрено
7088
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Закуски
Просмотрено
6739
Мы подготовили для вас 10 вариантов приготовления намазок на хлеб!
Второе
Просмотрено
5626
Нежнейший Рулеты с мясной начинкой «Мясная долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12028
Сливочный крем «ПЯТИМИНУТКА» по рецепту известного кондитера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
На 3 штучках не остановиться: Пирожки с луком и яйцом: польза в каждом кусочке!