Десерты и выпечка
Просмотров: 4676

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5106
Пикантный печеночный салат с зеленым горошком
Закуски
Просмотрено
6014
Замечательный рецепт хрустящих кабачков по-венгерски 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
 Запеканка по-особенному: много овощей и мало теста. Я в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6298
Лучший десерт с сочной начинкой! Пирог — лучше, чем в самой дорогой кондитерской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5987
Творожные кексы с вишней — Удобная домашняя выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Праздник вкуса — бананово-карамельный десерт с кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6413
Вкуснейший cлоеный торт «Полено» — Рецепт, который выручит всегда! 
Салаты
Просмотрено
5355
В копилку рецептов — Салат с сухариками Королевский
Второе
Просмотрено
7003
Добавляю в фарш капуст и готовлю вкуснейший ужин без хлопот!
Салаты
Просмотрено
5792
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Абрикосовые квадратики — нежный десерт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6530
Завораживающий десерт — вафельные корзиночки с кофейным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26126
Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек!
Второе
Просмотрено
6441
Торт печенье, который вы точно никогда не ели! Честно сказать: Это самый лучший торт, который я ела … и приготовить его очень легко. Вот как …
Десерты и выпечка
Просмотрено
6501
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!
Разное
Просмотрено
9017
Как правильно разводить желатин! Теперь у меня уж точно получится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
5141
Актуально, как никогда! Постный луковый суп для здоровой и счастливой семьи
Закуски
Просмотрено
5744
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
6037
Фаршированные перцы Лазанья. Сочные и невероятно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7319
Для постоянно худеющих! Овсяное печенье без муки, яиц и масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Ароматные Яблочные кексы с аппетитной хрустящей корочкой! Любимое лакомство!