Десерты и выпечка
Просмотров: 4480

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Как быстро приготовить вареную сгущенку в микроволновке — всего за 20 минут!
Второе
Просмотрено
6722
Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!
Закуски
Просмотрено
4634
Идея к новогоднему застолью — Мясной рулет из индейки с грибами!
Закуски
Просмотрено
5002
Праздничный рулет из скумбрии: не могла даже представить, как это вкусно!
Напитки
Просмотрено
5114
Апельсиновый чай со специями
Второе
Просмотрено
4418
Роскошное угощение: Ананасовые кружки с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам
Второе
Просмотрено
5545
Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!
Второе
Просмотрено
5119
Уверяю вас, такую картошку в сырном соусе, Вы полюбите сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7836
Идеальный Зефирный КРЕМ: прекрасно держит форму, ПЛОТНЫЙ и очень вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6902
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Закуски
Просмотрено
5557
Профитроли со сливочным сыром и лососем! Дорого и вкусно! Ресторанный подход!
Разное
Просмотрено
4797
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями
Второе
Просмотрено
4630
Курдан кебаб — котлета в баклажанной обертке. Очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
8476
СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6075
Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Второе
Просмотрено
4923
Капустные котлетки: рука так и тянется за добавкой!
Второе
Просмотрено
4859
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Салаты
Просмотрено
4585
Красивое угощение к Новому Году —  Салат «ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке
Салаты
Просмотрено
6515
Салат «Сосновый бор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Очень нежный тортик без выпечки! Готовлю его постоянно! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
5065
Паста с грибами и сливочным соусом: даже не представляете, как это вкусно!