Десерты и выпечка
Просмотров: 4650

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!
Салаты
Просмотрено
5368
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Вкуснющая пицца «Что у нас есть в холодильнике?». Дети просят постоянно!
Закуски
Просмотрено
6194
Потрясающая закуска — салат с печенью трески в тарталетках
Второе
Просмотрено
5192
Котлеты из кабачков: приятно удивила и вкусно накормила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7086
Этот рецепт достоин аплодисментов за свою простоту в приготовлении — Пирог «Лень — матушка» 
Второе
Просмотрено
4893
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6164
Хачапури для ленивых: лучший рецепт без заморочек!
Второе
Просмотрено
11174
Подлива из фарша: топ-5 самых вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6763
Элементарные пирожки «Проглотайки». Ну очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8041
Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом
Второе
Просмотрено
5497
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
5043
Оригинальный капустный пирог с соусом. Зачем готовить 30 маленьких голубцов, если можно приготовить большой?
Салаты
Просмотрено
7275
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный» 
Второе
Просмотрено
4710
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Сытный, вкусный пирог с печенью — непередаваемая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7738
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Замечательный бисквитный тортик, пропитанный сгущенкой. Моя семья обожает!
Салаты
Просмотрено
5403
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Нежный и легкий яблочный пирог с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
7981
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
5417
Самое вкусное и самое нежное куриное филе в сырном соусе 
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8794
Армейские оладьи на скорую руку (для торопливых хозяек). Всего за 20 минут!