Десерты и выпечка
Просмотров: 4618

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
9992
Свиная рулька «Великолепная». Ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным!
Второе
Просмотрено
4828
Гурманы итальянской кухни будут очарованы — Спагетти «А-ля Болоньезе» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
20731
Болгарский яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный!
Салаты
Просмотрено
4625
Баклажанный салат: потратила 15 минут, а едим все с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7918
Невероятно вкусный пирог с персиками! Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Один из лучших рецептов! Нежный ореховый торт с обалденным кремом
Второе
Просмотрено
4887
Подруга научила: Ароматное мяско на лавровых листьях
Второе
Просмотрено
5058
Готовим мою любимую скумбрию еще вкуснее и нежнее. Рецепт норвежских поваров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Она просто варила мед с сахаром. Но через 4 минуты результат сразил всех наповал!
Салаты
Просмотрено
6932
Фасолевый салат с сыром — с таким салатом ты не останешься голодным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6257
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Закуски
Просмотрено
4911
Нежнейший паштет из куриной печени — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
10291
Куриные рулетики по-домашнему — чудо-рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Пирог «Любимый» — минимум продуктов и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Замечательные лепешки «Монастырские» с тмином
Второе
Просмотрено
4777
Сытная запеканка с мясом, цуккини и макаронами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Самый удачный вариант приготовления домашней пиццы 
Закуски
Просмотрено
5750
Салат «Пир на весь мир» — удовольствие для всей семьи!
Разное
Просмотрено
5520
Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Замечательный брауни с творогом и вишней, который покорит Вас!
Второе
Просмотрено
4469
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Второе
Просмотрено
5745
Курица, запеченная в гранатовом соусе с баклажанами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Финский черничный пирог. Фантастически вкусный и красивый!
Первое
Просмотрено
7287
Обалденные щи «Уральские» с пшеном — объедение!