Десерты и выпечка
Просмотров: 4409

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым.
Второе
Просмотрено
4542
Удивительно вкусные картофельные бургеры с мясом. Блюдо дня!
Соусы
Просмотрено
7855
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Закуски
Просмотрено
8037
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Закуски
Просмотрено
4860
Моя коронная закуска: Тарталетки с паштетом и грибами «Лесная поляна»
Закуски
Просмотрено
4400
Нежнейший печеночный паштет к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4445
Кекс на скорую руку из ничего: вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Самый быстрый в мире ужин: Ленивый сырный пирог
Разное
Просмотрено
4705
Томатные лепешки с сырной начинкой «Муж в восторге» — быстрые и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7845
5 чизкейков, которые заставят вас влюбиться в ПП-десерты, ведь они не только очень вкусные и нежные, но и абсолютно безопасны для вашей талии
Второе
Просмотрено
7949
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
11652
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде
Второе
Просмотрено
4490
Совсем необычные биточки с ветчиной и сыром…Вкуснятина! Дети оценили!
Разное
Просмотрено
16958
Будете так готовить картофель каждый день!
Соусы
Просмотрено
5020
Топ-7 рецептов домашних соусов к чему угодно! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Второе
Просмотрено
6857
Рыба в кляре: 6 самых вкусных вариантов кляра!
Второе
Просмотрено
4110
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Фишка моей мамы — вкуснейший сыпучий пирог с яблоками. Объедение!
Второе
Просмотрено
9400
Вкуснейшая курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Завтраки
Просмотрено
6682
Запеканка «Праздничное утро» — лучший завтрак для большой семьи!
Салаты
Просмотрено
4953
Салат «В ожидании чуда» с копченым сыром и яблоками
Разное
Просмотрено
4999
Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!