Просмотров: 8537
Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!
Приготовлю на завтрак!
Ингредиенты:
Мясо – 0,5 кг
Сметана – 4-5 стол. ложки
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 гр.
Молоко – 1 стакан
Соль – по вкусу
Лук – 2 шт.
Смалец – 2 стол. ложки
Приготовление:
Отваренное мясо пропускаем через мясорубку. Добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, в котором варилось мясо, и тушить до готовности.
Взбиваем яйца, муку, стакан молока, соль и замесить тесто и поджариваем блинчики.
Выкладываем на каждый блинчик по ложке фарша и сворачиваем в трубочку, уложить в форму и запечь при 180 С в течение 20 минут.
Из оставшегося бульона, 1 столовой ложки муки, 2 головок лука, 2 ст. ложек смальца и сметаны приготовить соус.
Залить соусом готовые блинчики. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Готовим пышное тесто для которого годится любая начинка
Салаты
Просмотрено
8831
Куриные сердечки — это не дорогой продукт, но с ним можно создать шедевр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Закуски
Просмотрено
11231
Супер закуска — Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5739
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Второе, Завтраки
Просмотрено
6231
Яичница по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!
Салаты
Просмотрено
5315
На Новый год, только царские блюда — салат Царская шубейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
10694
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5957
Такие воздушные ПИРОЖКИ- ТРУБОЧКИ разлетаются ВМИГ. Нереально Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9763
Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7652
Муравейник со сгущенкой — неземное удовольствие!
Первое
Просмотрено
5863
Суп с брюссельской капустой и фрикадельками — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5442
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Соусы
Просмотрено
4754
Горчичный соус для свежей сельди. Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18532
Мука и кипяток: часто готовлю такие слоёные лепёшки вместо хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные!
Закуски
Просмотрено
9919
Кексы закусочные: удобно брать с собой и в школу и на работу!
Закуски
Просмотрено
5562
К праздникам пригодится: Холодные закуски к праздничному столу
Новое
Просмотрено
8712
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Разное
Просмотрено
5379
Вкусная и сочная куриная грудка — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4848
Весьма оригинальный ужин: Сытные Тефтели в картофельных корзиночках