Просмотров: 8402
Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!
Приготовлю на завтрак!
Ингредиенты:
Мясо – 0,5 кг
Сметана – 4-5 стол. ложки
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 гр.
Молоко – 1 стакан
Соль – по вкусу
Лук – 2 шт.
Смалец – 2 стол. ложки
Приготовление:
Отваренное мясо пропускаем через мясорубку. Добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, в котором варилось мясо, и тушить до готовности.
Взбиваем яйца, муку, стакан молока, соль и замесить тесто и поджариваем блинчики.
Выкладываем на каждый блинчик по ложке фарша и сворачиваем в трубочку, уложить в форму и запечь при 180 С в течение 20 минут.
Из оставшегося бульона, 1 столовой ложки муки, 2 головок лука, 2 ст. ложек смальца и сметаны приготовить соус.
Залить соусом готовые блинчики. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5730
Сочный и нежный куриный рулет в фольге
Закуски
Просмотрено
5679
Шедевр грузинской гастрономической мысли — баклажаны с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4890
Вкусные и полезные рыбные котлетки из скумбрии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5973
Нежный и сочный торт без выпечки из трех ингредиентов
Салаты
Просмотрено
4281
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Салаты
Просмотрено
4918
Салат с копченой горбушей: простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов!
Второе
Просмотрено
7702
Такое вкусное блюдо будут есть все: Печень в ореховом соусе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
30501
Изысканный торт без выпечки с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
5767
Хрустящие куриные ножки. Мои дети обожают это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10286
Яблочный пирог с нежным кремом
Второе
Просмотрено
4861
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
Манник на кефире без муки — минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Медово-ореховые кексы к чаю. Даже ребенок справится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Очаровательные мягкие и воздушные пирожки с повидлом родом из детства
Второе
Просмотрено
4705
Куриная грудка в горчичном соусе с брюссельской капустой. Восхитительно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7406
3 проверенных рецепта теста на кефире
Салаты
Просмотрено
5532
Интересный и вкусный салат — грибы в шубе
Закуски
Просмотрено
5776
Домашнее вяленое мясо — отличная замена вредной колбас
Второе
Просмотрено
5616
Купила пучок черемши и приготовила нечто особенное…Обожаю эту душистую зелень!
Салаты
Просмотрено
4878
Интересный салат с корейской морковкой и копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Слоеный пирог с вишней и с удивительно вкусной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Оригинальная выпечка к чаю — Сырное печенье с кетчупом и майонезом
Второе
Просмотрено
5560
Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком