Просмотров: 8694
Готовятся моментально — быстрые пирожки на кефире!
Мой любимый рецепт!
Ингредиенты:
— Для теста:
стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
2 ч.л сахара
1 ч.л. соли
— Для начинки:
6 яиц
зеленый лук
соль
можно добавить чуть-чуть молотого перчика
Приготовление:
Для начинки: яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Можно добавить немного растопленного сливочного масла. Приправьте молотым перчиком.
Для теста: кефир выливаем в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем. Постепенно всыпаем муку, вымешиваем мягкое тесто.
Отделяем от теста небольшие кусочки и формируем пирожки.
Обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4226
Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!
Закуски
Просмотрено
4762
Нежные, сочные, с легким чесночным акцентом, вкусные закусочные рулеты из кабачков так и просятся в рот: «Съешь меня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Песочный яблочный пирог «Карамелька» со сгущенкой и орешками
Первое
Просмотрено
4902
Зеленые щи. Исторические рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Ленивые чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Восхитительный чизкейк с клубникой без выпечки — король десертов!
Второе
Просмотрено
4884
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе
Салаты
Просмотрено
4903
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Закуски
Просмотрено
6997
Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!
Завтраки
Просмотрено
5072
Этот завтрак заставит Вас мечтать о нем весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7246
Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру
Второе
Просмотрено
4368
Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4372
Супер-бутерброд с курочкой, сыром и шампиньонами: любители вкусно перекусить оценят по достоинству!
Закуски
Просмотрено
5785
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!
Закуски
Просмотрено
4455
Запеченные бутерброды с овощами и курицей: даже не нужно ничего придумывать!
Второе
Просмотрено
5264
Энчиладас с курицей: эту вкуснятину обязательно стоит попробовать
Второе
Просмотрено
5070
Это пожалуй, самый оригинальный способ подать куриную грудку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Романтический тортик «Медовый поцелуй» — трудно скрыть восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Рулет «Пятиминутка» с вареньем: моя палочка-выручалочка!
Закуски
Просмотрено
4481
Мелкие огурчики в оригинально маринаде — мутном и безумно вкусном!
Второе
Просмотрено
4642
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!
Напитки
Просмотрено
7058
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Закуски
Просмотрено
4418
Любимый всеми пикантный салат с фунчозой — божественно!