Просмотров: 7546
Мягкий, нежный хлеб, как у любимой бабушки!
Вы больше не захотите покупать в магазине!
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 стакана теплой воды
1/4 стакана сахара
1 1/2 ст.л. дрожжей
1/3 стакана масла
1 ст.л. поваренной соли
6 — 7 чашек небеленой белой пшеничной муки (Вы можете использовать обычную универсальную муку с успехом, но Вам нужно больше муки … ближе к 8 чашкам, это сделает хлеб более мягким).
1 ст.л. пшеничной клейковины (если используется вся мука пшеничная)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В большой миске растворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар. Пусть постоят 10 минут. Добавьте масло. Добавьте соль и муку (начиная с 6 чашек муки). Смешайте все вместе. Замешивайте тесто, пока все ингредиенты смешаются, и тесто будет гладким, эластичным, немного липким, и отрывается от чаши (6-10 минут). Когда вы замесите тесто, вы можете добавить больше муки по мере необходимости, и повторите процесс, пока тесто не достигнет желаемой консистенции.
Накройте миску с тестом кухонным полотенцем или полиэтиленовой пленкой и дайте подняться, пока не удвоится (час или больше в зависимости от температуры воздуха).
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5266
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Разное
Просмотрено
6187
Внимание! Еда из Китая, содержащая пластик, пестициды и канцерогены!
Салаты
Просмотрено
9459
Шикарный Легкий САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» НЕ обычно и Очень ВКУСНО БЕЗ МАЙОНЕЗА
Закуски
Просмотрено
5524
Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье
Салаты
Просмотрено
7863
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Комбинированные пряники с морковно-медовыми коржами в шоколадной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Cлоёная самса с мясом — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
6199
Рецепт «холодного» приготовления глазури для тортов и пирожных
Салаты
Просмотрено
5424
Крабовый Слоеный Салатик «Крабовье». Для любимых Гостей!
Разное
Просмотрено
5921
Купили тунец? Тогда приготовим вот эти 4 шикарных блюда
Салаты
Просмотрено
4837
Замечательный интересный салат с курицей и маринованными грибами
Закуски
Просмотрено
5490
Хлебные стаканчики из багета для пикника или посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7389
Время фруктовых пирогов в разгаре: Готовим очень легкий и очень вкусный пирог!
Второе
Просмотрено
4741
Crockpot — пошаговый рецепт картофеля с беконом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Всего 132 калории: Овсяный кекс с грушей! Море удовольствия и минимум усилий
Салаты
Просмотрено
5149
Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!
Второе
Просмотрено
6528
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи
Закуски
Просмотрено
4755
Готовим красную икру из селедки для торжества
Закуски
Просмотрено
12312
«Супер хрустящие» огурцы по-баварски на зиму. Получаются упругими и пикантными!
Разное
Просмотрено
5640
Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс
Десерты и выпечка
Просмотрено
7524
Готовим вкусный и пышный бисквит: 5 проверенных вариантов
Второе
Просмотрено
6471
Пастицио — вкуснейшая запеканка из макарон с сочным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5950
Лимонный бисквит: самая популярная выпечка стала еще вкуснее!
Салаты
Просмотрено
6343
Соблазнительно аппетитный салат с морковью по-корейски