Просмотров: 4613
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Самый нежный тирамису со сливочным ликером – достойная альтернатива обычному тирамису!
Разное
Просмотрено
6755
Простой, но невероятно вкусный тортик с черносливом и черной смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Закуски
Просмотрено
5049
Нежный и мягкий закусочный кекс из простых продуктов. Очень простое в приготовлении блюдо обрадует своим вкусом и ароматом ваших гостей.
Второе
Просмотрено
6055
Ленивые голубцы «Сытый муж»: Идеальный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4991
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Второе
Просмотрено
4709
Ароматное рагу из грибов со сметаной
Второе
Просмотрено
4800
Курица с травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Быстрые и вкусные печеньки с кокосом к чаю
Салаты
Просмотрено
4818
Салат с курицей и яичными блинчиками — не только вкусно, но и сытно!
Второе
Просмотрено
6575
Королевское блюдо: креветки в лимонно-чесночном соусе
Второе
Просмотрено
4752
Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон
Десерты и выпечка
Просмотрено
7137
Простой и вкусный тортик на кефире — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
5289
Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Быстрый и вкусный торт Павлова
Второе
Просмотрено
6319
Шикарное блюдо — Куриная грудка в необычном соусе с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Творожно-ягодный мусс: правильный десерт для стройной фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Нежный чизкейк со сгущенкой
Второе
Просмотрено
4999
Ароматная курица по-средиземноморски…а соус — просто песня!
Соусы
Просмотрено
6452
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Устрой пиршество на выходных — Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»