Просмотров: 4279
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4182
Что должно быть в праздничной пасхальной корзине? Список самого необходимого
Второе
Просмотрено
4541
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
4135
Такие пирожки подвластны даже не опытной хозяйке — Пирожки с грибами и беконом по-итальянски
Закуски
Просмотрено
5580
Невероятно вкусная маринованная скумбрия. Слов нет — одни эмоции!
Второе
Просмотрено
5523
Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!
Салаты
Просмотрено
4218
Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!
Второе
Просмотрено
4561
Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!
Закуски
Просмотрено
4480
Тайские грибы, маринованные по-русски «Тен-Ань-Шон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Творожной чизкейк без выпечки, приготовленный на основе шоколадного печенья
Первое
Просмотрено
4474
Аппетитный рассольник «ДОМАШНИЙ» с куриными сердечками (без перловки)
Второе
Просмотрено
5047
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
4742
Легкий и невероятно вкусный салатик с огурцами. Ешь и худей!
Салаты
Просмотрено
4339
Вкусный салат с корейской морковкой и грибами. Понравится всем!
Разное
Просмотрено
4273
Для самых стройных: Подборка лучшего рациона
Закуски
Просмотрено
13206
Хит этого лета! Постарайтесь хотя бы несколько часов продержаться и не слопать все сразу
Второе
Просмотрено
3979
Готовим на ужин рагу из говядины с грибами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4396
Хрустящие «Конвертики из лаваша» с нежным омлетом. Вкусно и сочно!
Завтраки
Просмотрено
4836
Банановые сырники к завтраку: нежные и ароматные!
Второе
Просмотрено
8472
5 рецептов полезных котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Пирог сметанный — быстрый, вкусный и без лишних заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25584
Китайские лепешки с зеленым луком: Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
7333
Гибрид пиццы и чебурека. Вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4761
Творожно-банановая запеканка. И вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Этому рецепту больше, чем мне! Творожное печенье Гусиные лапки — рецепт любимый с детства!