Просмотров: 4850
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.

- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5092
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Второе
Просмотрено
4717
Приготовь на завтрак полезные оладьи из цветной капусты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6885
Кексы за 5 минут! Самый быстрый вариант домашней выпечки
Закуски
Просмотрено
5613
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Закуски
Просмотрено
4876
Отличное угощение к праздничному столу — Канапе с сельдью
Закуски
Просмотрено
5850
Домашние сырные крекеры — идеальное дополнение для большой компании!
Закуски
Просмотрено
9767
5 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
5435
Салат «Ниагара» с копченой скумбрией — удиви всех гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8343
Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов
Второе
Просмотрено
6419
Нежная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Десерт, который поражает и удивляет необычным приготовлением и превосходным вкусом!
Второе
Просмотрено
4630
Куриная грудка, тушеная с кабачком и горошком в соевом соусе
Первое
Просмотрено
5134
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Второе
Просмотрено
4532
Скоро наступит пора шашлыков, а у нас совсем необычный рецепт — Шашлык из сыра с хлебом и помидорами
Разное
Просмотрено
5252
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Салаты
Просмотрено
4854
В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей
Второе
Просмотрено
16632
Новый рецепт из фарша перед которым невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6127
Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Салаты
Просмотрено
6241
Салат с сельдью. Вкуснее, чем обычная и привычная нам «Селедка под шубой»!
Салаты
Просмотрено
5091
Салат с кальмарами и зелёным горошком. Со свежим горошком еще вкуснее!
Салаты
Просмотрено
5735
Обалденный куриный салат с сыром и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Первое
Просмотрено
6912
Когда хочешь порадовать своих близких чем-то оригинальным: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре.
