Просмотров: 4778
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
М-м-м! Такой вкуснятины давно не ела!
Ингредиенты
корж
- 2 чашки мелко измельченного печенья
- 3 столовые ложки сливочного масла, растопленного
- 1 столовая ложка коричневого сахара
начинка
- 115 грамм сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
- 4 больших яичных желтка
- 400 грамм сгущенного молока с сахаром
- 1/2 чашки мелко тертого кокосового ореха
- 1/2 чашки сока лайма
- 2 чайные ложки цедры лайма
- 1/4 чайной ложки соли
- сахарная пудра для украшения
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 С. Противень застилаем алюминиевой фольгой, оставив выступ, по бокам и слегка сбрызните. Смешайте растопленное сливочное масло и коричневый сахар. Отложите.
- Для того, чтобы сделать корку, разомните печенье в мелкую крошку кухонным комбайном. Налейте в миску среднего размера и смешайте с растопленным маслом и коричневым сахаром. Прижмите и равномерно распределите в подготовленную форму для пирога. Испеките корж в течение 10 минут.
- В то время как корж выпекается, взбейте сливочный сыр до получения однородной массы. Вбейте яичный желток. Добавьте сгущенное молоко, кокосовый орех, сок лайма, цедру лайма и соль. Влейте на теплый корж.
- Выпекать в течение 15-18 минут, или пока края станут коричневого цвета. Дайте остыть при комнатной температуре в форме или на решетке. После охлаждения, уберите в холодильник, чтобы охладить полностью (по крайней мере, 2 часа).
- После того, как застынет, поднимите с помощью свисающей фольги. Нарезать на квадраты. Украсить сахарной пудрой.
- Наслаждайтесь!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9994
Топ- 3 самых вкусных рецептов из баклажанов. Даже свекровь благодарила!
Второе
Просмотрено
5379
Готовим самый вкусный бефстроганов в мире!
Второе
Просмотрено
6054
Сытная запеканка из курицы к ужину. Готовлю часто!
Закуски
Просмотрено
6246
Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Крем из зефира
Второе
Просмотрено
4579
Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Пирожки с курицей и яйцом в духовке. Оригинальное тесто и начинка!
Закуски
Просмотрено
4987
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Разное
Просмотрено
5139
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Творожно-тыквенная запеканка — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5794
Рецепт моего личного опыта: Домашняя Вареная колбаса в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Отличное угощение для семейного чаепития — пышные коржики
Закуски
Просмотрено
6657
Замечательная закуска к празднику — Рулетики из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Вкусный и горячий Коблер к завтраку. Удиви родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6416
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Второе
Просмотрено
4492
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Простой рецепт необычных и вкусных дутых оладьев
Второе
Просмотрено
4237
Баклажаны тушеные со сметаной — вкусное и сочное блюдо!
Напитки
Просмотрено
5127
Как приготовить самый популярный в Европе коктейль «Апероль Шприц»
Закуски
Просмотрено
4503
Готовим вкусное блюдо из цветной капусты
Второе
Просмотрено
5211
Рулет из скумбрии с сыром и овощами: дeлаю такую вкуснятину на вcе торжecтва!
Разное
Просмотрено
6353
Полная таблица калорийности продуктов
Второе
Просмотрено
7311
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4522
Аппетитное жаркое из говядины с картофелем. Пальчики оближешь!