Просмотров: 4849
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
М-м-м! Такой вкуснятины давно не ела!
Ингредиенты
корж
- 2 чашки мелко измельченного печенья
- 3 столовые ложки сливочного масла, растопленного
- 1 столовая ложка коричневого сахара
начинка
- 115 грамм сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
- 4 больших яичных желтка
- 400 грамм сгущенного молока с сахаром
- 1/2 чашки мелко тертого кокосового ореха
- 1/2 чашки сока лайма
- 2 чайные ложки цедры лайма
- 1/4 чайной ложки соли
- сахарная пудра для украшения
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 С. Противень застилаем алюминиевой фольгой, оставив выступ, по бокам и слегка сбрызните. Смешайте растопленное сливочное масло и коричневый сахар. Отложите.
- Для того, чтобы сделать корку, разомните печенье в мелкую крошку кухонным комбайном. Налейте в миску среднего размера и смешайте с растопленным маслом и коричневым сахаром. Прижмите и равномерно распределите в подготовленную форму для пирога. Испеките корж в течение 10 минут.
- В то время как корж выпекается, взбейте сливочный сыр до получения однородной массы. Вбейте яичный желток. Добавьте сгущенное молоко, кокосовый орех, сок лайма, цедру лайма и соль. Влейте на теплый корж.
- Выпекать в течение 15-18 минут, или пока края станут коричневого цвета. Дайте остыть при комнатной температуре в форме или на решетке. После охлаждения, уберите в холодильник, чтобы охладить полностью (по крайней мере, 2 часа).
- После того, как застынет, поднимите с помощью свисающей фольги. Нарезать на квадраты. Украсить сахарной пудрой.
- Наслаждайтесь!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Интересный и вкусный пирог «Жираф». Дети в полном восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Творожные КЕКСЫ «Теплый дом» всегда поднимут настроение — вкусные и долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Захотелось чего-то очень вкусного? Легкие лимонные пирожные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6019
Сытный и очень вкусный картофельный пирог с мясом и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4126
Детсткий восторг: Лимонные цветочки из нежного теста
Второе
Просмотрено
5474
Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5876
Пять секретов новогоднего оливье
Второе
Просмотрено
5144
Удивительно вкусная свинина в пиве с оригинальным соусом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6109
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Песочное печенье с вареньем и орехами на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
16216
Вкуснючие печeнье «Розoчки» — не успевают остыть!
Второе, Закуски
Просмотрено
4557
Фаршированные грибочки
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6450
Быстрый мясной пирог с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Не думала, что так быстро можно приготовить такой вкусный яблочный пирог с маком
Второе
Просмотрено
5365
Куриные рулетики в беконе — отличное праздничное блюдо, которое затмит все!
Второе
Просмотрено
5445
Этому рецепту нет равных — Курица тандури и кабачки в сливочном соусе!
Салаты
Просмотрено
6161
Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6193
Мясная рука — Хэллоуин не за горами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6624
Фаршированные булочки к завтраку : ТОП-5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Для любителей сладенького — нежное и хрустящее песочное печенье!
Второе
Просмотрено
4985
Куриная печень с болгарским перцем и яблоками — полностью меняет все представления!
Второе
Просмотрено
5117
Куриные ножки со сметаной и сыром — замечательный вариант для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7821
Просто берем лаваш и яблоки – нежнейший яблочный пирог к чаю готов!