Просмотров: 5087
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин
100 г твёрдого сыра
2 яйца
100 г панировочных сухарей
растительное масло (для жарки)
2-3 ст. л муки
кайенский перец, фенхель (по желанию)
чёрный молотый перец, соль — по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума (необязательно)
специи по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель в мундире и натираем на тёрке.
Добавляем яйца, специи, соль, хорошо перемешиваем.
Добавляем муку, снова тщательно перемешиваем.
Нарезаем сыр «брусочками».
Формируем влажными руками картофельные палочки, кладем в середину сыр, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем со всех сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи -Марина Квон
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7775
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Салаты
Просмотрено
7502
Красивый и вкусный овощной салат для гурманов. Готовится легко и без заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Закуски
Просмотрено
5768
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7965
С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные
Салаты
Просмотрено
4730
Печеночный салат с фасолью и морковью — прекрасный вариант к ужину!
Второе
Просмотрено
5337
Мясо по-купечески с грибами — необыкновенно вкусно!
Второе
Просмотрено
7352
Запеченные грибы в сметане
Закуски
Просмотрено
6296
Малосольные огурцы «сухим» способом. Без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Сосиски в тесте «Минутка». Любимое блюдо моего сына!
Первое
Просмотрено
5000
Овощной суп-пюре с плавленным сыром — прекрасный вариант к обеду!
Второе
Просмотрено
7217
Рыба в кляре: 6 самых вкусных вариантов кляра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Хлеб без замеса: уже несколько раз готовила, мне очень нравится!
Салаты
Просмотрено
5573
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»
Закуски
Просмотрено
5756
Любимая закуска по-новому — Селедка под шубой (роллы)
Закуски
Просмотрено
5208
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Торт Медовик — Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8586
После Пасхи…что делать с оставшимися куличами? Невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Нежные творожные кексы к вечернему чаю!
Закуски
Просмотрено
6629
Ветчина домашняя
Закуски
Просмотрено
4664
Обязательное дополнение к празднику — Закуска из помидоров с сыром и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Чизкейк «Зимняя ВИШНЯ»: этот полезный десерт придется по вкусу даже детям!
Первое
Просмотрено
70327
«Правило борща», оставленное потомкам Игорем Петровичем Красновым