Просмотров: 6332
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Первое
Просмотрено
4644
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Салаты
Просмотрено
9930
Обалденный салат Фаворит: тает во рту и никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6232
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Второе
Просмотрено
4551
Деревенский свадебный картофель: не надоедает никогда!
Салаты
Просмотрено
4724
Салат мясной «Ростовский» — отличное украшение праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8402
Шоколадный бисквит
Второе
Просмотрено
4682
Готовим как шеф-повар — Паста с беконом, горохом и мятой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6744
Самая быстрая пицца в мире: чудесный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Пицца батон: самое сложное выбрать с чем будем готовить сегодня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом
Второе
Просмотрено
4870
Пикантное фондю в хлебе — самый верный способ удивить друзей!
Салаты
Просмотрено
6230
Встречай новинку — салат из курицы. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5605
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5865
Куриный рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5675
Тыква пряная запеченная: Вкусная и в горячем и в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
4438
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13343
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Идеальные сырные блины
Второе
Просмотрено
5656
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5474
Нежный салат с куриной грудкой и яйцом. Быстро, просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5499
Вкусный и сытный зимний салат «Зимушка» с куриной печенкой
Завтраки
Просмотрено
4953
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Второе
Просмотрено
5367
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе