Просмотров: 5887
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
7021
ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ: топ-9 самых вкусных и простых рецептов
Второе
Просмотрено
4509
Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8414
Тыквенный пирог с апельсином — нежный и душистый!
Второе
Просмотрено
6019
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Второе
Просмотрено
4897
Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Простой и вкусный блинный тортик с шоколадным оттенком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4272
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой
Закуски
Просмотрено
9202
Топ-10 лучших начинок для тарталеток к празднику!
Первое
Просмотрено
5038
Разнообразь свое меню — готовим сырные щи!
Закуски
Просмотрено
4631
Очень вкусная сельдь в имбирно-горчичной заливке!
Второе
Просмотрено
9898
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
7530
Идеальный Зефирный КРЕМ: прекрасно держит форму, ПЛОТНЫЙ и очень вкусный
Второе
Просмотрено
6079
Вкусный завтрак или перекус из яиц: можно готовить хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Ваши подруги такое точно не готовят! Самое вкусное печенье «Оригинальное»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4289
Сытное блюдо ресторанного уровня: Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Второе
Просмотрено
4610
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»
Второе
Просмотрено
16396
Топ-17 потрясающих рецептов блюд, приготовленных в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Банан под шубой
Второе
Просмотрено
5524
Легкий ужин — печеные баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Шахматный тортик: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Маринады
Просмотрено
4973
Ароматный уксус — идеальная заправка для изысканных блюд
Закуски, Салаты
Просмотрено
4926
Простой в приготовлении, непревзойденный на вкус салат из баклажанов
Закуски
Просмотрено
4127
Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!