Просмотров: 5330
Кофейный кекс
Ароматный и вкусный кекс с чашечкой кофе!
- Мука пшеничная — 160 г;
- Яйца — 3 шт;
- Майонез — 2 ст.л.;
- Масло сливочное — 100 г;
- Сахар — 100 г;
- Сахар коричневый — 0.5 стак.;
- Кофе растворимый — 2 ст.л.;
- Кипяток — 2 ст.л.;
- Ванилин — 1 г;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.;
- Изюм — 50 г;
- Соль (щепотка) ;
Приготовление:
Мягкое сливочное масло смешать с обычным и коричневым сахаром.
Растворимый кофе залить кипятком, хорошо размешать. Добавить жидкий кофе в масляно-сахарную смесь, тщательно перемешать. Затем добавить майонез и взбить массу блендером.
Не переставая взбивать добавить по одному яйца.
В тесто просеять муку с разрыхлителем, щепоткой соли и ванилином.
Промытый и высушенный изюм обвалять в муке, добавить в тесто и перемешать.
Тесто вылить в форму, разровнять лопаткой.
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать кекс 45-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Нарезать когда он остынет.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5799
Очень вкусные маринованные баклажаны. Рецепт на века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13076
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Нежный и полезный десерт — Творожные роллы
Второе
Просмотрено
5238
Куриные отбивные в духовке — популярное блюдо из минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5520
«Улетная» курица по особому рецепту — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7811
Интересная Идея Для Пирога ? Обалдеть какой результат выходит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6722
Универсальное тесто на майонезе: долго не черствеет и годится для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Самый простой и вкусный рецепт домашних чебуреков, который я когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
4211
Маффины из спагетти: в такой форме любимое блюдо станет еще вкуснее
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5479
Обалденные оладьи на йогурте или густом кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Оригинальный «НАПОЛЕОН»: Готовить всего лишь пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Творожные бублики с сыром — отличное лакомство для детей и взрослых!
Разное
Просмотрено
5727
Запомните! Не Покупайте Эти Продукты. В Них Нет Ни Смысла, Ни Пользы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Картофельные пышки с хрустящей вкусной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для ценителей своего времени и вкусной выпечки!.
Закуски
Просмотрено
5938
Оригинальнее я ничего не готовила: Закусочные слоеные трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8165
Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7141
Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!
Второе
Просмотрено
6502
Сочная и ароматная домашняя буженина, запеченная с морковью
Закуски
Просмотрено
9068
Фуршет на скорую руку: топ-11 вкусных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Необыкновенный Тортик «МИЛКА» — Райское наслаждение для детей и взрослых
Десерты и выпечка
Просмотрено
6998
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!
Закуски
Просмотрено
6312
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!