Просмотров: 5719
Кофейный кекс
Ароматный и вкусный кекс с чашечкой кофе!
- Мука пшеничная — 160 г;
- Яйца — 3 шт;
- Майонез — 2 ст.л.;
- Масло сливочное — 100 г;
- Сахар — 100 г;
- Сахар коричневый — 0.5 стак.;
- Кофе растворимый — 2 ст.л.;
- Кипяток — 2 ст.л.;
- Ванилин — 1 г;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.;
- Изюм — 50 г;
- Соль (щепотка) ;
Приготовление:
Мягкое сливочное масло смешать с обычным и коричневым сахаром.
Растворимый кофе залить кипятком, хорошо размешать. Добавить жидкий кофе в масляно-сахарную смесь, тщательно перемешать. Затем добавить майонез и взбить массу блендером.
Не переставая взбивать добавить по одному яйца.
В тесто просеять муку с разрыхлителем, щепоткой соли и ванилином.
Промытый и высушенный изюм обвалять в муке, добавить в тесто и перемешать.
Тесто вылить в форму, разровнять лопаткой.
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать кекс 45-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Нарезать когда он остынет.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8062
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?
Второе
Просмотрено
5066
Идеальный вариант для ужина — ароматный картофель с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Очень простой и вкусный «Пикантный» пирог для любимых!
Первое
Просмотрено
4921
Английский Куриный Суп с плавленным Сыром
Салаты
Просмотрено
5958
Салат «Неженка»
Закуски
Просмотрено
4722
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Капустный заливной пирог
Второе
Просмотрено
4974
Ленивые голубцы: идеально вкусный ужин!
Закуски
Просмотрено
10103
Хит сезона: Маринованные зеленые помидоры на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Нежные и сочные кексики «Спящий Везувий» с шоколадно — молочной пастой
Второе
Просмотрено
10558
7 потрясающих рецептов со стручковой фасолью. Аромат на весь дом!
Соусы
Просмотрено
4798
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Закуски
Просмотрено
11438
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Напитки
Просмотрено
4644
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7522
Быстрый «Хачапури» к завтраку — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5509
Удивляем родных — тосты с яблоками и корицей
Второе
Просмотрено
5342
Я очень люблю эту курицу…Оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус.
Второе
Просмотрено
4971
Сочное филе судака в картофельно-сырной шубке. Шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9039
Невероятный невесткин пирог. В этот раз невестка превзошла себя! Я горжусь!
Закуски
Просмотрено
7076
Идеальный Закусочный торт из армянского лаваша
Салаты
Просмотрено
6757
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Морковно-яблочная запеканка с творогом для любимых деток
Второе
Просмотрено
4939
Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!
Второе
Просмотрено
5364
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!