Просмотров: 14786
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Проверено — это очень вкусная и сытная пицца! Пицца Ассорти «Колбасный рай»
Второе
Просмотрено
5117
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Мы знаем точно! Проверено годами!
Второе
Просмотрено
6275
Рыба в кляре, который делает любую рыбу королевской!
Второе
Просмотрено
6073
Перловая каша с курицей в казане — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5057
Оригинальная царская закуска под конъяк — «Николашки»
Второе
Просмотрено
7077
Отменная гречка, запеченная с ГРИБАМИ и куриной ПЕЧЕНЬЮ. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Слойки с ветчиной и шпинатом. Ну, что может проще и вкуснее!
Завтраки
Просмотрено
5632
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Домашний ржано-пшеничный хлеб — простой и доступный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8236
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
14562
Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Ароматный и вкусный пирог «Золотая рыбка». Эффектный пирог все оценят на «ура»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Воздушный шоколадно-творожный пирог с черникой
Второе
Просмотрено
6380
Удивите своих родных почти ресторанным блюдом — Конкильони с фаршем
Завтраки
Просмотрено
6358
Сказочная запеканка для воскресного завтрака — воздушная и вкусная!
Салаты
Просмотрено
8821
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Салаты
Просмотрено
6575
Записывайте рецептик нового и вкусного салата с копченой колбасой и морковью
Салаты
Просмотрено
6175
Новый год не за горами: Топ-8 рецептов и идей к праздничному столу 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
9468
Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Уверена, после такого аппетитного и простого рецепта багета с сыром на кухню готовить побегут все хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Начало хорошего дня! Дрожжевые блины с припёком из малосольной сёмги и укропа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки