Закуски

Просмотров: 14730

Маринованная скумбрия по-новому

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!

Ингредиеты:

— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт

Приготовление:

1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше

Просмотрено

Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аромат Нового Года — обалденный заливной мандариновый пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные сырники. Невероятная вкуснотища!

Просмотрено

Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Сливочный крем «Пятиминутка. Отлично держит форму!

Просмотрено

Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок

Просмотрено

Ароматный картофель запеченный с грибами и томатами

Просмотрено

Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!

Просмотрено

Самый нежный салат с куриной печенью не отнимет много времени на приготовление, а вкус вас приятно удивит

Второе, Закуски

Просмотрено

Семга с овощным рагу и фаршированными грибами

Просмотрено

Оригинальный салат «Чебурашка» с курицей, грибами и орехами

Просмотрено

Супер ужин — гречка с фрикадельками в соусе

Просмотрено

Нежные и вкусные куриные котлетки с творогом и морковкой

Просмотрено

Прекрасный пирог с черешней — вкус которого запомнится надолго!

Просмотрено

Дважды запеченный картофель. С любой начинкой, превосходно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный пышный бисквит для тортов

Просмотрено

Вкусные и сытные постные щи «ФИЛИППОВСКИЕ»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!

Просмотрено

Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!

Просмотрено

Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!

Просмотрено

Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!

Просмотрено

Румяная и ароматная запеченная курица по-восточному. Попробуйте, не пожалеете!

Просмотрено

Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты! Чудо-рецепт! Вкуснее, чем всегда!