Просмотров: 14138
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6401
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4864
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я
Второе
Просмотрено
4693
Сытная запеканка из вермишели с кабачками и охотничьими колбасками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5370
На завтрак не стоит ломать голову: нежные и вкусные оладушки по-старинке!
Второе
Просмотрено
13784
Курица в медовом соусе. Такой вкусной курица еще не была!
Второе
Просмотрено
4328
Готовим сытный ужин в мультиварке — жаркое с мясом и грибами
Салаты
Просмотрено
6178
Салат «Лямур-тужур» для тихого семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
4710
Салат «Самый самый». Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
5006
Берите на заметку отличное блюдо — Грибы с картофелем в духовке
Второе
Просмотрено
4480
Волшебный Рис с нежной говядиной и яркими овощами «Сытный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8058
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка
Закуски, Новое
Просмотрено
4481
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Второе
Просмотрено
4922
Куриные тефтели с тыквой и сыром: вкус получается божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Нежный персиковый пирог под сливочным кремом. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
4251
Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4769
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Очень вкусные, пышные и ароматные домашние ватрушки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Высокий, нежный бисквит для торта. Готовим Без духовки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8856
Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!
Второе
Просмотрено
5024
Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7196
Оригинальные творожные блины к завтраку. Вкусно и необычно!