Просмотров: 14867
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9779
Рулет с маком и орехами
Закуски
Просмотрено
5258
Оригинальное и вкусное угощение — необычные яйца, фаршированные сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Необычные Лепешки с сыром «Муж в восторге». Готовятся очень быстро, очень вкусные!
Разное
Просмотрено
5152
Что нельзя есть на голодный желудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Закуски
Просмотрено
5665
Обалденные тушеные кабачки с яйцом. Очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Только в Италии готовят настоящую пиццу: супер тонкое и вкусное тесто для пиццы!
Салаты
Просмотрено
5995
Салат «Тюльпаны»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Банановые пури: так раздуваются, что внутрь можно смело добавлять любую начинку!
Второе
Просмотрено
6050
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Сытная и очень вкусная кулебяка с фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8713
Торт Богема
Разное
Просмотрено
7193
Торт из детства «Соня»: Хватит печь привычные Наполеоны и Брауни. Порадуйте семью чем-то новеньким!
Второе
Просмотрено
4581
Мясное рагу с итальянским акцентом. Вся семья в восторге!
Закуски
Просмотрено
7431
Домашняя колбаса для бутербродов. Готовлю каждую неделю, меняя специи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Домашняя, вкусная, необычная пицца для самых любимых! Красивое оформление краев итальянского блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12118
Торт «ЦЫГАНКА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11766
Домашние сочные и хрустящие чебуреки — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Пышки на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10455
Нежная творожная запеканка с тыквой — осенью очень актуально!
Второе
Просмотрено
8610
Куриная запеканка с баклажанами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4901
Нежные и вкусные оладушки на ряженке «Неженка»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6160
Обалденные Яблочные оладьи. Я не могу остановиться, чтобы прекратить их есть