Просмотров: 14306
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
10408
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Соусы
Просмотрено
5682
Предлагаем вам 6 диетических соусов которые заменят майонез, кетчуп и другие вредные соусы с магазинных полок!?
Закуски
Просмотрено
6735
Баклажановый салат «Овощной взрыв». Объедение!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4494
Элементарный рецепт приготовления вкусных пышек на сгущенке
Первое
Просмотрено
4987
В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
Напитки
Просмотрено
19144
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Закуски
Просмотрено
5416
Вкуснейшая хрустящая закуска за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
7705
Детское творожное печенье: четыре рецепта приготовления
Разное
Просмотрено
21600
Израильские ученые доказали, что всего один финик в день вызывает необратимые процессы в организме
Салаты
Просмотрено
4899
Очень вкусный салатик из свежей капусты. Приготовьте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4329
Мотивы Америки на нашем столе: Свинина стир-фрай
Второе
Просмотрено
4292
Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
4541
Готовлю на праздничный стол и на пикник: Золотистая курочка в сухарях
Второе
Просмотрено
5671
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Второе
Просмотрено
5186
Вкусные и невероятно нежные котлеты с удивительным названием «Птичье молоко»
Первое
Просмотрено
16697
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Соусы
Просмотрено
7279
Сырная подлива для пасты и не только!
Салаты
Просмотрено
8499
Куриные сердечки — это не дорогой продукт, но с ним можно создать шедевр
Второе
Просмотрено
4681
Для тех, кто хочет быть здоровым: Нут с говядиной и овощам
Салаты
Просмотрено
4936
Cамый Быстрый салат в мире! Главные ингредиенты — фасоль и крабовые палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Вы не любите манку? Да в пирог её! Сейчас приготовим, будет вкусно.
Завтраки
Просмотрено
4501
Овсяная каша с яблоками — отличный вариант для завтрака
Разное
Просмотрено
10111
Блюдо, благодаря которому, я похудела! Ачма с творогом: талия скажет спасибо!