Просмотров: 4699
Чечевичная мусака
Если вы не пробовали, то рекомендуем это сделать!
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 луковица
- 4 стебля сельдерея,
- 2 зубчика чеснока
- банка помидор
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1.5 стакана коричневой чечевицы
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. порошка карри
- 2 яйца
- 100 г сыра
Рецепт:
Предварительно замоченную чечевицу соединить с помидорами, измельченным чесноком, соевым соусом, карри, бульоном и проварить на слабом огне в течение 20 минут.
Лук, сельдерей нарезать кубиками.
Обжарить лук, сельдерей в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Баклажаны нарезать кольцами, посолить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны и чечевичную смесь слоями выложить на жаростойкое блюдо, сверху полить взбитым яйцом с натертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Второе
Просмотрено
6958
Очень вкусная картофельная колбаса
Второе
Просмотрено
5569
Готовим правильно креветки: полезные советы и лайфхаки
Закуски
Просмотрено
5449
Сезон кабачков открыт — Вкуснейший тортик из кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Быстрый десерт к приходу гостей — творожно-пряничный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Замечательная выпечка — Булочки с яблоком из быстрого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне — мое любимое сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7554
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Второе
Просмотрено
5073
Фаршированные шампиньоны с сыром и помидорами: проще простого
Второе
Просмотрено
5908
Праздничный гарнир: великолепный запечённый картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
9060
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
5471
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5637
Картофель, запеченный с чесночным маслом. Такая румяная, такая ароматная и такая вкусная — просто оторваться невозможно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5231
Готовим домашнюю, вкусную и полезную Шаверму — закуска, которая волнует всех!
Напитки
Просмотрено
5991
Эти напитки очистят кровь, избавят от седины и не только
Салаты
Просмотрено
5026
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Закуски
Просмотрено
10198
Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6213
Сдобные, заплетенные рулеты с творогом — мягкие и душистые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!
Напитки
Просмотрено
7517
Детокс ?: 5 зеленых смузи для очищения организма
Завтраки
Просмотрено
5895
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
5135
Удачный салат из печени трески с гренками — вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
7046
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!
Второе
Просмотрено
4990
Веер из свинины, начиненный овощами. Можно не готовить гарнир, овощи прекрасно с этим справляются!