Просмотров: 4422
Чечевичная мусака
Если вы не пробовали, то рекомендуем это сделать!
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 луковица
- 4 стебля сельдерея,
- 2 зубчика чеснока
- банка помидор
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1.5 стакана коричневой чечевицы
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. порошка карри
- 2 яйца
- 100 г сыра
Рецепт:
Предварительно замоченную чечевицу соединить с помидорами, измельченным чесноком, соевым соусом, карри, бульоном и проварить на слабом огне в течение 20 минут.
Лук, сельдерей нарезать кубиками.
Обжарить лук, сельдерей в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Баклажаны нарезать кольцами, посолить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны и чечевичную смесь слоями выложить на жаростойкое блюдо, сверху полить взбитым яйцом с натертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Сдобные, заплетенные рулеты с творогом — мягкие и душистые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Десерт королей — Фундучная «Павлова» с карамельным заварным кремом, взбитыми сливками и припущенными фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Рецепт стоит внимания — Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Фантастически вкусная пицца-хлеб за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5722
Картофель фри БЕЗ грамма МАСЛА! Даже детям порцию разрешаю съесть вечерком
Закуски
Просмотрено
6072
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7759
Топ-5 рецептов бисквитов. В чем секрет успешного торта? Конечно, в успешном бисквите.
Закуски
Просмотрено
26729
Хит сезона — Отличная закуска из баклажанов всего за 10 минут!
Второе
Просмотрено
7544
Оджахури — грузинское блюдо для всей семьи! И моя семья полюбила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Родные просят пиццу, а времени нет — приготовьте быструю и вкусную пиццу «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6546
Карамельно-банановый пирог вверх ногами: оригинальный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
6659
Изумительно вкусная СКУМБРИЯ под сыром в духовке. Отличное блюдо к ужину
Салаты
Просмотрено
6406
Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»
Закуски
Просмотрено
5154
Паштет из печени на чесночных гренках: всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Второе
Просмотрено
7500
Тефтели по-фински — лучший рецепт, проверенный гурманами!
Напитки
Просмотрено
4348
Порадуй своих близких не вредной покупной газировкой, а домашним освежающим апельсиновым лимонадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Готовимся к малиновому сезону… Рецепт испробован мною в прошлом году!
Второе
Просмотрено
5558
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Шоколадно-кокосовый торт: быстрый тортик для торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Творожные шарики вкусом из детства!
Второе
Просмотрено
5334
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Второе
Просмотрено
4395
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Закуски
Просмотрено
4966
Кабачковые рулетики — эффектная закуска!