Просмотров: 4297
Чечевичная мусака
Если вы не пробовали, то рекомендуем это сделать!
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 луковица
- 4 стебля сельдерея,
- 2 зубчика чеснока
- банка помидор
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1.5 стакана коричневой чечевицы
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. порошка карри
- 2 яйца
- 100 г сыра
Рецепт:
Предварительно замоченную чечевицу соединить с помидорами, измельченным чесноком, соевым соусом, карри, бульоном и проварить на слабом огне в течение 20 минут.
Лук, сельдерей нарезать кубиками.
Обжарить лук, сельдерей в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Баклажаны нарезать кольцами, посолить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны и чечевичную смесь слоями выложить на жаростойкое блюдо, сверху полить взбитым яйцом с натертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10778
Хит года для лучших хозяек: Кекс нежно-творожный
Второе
Просмотрено
5789
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Салаты
Просмотрено
5516
Легкий и вкусный салат «Лакомка» — покорил мое сердце!
Салаты
Просмотрено
6041
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Салаты
Просмотрено
7138
Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!
Второе
Просмотрено
4843
Эта рыбка всегда занимает почетное место на моем столе: Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Сырные булочки с зеленью. Можно брать с собой или подать теплыми к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Запеканка-объеденье — вкуснее любого торта!
Закуски
Просмотрено
6011
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковкой — отличный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Воздушные немецкие булочки «Бухтельн» (Buchteln) с малиновым конфитюром
Салаты
Просмотрено
7640
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
7085
Бисквитный абрикосовый пирог. Именно он летом частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Творожная запеканка с абрикосом: всегда готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
9213
Топ-10 Самых Быстрых Салатов! Готовятся в течение 10 минут! Быстро и без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Шикарный морковный торт — достоин любого торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6971
Оригинальные конфеты из жаренной муки. Удивлены? Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4674
Каннеллони с грибами и брынзой: теперь не обязательно идти в ресторан!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5467
Оладушки по этому рецепту всегда изумительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Волшебный вкусный тортик с маком без единой лишней калории!
Второе
Просмотрено
5075
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Второе
Просмотрено
4307
Паровые тефтели со шпинатом и помидором — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4356
Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста
Салаты
Просмотрено
4832
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Воздушный и полезный хлеб кукурузный. Попробуйте, не пожалеете!