Десерты и выпечка
Просмотров: 18145

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
7243
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом
Закуски
Просмотрено
10795
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Это джем будете лопать ложками. Очень вкусно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7940
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Разное
Просмотрено
17575
8 продуктов, которые не в коем случае нельзя разогревать в микроволновке!
Первое
Просмотрено
5579
С приветом из теплых краев: Вкуснейший Щавелевый суп
Второе
Просмотрено
5988
Картофельные драники с мясом
Салаты
Просмотрено
4906
Просто без названия! Очень вкусный салат для семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Тортик «Фруктовая нежность» специально для девочек
Второе
Просмотрено
5560
Сочное, ароматное мясо, запеченное вместе с гарниром из картофеля и овощей
Закуски
Просмотрено
5323
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8436
Торт «Киевский». Этот вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Яблочный мармелад
Салаты
Просмотрено
5279
Номер 1 среди салатов! Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Блинчики с творогом, запеченные в духовке — вкуснее любого торта!
Второе
Просмотрено
12540
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Первое
Просмотрено
5240
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Закуски
Просмотрено
4819
Селедка в яблоках — гармоничная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
8562
Берем любое мясо, картошку и готовим новое шикарное блюдо на праздник и не только!
Завтраки
Просмотрено
5984
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Второе
Просмотрено
5113
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10047
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Ароматное и безумно вкусное варенье из абрикосов с ядрышками