Десерты и выпечка
Просмотров: 18087

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Вкусные пирожки с начинкой из курицы — рекомендую с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10527
Закрываем абрикосы — 10 лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
5762
Палочка-выручалочка к ужину — Рагу «Три дня до зарплаты»
Первое
Просмотрено
5045
Солянка с колбасой и курицей «Сытный дом»
Салаты
Просмотрено
9537
Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Ароматный джем-желе из красной смородины. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14274
Нежный клубничный тирамису — десерт на миллион!
Второе
Просмотрено
7374
Перец, фаршированный баклажанами и грибами — шикарное осеннее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак
Закуски
Просмотрено
4716
Вот и дождалась сезона — Закуска из баклажанов и помидоров
Салаты
Просмотрено
4972
Салат «Наваждение» — прекрасная альтернатива «Селедки под шубой «
Десерты и выпечка
Просмотрено
8432
Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов
Салаты
Просмотрено
5315
Новогодний вариант любимого салата — Сельдь под дорогой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7110
Щербет с арахисом своими руками. В магазине такого не купишь!
Завтраки
Просмотрено
8435
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Закуски
Просмотрено
5286
Печеные баклажаны с сухарями. Удивите гостей!
Закуски
Просмотрено
7121
Грудина свиная в луковой шелухе — простой и вкусный рецепт для настоящих мужиков!
Второе
Просмотрено
10178
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4545
Простой, но до безумия вкусный салат с капустой, огурцами и кукурузой
Второе
Просмотрено
5446
Гречка с курицей в духовке: сочетание самого любимого и доступного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12187
Топ-4 пироги из жидкого теста. Самые вкусные!
Закуски
Просмотрено
5870
Восхитительный террин из рыбы со сливочным сыром. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8873
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4961
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке