Десерты и выпечка
Просмотров: 17949

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4734
Приготовьте детям полезную творожную запеканка с клубничным вареньем
Второе
Просмотрено
8796
Чаще всего готовлю картошку именно так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Соусы
Просмотрено
4373
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Готовила на день рождения доченьки! Нежное пирожное
Первое
Просмотрено
5147
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
6075
Удивительно вкусное блюдо — Котлеты из крабовых палочек с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Вкуснейший пирог с кабачками и охотничьими колбасками!
Первое
Просмотрено
6842
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком: потрясающе вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
5183
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в детстве. Нежно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5310
Куриные крылья «Гремучая смесь» для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Медовые пирожные «Пчелка» — готовлю постоянно!
Соусы
Просмотрено
5254
Семейный рецепт аджики из кабачков
Закуски, Салаты
Просмотрено
5324
Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Первое
Просмотрено
5247
Сытный и аппетитный суп-Голубец: прекрасная альтернатива любимому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Закуски
Просмотрено
5681
Закуска для любимых гостей «Гости Уже НА ПОРОГЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7469
Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг
Салаты
Просмотрено
4272
Вечерний легкий салат с куриной грудкой и сыром
Первое
Просмотрено
4831
Записывайте рецепт вкусного куриного супа с кукурузой!
Второе
Просмотрено
5007
Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7093
Творожная запеканка «Нежная» — тает во рту!