Десерты и выпечка
Просмотров: 17757

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Первое
Просмотрено
5058
Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп
Закуски
Просмотрено
5970
Подборка рецептов приготовления замечательных закусок 
Второе
Просмотрено
5076
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4992
Лосось под нежным сливочно-лимонным соусом. Идеальный рецепт!
Второе
Просмотрено
5018
Хрустящие рыбные нагетсы в духовке без масла — объедение!
Разное
Просмотрено
4813
Что нельзя есть на голодный желудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Делаем мороженое дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Невероятно вкусное банановое бурфи с орехами, курагой и изюмом!
Закуски
Просмотрено
5683
Простая и очень вкусная закуска из рыбных консервов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4568
Даже у ребенка выходит с первого раза — творожные сырники из трех ингредиентов
Второе
Просмотрено
4464
Изумительная свинина с овощами в рукаве
Салаты
Просмотрено
5820
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Второе, Закуски
Просмотрено
4287
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Второе
Просмотрено
5984
5 самых популярных рецепта запеченной рыбы
Второе
Просмотрено
4881
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Второе
Просмотрено
5362
Популярный жареный рис с овощами по-китайски
Второе
Просмотрено
4613
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Второе
Просмотрено
5155
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом, готовлю каждые выходные!
Закуски
Просмотрено
6113
Люблю печеночные тортики, но этот особенно — печеночный торт «Освежающий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Проще простого: Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8369
Попробовав кусочек вы обязательно попросите еще. Картофельный пирог с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6286
Творожные батончики — потрясающее вкусное блюдо на завтрак
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10228
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!