Десерты и выпечка
Просмотров: 18161

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Разное
Просмотрено
6847
Мы с подругой подобрали самые крутые способы подачи овощей на праздничный стол! Мужья в восторге!
Разное
Просмотрено
4732
Луково-чесночные рогалики: Закуска номер один в моей семье!
Салаты
Просмотрено
4929
Салат «Дамский»! Нежность и свежесть в одном бокале!
Разное
Просмотрено
4941
Украсьте свой стол съедобными картинами! Проявите фантазию!
Второе
Просмотрено
7567
Обожаю этот удивительно вкусный рецепт из ТЫКВЫ
Закуски
Просмотрено
5801
Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу
Салаты
Просмотрено
4794
Изумительный салат «Император» с морепродуктами и яблоком — достоин любого праздника!
Закуски
Просмотрено
5382
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром
Закуски
Просмотрено
5698
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5420
Обалденная воздушная селёдочная намазка на бутерброды
Первое
Просмотрено
5878
Готовим лучшее первое блюдо — безумно вкусная солянка 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7279
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Второе
Просмотрено
5554
Диетические Рыбные фрикадельки «Витаминный бум»
Завтраки
Просмотрено
26530
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7469
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8040
Нежные налистники без муки. Буквально тают во рту!
Салаты
Просмотрено
5052
Удивите гостей — Салат с копченым сыром «Лапоточки и грибочки»
Салаты
Просмотрено
5939
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Виноградные леденцы  своим руками: лучшее угощение для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16922
Карпатка
Второе
Просмотрено
8646
Нежнейшая куриная печень по-милански. Быстрый и вкусный ужин!
Салаты
Просмотрено
6168
В копилку рецептов — Салат «Праздничный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7356
Желейный торт из киви и сметаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Жареные пирожки с мясом: очень вкусно, а главное несложно!