Десерты и выпечка
Просмотров: 17296

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Бесподобный быстрый пирог на скорую руку: всего несколько продуктов, которые есть у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Творожный десерт «Старая Рига» невероятно нежный и воздушный!
Салаты
Просмотрено
4753
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
7528
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Воздушные Медовые кексы с апельсином «Апельсиновый рай»
Салаты
Просмотрено
4852
Шикарный салат «Коварство и любовь» для самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
 Запеканка по-особенному: много овощей и мало теста. Я в восторге!
Салаты
Просмотрено
5940
Салат «Радуга» — и пусть вокруг все будет ярче!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Сливочная Колбаска «Детский рай». Моя любимая бабуля всегда мне ее делала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8419
Быстрее бисквита к чаю не бывает: вкусно, как в дорогом ресторане!
Второе
Просмотрено
4646
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Безумно вкусный и уютный ОРЕХОВЫЙ торт к чаю!
Второе
Просмотрено
4495
Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления
Салаты
Просмотрено
6676
Невероятно вкусный салат «Французская любовница». Оригинальное сочетание кислинки и нежности!
Закуски
Просмотрено
3949
Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Овощная пицца, которая влюбляет в себя всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
4846
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Закуски
Просмотрено
5450
Быстрые маринованные овощи «По-кубански» — обалденная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8898
Топ-5 лучших пасхальных куличей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Мандариновое Желе С шоколадным Муссом
Второе
Просмотрено
7834
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Салаты
Просмотрено
8602
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Разное
Просмотрено
8092
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!