Десерты и выпечка
Просмотров: 18206

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Первое
Просмотрено
5015
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Завтраки
Просмотрено
7051
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак 
Второе
Просмотрено
5702
Ароматные свиные отбивные в соусе. Ты много потеряешь, если не попробуешь!
Закуски
Просмотрено
4896
Праздничная куриная ветчина — шикарная закуска!
Второе, Новое
Просмотрено
6675
Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6218
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8919
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Разное
Просмотрено
5201
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8537
Узнала рецепт в Италии! Очень вкусный и ароматный лимонный пирог к чаю!
Салаты
Просмотрено
10682
Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»
Салаты
Просмотрено
5860
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически
Второе
Просмотрено
5036
Запеченные спагетти с фрикадельками в соусе. Сочно, ароматно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7577
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4757
Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!
Второе
Просмотрено
5104
Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6746
Супершоколадный бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
8096
Вся яблочная польза в одном продукте — Яблочный мармелад!
Второе
Просмотрено
5213
От таких отбивных еще НИКТО не отказался! Такое Мясо — Покорит КАЖДОГО! Идеальные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4426
Гречневый бисквит в мультиварке: вкусно, быстро и без лишних заморочек! 
Салаты
Просмотрено
6812
Оригинальный и быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
4900
Главное украшение моего праздничного стола — Яркие и вкусные сырные мандаринки
Второе
Просмотрено
6043
Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6313
Самые лучшие столичные кексы просты в приготовлении: они станут вкусным домашним лакомством для вас и ваших детей
Второе
Просмотрено
6657
Чебуреки На Кефире с картошечкой м сыром — Фантастическое Объедение!