Десерты и выпечка
Просмотров: 17488

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4550
ТОП-4 блюд, которые понравятся взрослым и детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6176
Как варить клубничное варенье
Закуски
Просмотрено
6928
Обалденная пицца из кабачков. Да-да, вы не ослышались!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6878
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Шоколадный чизкейк «Мечта»для тех, кто следит за фигурой
Салаты
Просмотрено
5075
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10229
Нежный тортик с воздушным кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Салаты
Просмотрено
4381
Люблю удивлять — салат с фунчезой, грибами и окорочками
Первое
Просмотрено
7993
Армянская «Хашлама» от Рузанны Аванесовой. Это шедевр!
Второе
Просмотрено
4939
Филе скумбрии с хрустящей корочкой. Простой, но очень вкусный способ приготовления!
Салаты
Просмотрено
4349
Салат «Ветка сакуры» — удивите родных этим бесподобным салатиком!
Закуски
Просмотрено
4226
Моя любимая закуска: Закуска с огурцом и копченой индейкой
Закуски
Просмотрено
5024
Невероятно вкусные помидоры дольками на зиму: а рассол, вообще, как нектар!
Салаты
Просмотрено
6338
Мясной салат с черносливом. Необычное сочетание удивит всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
6160
Салат с семгой «Принцесса Норвегии»
Салаты
Просмотрено
4395
Пикантный салат с курицей и морковью по-корейски!
Закуски, Новое
Просмотрено
5493
Изумительные огурцы по-корейски — это то блюдо, которым можно удивлять
Второе
Просмотрено
5446
Карнавал Божественного вкуса: Рис с курицей — Arroz con pollo
Напитки
Просмотрено
4833
ТОП-6: Кофейные коктейли, которые освежат летом!
Закуски
Просмотрено
4346
Закуска из помидор с брынзой и зеленью: обожаю эту вкуснятину!
Напитки
Просмотрено
5104
Согревающий Клюквейн для уютного зимнего вечера
Закуски
Просмотрено
4395
Колбаска с перчиком: Домашний вариант, который не страшно давать детям
Десерты и выпечка
Просмотрено
14487
Изумительные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ
Второе
Просмотрено
4493
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!