Десерты и выпечка
Просмотров: 18053

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7864
Салат из молодой капусты с огурцами и луком — крутая заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Нереально красивый десерт для самых любимых: Французский Торт «Битое стекло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4261
Самый простой рецепт малинового пирожного
Второе
Просмотрено
5398
Это блюдо — главное на любом столе! Куриное филе в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5504
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления
Салаты
Просмотрено
5127
Замечательный салатик «Сыр под шубкой». Готовьте не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
5416
Легкий и вкусный салат из свежей капусты с курицей
Завтраки
Просмотрено
5621
Омлет с ветчиной и сыром для отличного завтрака и настроения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!
Второе
Просмотрено
4524
Очень вкусное и наваристое жаркое по-домашнему. Готовьте по-больше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10893
Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Пицца с вкусным краешком — завоевала сердца всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Картофельные рогалики с начинкой из ветчины и сыра. Очень вкусное тесто и начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Вкусные пирожки из тонкого теста — готовятся элементарно!
Второе, Закуски
Просмотрено
6839
Печень по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Вкусное начало дня — Французские тосты с карамелизированными бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Банановая запеканка: Отличное настроение и заряд белками!
Салаты
Просмотрено
8446
Нежный и воздушный Салат «Снегурочка» с языком- просто объедение!
Второе
Просмотрено
9938
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Второе
Просмотрено
4775
Такого ты точно еще не готовила — свинина с тыквой и макаронами!
Второе
Просмотрено
4641
Прекрасный ужин — Нежные шницели с яйцом
Разное
Просмотрено
6498
Как правильно использовать специи и пряности!