Десерты и выпечка

Просмотров: 20874

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт-желе «Нежность» без выпечки — минимум ингредиентов, максимум удовольствия!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановые сырники без сахара

Просмотрено

Для любителей природы и гриля! Лучшая хрустящая курочка

Просмотрено

Шикарная подборка рецептов с кабачками

Просмотрено

Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую

Просмотрено

Кабачки запечённые с сыром — мой дежурный весенний рецепт!

Завтраки

Просмотрено

Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!

Просмотрено

Вареники с творогом. Такие же, как у бабушки в детстве!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные оладушки с грушами на ряженке

Просмотрено

Потрясающие закуски на день рождения

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фантастически вкусная пицца-хлеб за 10 минут!

Просмотрено

Горжусь этим блюдом: Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!

Просмотрено

ТОП–5 современных идей для вкусного, семейного ужина

Десерты и выпечка

Просмотрено

Польский яблочный пирог «Szarlotka z budyniem». Это яблочный пирог с пудингом. Он просто бесподобен!!! Я умирала от восторга!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт универсального ТЕСТА для ВЫПЕЧКИ

Просмотрено

Необыкновенно вкусный салат «Гранд» с корейской морковкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!

Просмотрено

Мало кто умеет готовить Шурпу достойно! Но мы Вам поможем разобраться в этом сложном блюде

Просмотрено

Обычны ингредиенты сотворили чудо: Невероятный Гречневый суп

Второе, Соусы

Просмотрено

Говяжий язык под удивительным сливочно-чесночным соусом

Просмотрено

Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!

Просмотрено

5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!