Десерты и выпечка

Просмотров: 22030

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Худеем вкусно! Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изысканный десерт для романтического вечера — Трайфл

Десерты и выпечка

Просмотрено

Симпатичные и компактные, сырные квадраты со шпинатом

Просмотрено

Салат «Золотой Фазан» с языком: отличный вариант для праздника!

Просмотрено

Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами

Просмотрено

Салат «Ирина» — очень нежный салат

Просмотрено

Изумительный фаршированный перчик по-французски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Только для сладкоежек: Булочки с корицей и сливочным кремом

Просмотрено

Мой самый-самый любимый, гениально простой хлебный салат с помидорами и луком.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный торт по ГОСТУ. Даже взрослые пищат от Восторга

Просмотрено

Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!

Просмотрено

Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!

Просмотрено

Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Густой крем из сметаны без загустителей для тортиков и пирожных

Просмотрено

Круче ничего не попробуете! Голубцы из пекинской капусты

Просмотрено

Курица в перце, запеченная в духовке под сырной корочкой!

Просмотрено

Идея для легкого ужина или обеда — Салат «Красный»

Просмотрено

Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!

Просмотрено

Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры за 30 минут

Просмотрено

Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе

Просмотрено

Салат красоты и здоровья «Мега-Витаминчик»

Просмотрено

Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом

Просмотрено

Лучший в мире ужин: Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт из печенья с творожным кремом и бананами