Просмотров: 22056
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!
Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Ингредиенты:
- мука — 600 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- вода — 0,5 стакана;
- кефир — 0,5 стакана;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- дрожжи сухие — 2 чайные ложки.
Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
- Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
- Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
- Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.
Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7445
Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6666
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
8464
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7081
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!
Второе
Просмотрено
5863
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи
Салаты
Просмотрено
5591
Шикарный салат «Коварство и любовь» для самых любимых!
Второе
Просмотрено
10260
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Сковородошный быстрый «Творожный» торт
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5883
Сколько я искала этот рецепт — Идеальные сырники
Второе
Просмотрено
5160
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
5284
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Первое
Просмотрено
5189
Что может быть лучше на обед, чем наваристый супчик с клецками и фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Апельсиновый торт с маком — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Рецепт настоящей тонкой итальянской пиццы от итальянской тетушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Пирог с глазурью на раз-два-три! Любители заливных пирогов оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7605
Египетский торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!
Салаты
Просмотрено
5321
Аппетитный салат Коррида с говядиной и овощами
Второе
Просмотрено
5765
Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
И не нужно быть шеф-поваром — простой в приготовлении и очень вкусный торт Мишутка!
Салаты
Просмотрено
7360
Простой, но очень вкусный салат «Соломка». Лично я этот салатик обожаю!
Второе
Просмотрено
5669
8 нетривиальных гарниров к стейку
Второе
Просмотрено
5640
Нежнейшее Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!
Второе
Просмотрено
6228
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом