Просмотров: 21428
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!
Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Ингредиенты:
- мука — 600 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- вода — 0,5 стакана;
- кефир — 0,5 стакана;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- дрожжи сухие — 2 чайные ложки.
Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
- Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
- Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
- Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.
Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5641
Ощелачивающая еда — источник Вашего здоровья
Второе
Просмотрено
4612
Нежная куриная печень в сметане: лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9865
5 рецептов вкуснейшего диетического зефира: десерт, который можно есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7901
Десерт для тех, кто на диете — но сладенького очень хочется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4158
Белковые трубочки. Вкус из детства. Радость для животов и для глаз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6232
Песочный яблочный пирог «Карамелька» — много начинки, сгущенки и орехов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Это гениально — очень вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Простой, но очень вкусный десерт — Воздушное безе
Второе
Просмотрено
4597
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Вам очень понравится этот бесподобный шоколадный торт по ГОСТу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Салаты
Просмотрено
4531
Быстрый салат с курицей и овощами: прекрасный вариант для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Сырные крекеры без яиц — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!
Второе
Просмотрено
4526
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром — сочнейшее и нежнейшее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Блинный торт с помидорами — оригинальное и очень вкусное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Калачики с джемом из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
И почему я раньше этого не знала??? Вооружаюсь к масленице!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7723
Шикарное блюдо, которое затмит любые блюда из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать пока подойдет тесто!
Второе
Просмотрено
10791
Всегда буду стройной и здоровой: Цветная капуста в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7802
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья