Десерты и выпечка

Просмотров: 21662

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 рецептов бисквитов. В чем секрет успешного торта? Конечно, в успешном бисквите.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные оладушки на кипяченом кефир

Просмотрено

Что же такое агар-агар и чем он отличается от желатина

Просмотрено

Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.

Просмотрено

Постный свекольный салат с фасолью — вкусно и сытно!

Просмотрено

Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»

Просмотрено

В копилку праздничных рецептов — Салат «День рождения»

Просмотрено

Семь лучших рецептов приготовление фрунчозы

Просмотрено

Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вашему мозгу нужны орехи! Это доказано! Мы вам поможем их есть не только полезно, но и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный домашний ореховый тортик

Просмотрено

Вкуснейший салат из баклажанов: невозможно остановиться

Просмотрено

Как приготовить идеальный куриный рулет. Мастер-класс

Просмотрено

Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Только узнала рецепт и влюбилась: Шоколадный торт без муки «Мексиканский»

Просмотрено

Сочне куриное филе в кунжуте в горчичном соусе!

Просмотрено

Фирменный рецепт минского ресторана — салат «Орландо»

Просмотрено

Курица с грибами под ароматным и нежным соусом за 30 минут!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладьи из овсяных хлопьев — отличный завтрак

Просмотрено

Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!

Просмотрено

Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи

Просмотрено

Венгерский гуляш