Просмотров: 21890
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!
Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Ингредиенты:
- мука — 600 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- вода — 0,5 стакана;
- кефир — 0,5 стакана;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- дрожжи сухие — 2 чайные ложки.
Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
- Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
- Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
- Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.
Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4676
Сегодня готовим популярный соус песто. Оказывается, это так просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
Торт «Шоколад на кипятке»
Салаты
Просмотрено
19077
Изумительный cалат «Сеньорита». Идеально подойдет к любому застолью!
Салаты
Просмотрено
5342
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Первое
Просмотрено
6711
Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов с ярким чесночным ароматом
Салаты
Просмотрено
5097
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5291
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4215
Творожный капучино для приятных и нежных моментов!
Второе
Просмотрено
4822
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом — яркая и очень вкусная!
Второе
Просмотрено
4722
Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
7918
Закуска «Мухомор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Торт «Легкость». Без выпечки. Низкокалорийный.
Закуски
Просмотрено
4405
Хрустящий «Попкорн» из сочного куриного филе: закуска супер!
Второе
Просмотрено
4535
От такой вкусной картошки никто не откажется — по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7039
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Завтраки
Просмотрено
6254
Сказочная запеканка для воскресного завтрака — воздушная и вкусная!
Второе
Просмотрено
4831
И мясо и гарнир в одном флаконе — Ленивые голубцы. А самое главное возни нет!
Разное
Просмотрено
6806
Все магазинные кетчупы- просто барматуха по сравнению с моим!
Салаты
Просмотрено
5422
Салат “Подсолнух”: Победитель года в номинации «Выбор хозяек»
Закуски
Просмотрено
5294
Оригинальное праздничное блюдо — Куриный торт в чесночном соусе
Второе
Просмотрено
4593
Свинина в ананасе — даст фору любому ресторанному блюду!
Салаты
Просмотрено
5631
Самый вкусный и оригинальный салат с куриной грудкой. Как я готовлю грудку для салатов
Закуски
Просмотрено
4659
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5966
Коронный рецепт салата из огурцов и баклажанов на зиму!