Десерты и выпечка

Просмотров: 22006

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычно и невероятно вкусно — яблочное пюре со сгущенкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью

Просмотрено

Котлеты с самым вкусным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Итальянский пасхальный кекс Панеттоне (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!

Завтраки

Просмотрено

Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежная и ароматная выпечка — Творожные рогалики, как в детстве!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки «Воздушные» — наконец-то нашла дельный рецепт…

Просмотрено

Нежная фриттата с кабачками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда

Просмотрено

Оригинальная картошка фаршированная курицей и грибами. Вкусно и красиво!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тончайшие яблочные дольки растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически не видно.

Просмотрено

Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!

Просмотрено

Сегодня я превзошла себя — Гнезда со сметанно-грибной начинкой

Просмотрено

Мужской САЛАТ всего из 3-х ингредиентов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крем-брюле с шоколадными крошками и сахарной корочкой…объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно Хрустящие, тающие во рту ТРУБОЧКИ с сочной ВИШНЕЙ!

Просмотрено

Рыбка моей мечты: 6 рецептов фитнес ужина!

Просмотрено

Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!

Просмотрено

Вишневый пирог: домашний рецепт

Просмотрено

Как красиво нарезать помидоры и огурцы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!