Десерты и выпечка

Просмотров: 21204

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный мусс — простой и очень вкусный десерт!

Просмотрено

Эти котлетки обожает мой внук — котлетки с изюминкой!

Просмотрено

Салат из серии «на каждый день» из сыра, яиц и свеклы!

Просмотрено

Консервированные помидоры ПОЛОВИНКАМИ. Готовлю уже не один год!

Просмотрено

Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты

Просмотрено

Хрустящая и Сочная Квашеная Капуста в Своем Соку

Просмотрено

Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски

Просмотрено

Котлеты с вкусной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Немецкий творожный пирог / Vanhasaksalainen juustokakku — вкусно и необычно!

Просмотрено

Быстрый и вкусный ужин: макароны с сыром. Детки точно попросят добавки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулет «Королева осени» — Все самое вкусное в одном десерте!

Просмотрено

Готовим стейк в пикантном маринаде из ананаса и лайма

Десерты и выпечка

Просмотрено

Карамельно-банановый пирог вверх ногами: оригинальный и очень вкусный!

Просмотрено

Просто, но со вкусом: Кабачки с чесноком в духовке «Летний вечер»

Просмотрено

Котлеты с сырной начинкой. Сытыми будут все и всегда!

Просмотрено

Вкусная ленивая лазанья — готовиться быстро, просто сплошное удовольствие!

Просмотрено

Шашлык из баранины! Весной это точно станет полезно! Сезон так сказать!

Просмотрено

Аппетитное рагу из курицы в сметане: супер ужин!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!

Просмотрено

Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке

Просмотрено

Постный тыквенный суп с перловкой

Просмотрено

8 крутых и ярких идей к Пасхе! Какими должны быть яйца? Толко позитивными и яркими

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт со сгущенкой на сковороде — пользуюсь этим рецептом много лет!