Десерты и выпечка

Просмотров: 21985

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Топ-5 рецептов с рисом. Просто пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье с шоколадными каплями: Воздушное и нежное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ с бананами и орехами — настоящее блаженство!

Просмотрено

Сочный и ароматный лосось с лимоном и базиликом, запеченный в фольге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальная быстрая кабачковая пицца. Вам точно понравится!

Просмотрено

Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов

Просмотрено

Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!

Просмотрено

Помидоры с фаршем по-арабски: стопроцентный фаворит на столе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!

Просмотрено

Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям

Просмотрено

Самые лучшие рулеты из лаваша. Миллион начинок для рулетов на любой вкус!

Просмотрено

Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи

Просмотрено

В копилку лучших рецептов — Салат «Кучеряшка»

Просмотрено

Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!

Просмотрено

Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!

Просмотрено

Открытый мясной пирог на картофельном тесте

Просмотрено

Удивите своих близких несладкими сырниками с зеленью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!

Просмотрено

Свинина-гармошка с ананасом и сыром — настоящий деликатес!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки незаметно тают во рту и в тарелке. Вкусняшка невероятная!

Просмотрено

Салат «Новогодняя ёлочка» — аппетитно и очень красиво!

Просмотрено

Обалденный салат с сухариками «Сочная Хрустяшка»