Просмотров: 9272
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7022
Французские заварные булочки с сыром — Гужеры
Салаты
Просмотрено
6152
Салат «Мадмуазель» — идеальная закуска к бокалу шампанского!
Закуски
Просмотрено
6534
Слоеный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5892
Потрясающая Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Сведет с ума любого!
Первое
Просмотрено
4789
Низкокалорийный суп–пюре из брокколи с гренками для тех, кто следит за фигурой!
Напитки
Просмотрено
5576
Как приготовить самый популярный в Европе коктейль «Апероль Шприц»
Салаты
Просмотрено
5498
Простой и вкусный салат ФРАУ МАРТА с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Невероятно вкусный и полезный шоколадный пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Сырники кукурузно-овсяные — красивые и аппетитные, с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
7296
Топ-3 салатиков с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью…
Салаты
Просмотрено
4525
Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6560
Популярные во всем мире домашние лепешки пита
Завтраки
Просмотрено
4812
Как Вам ТАКОЙ завтрак? Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)
Закуски, Новое
Просмотрено
5407
Прекрасная закуска — помидоры в кляре. Просто и очень вкусно! 
Второе
Просмотрено
5234
Делаем из простых ингредиентов чудо! Куриные сердечки в сырном соусе
Второе
Просмотрено
5361
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Закуски
Просмотрено
7875
Готовим куриный САЛЬТИСОН с чесноком. Мой самый любимый рецепт
Первое
Просмотрено
5706
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Закуски
Просмотрено
7482
Старый, но проверенный рецептик: Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке».
Второе
Просмотрено
4806
Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7979
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Творожный десерт с фруктами — любимый десерт всех девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста