Просмотров: 9243
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15481
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Второе
Просмотрено
5618
Запеченные Куриные Грудки В Нежнейшем Сливочном Соусе
Закуски
Просмотрено
11788
Супер закуска — запеченные шампиньоны со специями. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.
Соусы
Просмотрено
5755
Незаменимый соус для первых блюд и салатов!
Второе
Просмотрено
5279
Спагетти с маленькими мясными фрикадельками. Это так прикольно!
Второе
Просмотрено
5675
7 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Второе
Просмотрено
5587
Простое и вкусное блюдо — баклажаны с мясом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Ароматный луково-сырный хлеб. Пеките несколько, одной не наедитесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Чизкейк без выпечки
Второе
Просмотрено
5875
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5430
Сегодня удивляем: готовим пиццу из макарон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Второе
Просмотрено
5798
Сытные, аппетитные, ароматные и безумно вкусные штрули с курицей и картофелем!
Второе
Просмотрено
5004
Кулинарный рай для моей кухни: Пикантная Пеппероната с курицей
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6609
Изумительные сырные шарики. Сочная сырная начинка покорит всех!
Второе
Просмотрено
5595
Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем
Закуски
Просмотрено
6861
Топ-8 супер-рецептов соленых арбузов в банках!
Закуски
Просмотрено
8634
Вкусный салат на зиму «Берегись Водка!». Мужчины оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9659
Готовим пышную пиццу за 30 минут. Самое вкусное тесто, которое я пробовала!
Закуски
Просмотрено
5143
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7088
Как приготовить вкусный узбекский хворост, тающий во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!