Просмотров: 8679
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Сочные и ароматные яблочные маффины с пользой— вкуснее не бывает
Второе
Просмотрено
4725
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Радость сладкоежкам — Булочки с шоколадным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Девчонки просто в восторге — Клубничный торт с творожной прослойкой
Закуски
Просмотрено
4061
Удиви всех — Кальмар, фаршированный шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6084
Творожный торт — Дабл — этот десерт побил все рекорды!
Первое
Просмотрено
6221
Постная грибная солянка
Закуски
Просмотрено
4281
Нежнейший печеночный паштет к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7801
Домашний торт с заварным кремом. Вкус который возвращает в детство!
Второе
Просмотрено
14186
Куриные отбивные в сырном кляре. Давно искала такой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)
Второе
Просмотрено
5216
Надоела обычная курица? Тогда Паприкаш из курицы то, что нужно именно тебе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9821
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4339
Готовлю часто, ведь это так полезно: ЗАПЕКАНКА Из Тыквы с Рисом
Напитки
Просмотрено
9652
Топ-10 рецептов приготовления алкогольных напитков
Второе
Просмотрено
5452
Любимое мое блюдо из фарша — Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Второе
Просмотрено
4210
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Первое
Просмотрено
5289
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Закуски
Просмотрено
7557
Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!
Второе
Просмотрено
5571
Божественно вкусная и ароматная скумбрия по-царски!
Второе
Просмотрено
8139
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Салаты
Просмотрено
4933
Простой и вкусный салат из шпрот с сухариками и фасолью
Закуски
Просмотрено
11437
Что приготовить из сливы на зиму