Просмотров: 9308
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10611
Мамины Плюшки: рецепт из Моего детства!
Закуски
Просмотрено
5635
Бутерброды с рыбой и сыром, запеченные в духовке!
Салаты
Просмотрено
5105
Салат «Дружба» на праздник или на каждый день, решать вам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7472
Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства!
Соусы
Просмотрено
5938
Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!
Второе
Просмотрено
4878
Грибное рагу для лёгкого ужина. На 100 грамм всего 26.61 ккал!
Салаты
Просмотрено
5144
Пикантный и свежий творожный салат с орехами
Первое
Просмотрено
4626
Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Нежный Блинный Тортик с Волшебной Вишневой начинкой
Закуски
Просмотрено
6174
Нежный сливочный паштет из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6866
Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9417
Торт «Минутка» без выпечки
Закуски
Просмотрено
5284
Острые зеленые помидоры с морковью — супер-вкусная намазка на хлеб!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Готовим полезное и вкусное творожно-банановое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Морковно-яблочная запеканка с творогом для любимых деток
Закуски
Просмотрено
4882
Прекрасная идея к празднику — Тосты со шпротами
Второе
Просмотрено
5683
Нежный кальмар в сметанном соусе — Люблю его и горячим и холодным!
Завтраки
Просмотрено
7337
Самый полезный завтрак: 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Вкусный, нежный и сочный пирог «Удача» — за счет крема, он всегда получается удачным
Первое
Просмотрено
5630
С ума сойти до чего дошла кулинария: Куриный суп с яичными блинчиками
Разное
Просмотрено
5134
17 секретов кулинарии, которые хозяйки обычно собирают годами!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6282
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!