Просмотров: 9288
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Волшебный торт «Светлана» — украсит любое торжество!
Закуски
Просмотрено
9370
4 самых крутых и красивых закусочек в мире. И все без хлопот!
Закуски
Просмотрено
5747
Всем известно, что масло делает блюда нежнее и вкуснее. Но масло с беконом? Это что-то!
Салаты
Просмотрено
5259
Салат «Мясо по-французски» — оригинально и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4908
Салат «Уральские узоры» к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
4807
7 вкусных, простых согревающих супов со всего мира
Второе
Просмотрено
4696
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Второе
Просмотрено
4898
Этот рецепт я узнала в Италии в одном местном ресторанчике: Паста с тунцом и томатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Сливочная колбаска с шоколадом из вкусного детства!
Напитки
Просмотрено
7150
Как Научиться Разбираться В Вине И Не Быть Снобом?
Второе
Просмотрено
5140
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Салаты
Просмотрено
7199
Очень свежий, вкусный и хрустящий — Салат из свежей капусты и огурцов с сыром Фета
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Клафути со сливами. Рецепт пирога по-французски
Второе
Просмотрено
4862
Котлеты в духовке с овощами и сыром — готовим вкуснейшее блюдо к ужину!
Закуски
Просмотрено
6257
Быстрые малосольные грибы — безумно вкусные и нежные!
Второе
Просмотрено
5562
Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Нежный рулет с яблоками и черносливом. Понравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
4969
Настоящий мужской ужин: Картофельный пирог-запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Второе
Просмотрено
4864
Ароматная жареная курица с лёком — с ума можно сойти от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7740
Апельсиновый манник: Простейший и вкуснейший пирог
Второе
Просмотрено
20170
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!