Просмотров: 8794
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Вкусный, мягкий воздушный хлеб на минеральной воде
Второе
Просмотрено
13898
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Сырные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Обалденный бисквитный торт «Забава» на кефире с масляным кремом
Второе
Просмотрено
16120
Вкуснейшее горячее блюдо на праздник и не только. Вкуснее мяса я не ела
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Готовим полезные овсяные тарталетки с яблоком
Закуски
Просмотрено
5370
Рулетики из куриной грудки с черносливом к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5698
Сырники «Ленивые» — замечательный вариант без мороки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
10 лучших рецептов из слоёного теста
Первое
Просмотрено
4421
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Второе
Просмотрено
4899
Оригинальные рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7329
Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8604
Лучший рецепт приготовления кексов (маффинов) из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Закуски
Просмотрено
4462
Фаршированные кабачки с ароматной мясной начинкой и хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
5469
Запеканка по-деревенски из тех ингредиентов, которые остались еще с ужина
Разное
Просмотрено
5775
Рецепт правильного домашнего майонеза: густой и не расслаивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Десерт всего из трех ингредиентов. Объедение!
Второе
Просмотрено
5160
Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Шоколадный торт «Слеза слона» с медовой ноткой и легким кремом
Второе
Просмотрено
4519
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами