Просмотров: 8324
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4245
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Соусы
Просмотрено
5207
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Закуски
Просмотрено
4116
Самый простой рецепт приготовления баклажан с помидорами
Второе
Просмотрено
6921
Малосольные огурцы хрустящие: Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Быстрые чесночные булочки с зеленью — мягкие и душистые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Лучший десерт, который мне доводилось пробовать за последнее время!
Разное
Просмотрено
6120
10 блюд французской кухни, которые обязательно нужно приготовить!
Второе
Просмотрено
4510
Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком
Второе
Просмотрено
4329
Феттуччине с семгой в сливочном соусе: вкусовая эйфория гарантирована!
Салаты
Просмотрено
6913
Салат «Сета-Де-Поло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4082
Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!
Второе
Просмотрено
4330
Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).
Первое
Просмотрено
8719
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5539
Кубите !!! Одно из вкуснейших блюд греческой кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
7694
Божественный десерт — медовый рулет с арахисом
Соусы
Просмотрено
5110
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара — он идеальный!
Салаты
Просмотрено
6220
7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!
Закуски
Просмотрено
4031
Пикантный яичный паштет с печенкой так, как готовят его профессионалы!
Второе
Просмотрено
5083
Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4318
Диетические овсяные оладьи: ешьте не беспокоясь о фигуре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Идеальные оладьи
Второе
Просмотрено
15587
Рыбные котлеты: 6 самых вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
7880
Необыкновенные котлетки «Рыбное чудо». Рецепт особенный!
Второе
Просмотрено
4103
Вкуснейшие каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом!