Просмотров: 8995
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Напитки
Просмотрено
4763
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Пирожки из воздушного дрожжевого теста с грибами, яйцом и зелёным луком
Салаты
Просмотрено
8408
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5123
Запеченный батон с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7573
Сытный и быстрый ужин. Полчаса и ужин на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Пышки по-итальянски «Тиджелле» — очень вкусные булочки с начинкой. До безобразия простой рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4948
Волшебный воскресный завтрак — творожно-яблочные оладьи
Второе
Просмотрено
4666
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Домашний Глазированный Творожный Сырок
Второе
Просмотрено
6489
Обалденные котлеты из индейки с капустой — сочнее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
4008
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Соусы
Просмотрено
4580
9 вариантов соусов на все случаи жизни: лучшая подборка
Салаты
Просмотрено
10162
Салат «Ирина» — очень нежный салат
Второе
Просмотрено
4804
Картофельная пицца. Блюдо, которое выручает!
Второе
Просмотрено
6198
Жарим вкусно печенку всего за три минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7423
Торт «Пуховик»- такой домашний и такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Топ-5 лучших рецептов лепешек на все вкусы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
4 варианта деревенских пирогов — чудесное тесто и начинка
Салаты
Просмотрено
4652
Прекрасная альтернатива любимой корейской закуски — Тыква по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Нежнейшие пирожные Кокосовые тучки: простой рецепт идеального десерта!
Салаты
Просмотрено
5337
Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!
Закуски
Просмотрено
10727
Малосольные ПОМИДОРЫ с чесноком в ПАКЕТЕ. Готовы всего через пару суток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому