Просмотров: 8780
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Невероятно воздушный Бостонский кремовый торт. Объедение!
Первое
Просмотрено
6933
Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Салаты
Просмотрено
4989
Овощной салат с изюмом из простых ингредиентов, на вкус просто шедевр!
Второе
Просмотрено
4415
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Закуски
Просмотрено
4785
Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Пирог из творожного теста со сливами. Если подать с шариком мороженого — за уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Маринады, Разное
Просмотрено
8953
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Второе
Просмотрено
4371
Семья в восторге: Мясо по‑московски
Второе
Просмотрено
9846
Ароматная, сочная запеченная в горчице свинина. Буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Быстрый пирог на кефире с шоколадом, который хочется готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Первое
Просмотрено
6288
Самые вкусные холодные супы — полезно и несложно!
Салаты
Просмотрено
4730
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой. Свежо и вкусно!
Второе
Просмотрено
7676
Аппетитный паприкаш из курицы: популярнейшее блюдо в Венгрии и Австрии
Закуски
Просмотрено
4839
Самые любимые быстрые помидоры — маринованно-солёные, очень пикантные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6638
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и сдобные!
Второе, Закуски
Просмотрено
5490
Готовимся к празднику — Мастер-класс приготовления куриного рулета
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Если ваша цель поразить кого-то навсегда в самое сердце, приготовьте маковые рулеты с шоколадной глазурью
Закуски
Просмотрено
4576
Отличный вариант для завтрака или перекуса — рулет из лаваша с колбасой и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Идеальное дополнение к чаю в осенние денечки: Тыквенное пряное печенье с глазурью из сливочного сыра
Второе
Просмотрено
4110
Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!
Салаты
Просмотрено
6000
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Первое
Просмотрено
4649
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!