Просмотров: 8583
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6801
Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ
Второе
Просмотрено
4885
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Салаты
Просмотрено
5779
Салат «Шуба без селедки»: гости даже не догадаются об этом!
Второе
Просмотрено
6521
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Второе
Просмотрено
4684
Решила сегодня побаловать родных — Кулебяка с мясом и картошкой
Завтраки
Просмотрено
8289
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Закуски
Просмотрено
6240
Постный гороховый сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Разное
Просмотрено
5754
Сыр — идеальная закуска для новогоднего стола! И вкусно, и быстро!
Второе
Просмотрено
4230
Оливки придают курочке такой замечательный аромат и вкус!
Второе
Просмотрено
5776
Правильный плов
Закуски
Просмотрено
4180
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Второе
Просмотрено
6599
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой
Второе
Просмотрено
4233
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!
Соусы
Просмотрено
18218
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Второе
Просмотрено
5068
Лучшие в мире обеды: 5 разных вариантов на идеальный обед
Первое
Просмотрено
4074
Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Одно из самых вкусный и любимых блюд греческой кухни — КУБИТЕ
Салаты
Просмотрено
12518
Как вкусно приготовить хребты лосося?
Второе
Просмотрено
5650
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Второе
Просмотрено
5251
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Закуски
Просмотрено
6173
Делаем запасы на зиму: топ-9 лучших рецептов
Салаты
Просмотрено
5102
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!