Просмотров: 8678
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Деткам готовьте только такой сыр!
Ингредиенты:
400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.
Мешаем непрерывно пока масса не расплавится и появятся первые пузырьки. Все снимаем, иначе плавленный сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
Переливаем массу в миску и остужаем. Плавленый сыр готов. Если плавленый сыр получился жидковатым, в следующий раз добавьте сливки.
Можно добавить зелень!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
10000
Как приготовить идеальный кофе! 10 советов
Второе
Просмотрено
5835
Скумбрия, запеченная в фольге. Сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!
Закуски
Просмотрено
4642
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Первое
Просмотрено
6172
Впервые приготовила такой супчик прошлым летом: Холодный свекольный суп
Второе
Просмотрено
4907
Спагетти «Гнездышко»
Второе
Просмотрено
4762
Готовлю весьма часто: Слоеный пирог с сыром.
Завтраки
Просмотрено
5411
7 вариантов вкусной и полезной овсянки на все дни недели
Завтраки
Просмотрено
4928
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Салаты
Просмотрено
5111
Прекрасный салат с крабовыми палочками и жареными яйцами
Салаты
Просмотрено
4191
Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7398
Тыквенный кекс с черносливом в сахарной глазури!
Завтраки
Просмотрено
4465
Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Макаруны: Пошаговый рецепт Для Заботливой Хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой
Второе
Просмотрено
5649
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Нежная и ароматная выпечка — Творожные рогалики, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
СУПЕР рецепт! Слоеный пирог с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
5020
Вкуснейшая и простая жареная картошка «Пожарон»
Второе
Просмотрено
5405
Необычные картофельные галушки
Закуски
Просмотрено
5324
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах!
Второе
Просмотрено
4755
Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»
Первое
Просмотрено
6774
Томатный суп с красной фасолью
Первое
Просмотрено
6803
Надоели привычные супчики? Порадуем Вас: Мы собрали Супы со всего мира