Просмотров: 5245
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Идеально к мясу!
Ингредиенты:
Порошок горчицы 3 ст. л.
Вода (кипяченая) 12 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное (оливковое) масло 1-1,5 ст. л.
Уксус пищевой (яблочный, виноградный)
Приготовление:
1. Положите в стеклянную банку сухой горчичный порошок и залейте горячей водой (58°С). Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. Обратите внимание, чтобы не было комочков.
2. Залейте смесь холодной водой (около 15 миллилитров), закройте крышкой и оставьте настаиваться около 12 часов.
3. Затем слейте жидкость и добавьте в смесь соль, сахар. Перемешайте.
Введите растительное масло и уксус. Все тщательно размешайте. По желанию можете добавить черный перец, мускатный орех, корицу, мед.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5681
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Второе
Просмотрено
9024
Полезный и вкусный ужин — цветная капуста, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
4455
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром
Второе, Завтраки
Просмотрено
4371
Рис с молоком и цукатами: прекрасный завтрак без хлопот и усилий
Второе
Просмотрено
6142
Мясо по-французски с картофелем
Первое
Просмотрено
5468
Из таких обычных ингредиентов получается нереальное блюдо! Рисовый суп с шампиньонами «Шанхай»
Салаты
Просмотрено
5375
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Второе
Просмотрено
6862
Отменная гречка, запеченная с ГРИБАМИ и куриной ПЕЧЕНЬЮ. За уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
5723
Очень вкусный и сочный салатик!
Завтраки
Просмотрено
5722
10 лучших начинок, без которых блины были бы просто «куском теста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6240
Украсьте свой праздник: Шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины
Второе
Просмотрено
7849
Как пожарить печень, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой. Все секреты приготовления!
Салаты
Просмотрено
4751
5 самых лучших рецептов винегрета от любящих мамочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Готовим сладкую «яичницу». Вот уж будет удивления, когда все узнают из чего она!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Для всех любителей вкусно поесть — Голландский рулет
Напитки
Просмотрено
6431
Кофейно-сливочный ликер: готовим дома
Второе
Просмотрено
5579
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Второе
Просмотрено
5247
Аппетитный запеченный картофель с сыром: в моей семье это блюдо обожают!
Завтраки
Просмотрено
5856
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Салаты
Просмотрено
4718
Этот рецепт покорил весь интернет — Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Закуски
Просмотрено
4810
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Для меня это открытие — Сладкое тесто от Ришара Бертине
Десерты и выпечка
Просмотрено
7465
Вкусный и простой пирог с картофелем и курицей — Готовится в считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Шикарный праздничный пирог с семгой со шпинатом в хрустящем тесте фило