Соусы

Просмотров: 5183

Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом

Идеально к мясу!

Ингредиенты:

Порошок горчицы 3 ст. л.
Вода (кипяченая) 12 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное (оливковое) масло 1-1,5 ст. л.
Уксус пищевой (яблочный, виноградный)

Приготовление:

1. Положите в стеклянную банку сухой горчичный порошок и залейте горячей водой (58°С). Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. Обратите внимание, чтобы не было комочков.

2. Залейте смесь холодной водой (около 15 миллилитров), закройте крышкой и оставьте настаиваться около 12 часов.

3. Затем слейте жидкость и добавьте в смесь соль, сахар. Перемешайте.
Введите растительное масло и уксус. Все тщательно размешайте. По желанию можете добавить черный перец, мускатный орех, корицу, мед.

Источник

Просмотрено

Очень вкусная и нежная курица в сметанно-грибном соусе

Просмотрено

Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему

Завтраки

Просмотрено

Гренки с помидорами и сыром к завтраку. Делайте много, разлетаются!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идея к ужину — Капустный ПИРОГ для ленивых

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное яблочное варенье «Карамельные дольки». Безупречный рецепт!

Просмотрено

Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»

Просмотрено

Сытная и аппетитная картофельная запеканка с фаршем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, который покорил мою душу: Нежнейший Клубничный Мильфей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-маковый торт «Дачный поселок». Всегда берем его с собой на дачу!

Просмотрено

Сможете ли вы угадать, какая еда изображена на картинке?

Просмотрено

Готовлю такой салат каждый четверг! Очень вкусный Салат «Неженка»

Просмотрено

Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм

Просмотрено

Салат чука из водорослей

Просмотрено

Печень, жаренная с горчицей. Приготовив таким образом печень, ты не изменишь этому рецепту!

Просмотрено

Проверенный всеми моими подругами салат с куриным филе, сухариками и ананасами

Просмотрено

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

Просмотрено

Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!

Просмотрено

Оригинальный салат с морковью, тунцом и гранатом — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарное тесто на рассоле для жаренных пирожков. Готовится буквально 5 минут!

Просмотрено

Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!

Просмотрено

Закусочные рулетики из армянского лаваша с вкуснейшей начинкой

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Сколько я искала этот рецепт — Идеальные сырники

Просмотрено

Курочка в ажуре — рецепт на вес золота