Соусы

Просмотров: 4924

Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом

Идеально к мясу!

Ингредиенты:

Порошок горчицы 3 ст. л.
Вода (кипяченая) 12 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное (оливковое) масло 1-1,5 ст. л.
Уксус пищевой (яблочный, виноградный)

Приготовление:

1. Положите в стеклянную банку сухой горчичный порошок и залейте горячей водой (58°С). Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. Обратите внимание, чтобы не было комочков.

2. Залейте смесь холодной водой (около 15 миллилитров), закройте крышкой и оставьте настаиваться около 12 часов.

3. Затем слейте жидкость и добавьте в смесь соль, сахар. Перемешайте.
Введите растительное масло и уксус. Все тщательно размешайте. По желанию можете добавить черный перец, мускатный орех, корицу, мед.

Источник

Просмотрено

Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенный пирог с черносливом. Нереально вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший торт «А-ля по-киевски». Очень вкусный и совсем несложный в приготовлении

Десерты и выпечка

Просмотрено

Суфле творожно-яблочное. Полезный десерт быстрого приготовления!

Просмотрено

Вы любите ребрышки? Этот рецепт самый лучший — свиные ребрышки в медово-соевом маринаде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое вкусное домашнее кунжутное печенье: похрустим с удовольствием!

Просмотрено

Печень по-строгановски необыкновенно мягкая, каждый кусочек просто тает во рту

Просмотрено

Похудательно-Очищающий Салат. Вкуснее, чем известная Щетка!

Просмотрено

Вкуснейшие вареники с сухими грибами и картофелем

Просмотрено

Самые крутые советы Именитых Шеф-Поваров в картинках

Просмотрено

Замечательный салат «Алёнка». Оригинально и вкусно!

Просмотрено

Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками

Просмотрено

«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!

Просмотрено

Прекрасная закуска на праздничный стол — Огурцы по-корейски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовлю каждые выходные двойную порцию — пирожки с рисом

Просмотрено

Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.

Просмотрено

Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусно, просто и легко в приготовлении: Творожно-фруктовый десерт.

Просмотрено

Потрясающий оригинальный салат «Загадка»: никогда не угадаешь состав!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое полезное и очень вкусное орехово-злаковое печенье без выпечки

Просмотрено

Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!

Просмотрено

Праздничный салат с форелью и огурцом — божественно!

Просмотрено

Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!