Просмотров: 5102
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Идеально к мясу!
Ингредиенты:
Порошок горчицы 3 ст. л.
Вода (кипяченая) 12 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное (оливковое) масло 1-1,5 ст. л.
Уксус пищевой (яблочный, виноградный)
Приготовление:
1. Положите в стеклянную банку сухой горчичный порошок и залейте горячей водой (58°С). Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. Обратите внимание, чтобы не было комочков.
2. Залейте смесь холодной водой (около 15 миллилитров), закройте крышкой и оставьте настаиваться около 12 часов.
3. Затем слейте жидкость и добавьте в смесь соль, сахар. Перемешайте.
Введите растительное масло и уксус. Все тщательно размешайте. По желанию можете добавить черный перец, мускатный орех, корицу, мед.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5132
Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой — Муж и дети просят постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7401
Самый вкусный и быстрый сметанник. Готовится мгновенно!
Салаты
Просмотрено
8867
Вкусный салат с копченой курицей и грибами. Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4281
Фруктовый чизкейк — десерт, который можно смело назвать «Самым лучшим»
Закуски
Просмотрено
4573
Канапе «Тропические поцелуйчики» с ананасом и креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
ТОП-10 рецептов восхитительных шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Заварные блинчики на молоке: всегда получаются нежными и ажурными!
Второе
Просмотрено
5898
Нежные тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке. Просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
4657
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Невероятно воздушный Бостонский кремовый торт. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5258
Грибной салат к застолью или к семейному ужину!
Салаты
Просмотрено
4751
Салат «Белковый» с грибами и курицей без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
В моей семье это любимый пирог к чаю — Шарлотка с яблоками и ягодами!
Второе
Просмотрено
4675
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Второе
Просмотрено
4756
Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок
Закуски
Просмотрено
15372
Любимый салат из огурцов с приправой «10 овощей» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7906
Очень пышные оладьи без яиц: готовятся быстро и просто!
Второе
Просмотрено
4989
Питательный и очень вкусный ужин — куриная печень, тушеная с картошкой
Второе
Просмотрено
5577
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Второе
Просмотрено
5977
Секреты приготовления узбекского плова с курицей. Пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
4446
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
7885
Зимний праздничный салат «Черный жемчуг на снегу»