Просмотров: 4983
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Идеально к мясу!
Ингредиенты:
Порошок горчицы 3 ст. л.
Вода (кипяченая) 12 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное (оливковое) масло 1-1,5 ст. л.
Уксус пищевой (яблочный, виноградный)
Приготовление:
1. Положите в стеклянную банку сухой горчичный порошок и залейте горячей водой (58°С). Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. Обратите внимание, чтобы не было комочков.
2. Залейте смесь холодной водой (около 15 миллилитров), закройте крышкой и оставьте настаиваться около 12 часов.
3. Затем слейте жидкость и добавьте в смесь соль, сахар. Перемешайте.
Введите растительное масло и уксус. Все тщательно размешайте. По желанию можете добавить черный перец, мускатный орех, корицу, мед.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4649
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Второе
Просмотрено
4209
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Салаты
Просмотрено
4570
Главное украшение праздничного стола — Салат «Праздничный»
Второе
Просмотрено
6252
Нежные печеночные котлеты с картофелем
Закуски
Просмотрено
12211
Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!
Салаты
Просмотрено
4147
Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Второе
Просмотрено
6666
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Закуски
Просмотрено
7165
Салат «СЫРОЙ» из огурцов на зиму — свежие, хрустящие, с ароматом чесночка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Сырные блины с зеленью — на завтрак лучше не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Второе
Просмотрено
11997
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Второе
Просмотрено
4384
Оригинальный картофельный торт к ужину — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4425
Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом
Второе
Просмотрено
8411
Такие котлеты в советские времена подавались в каждой столовой и стоили они 11 копеек
Салаты
Просмотрено
8976
Шикарный Легкий САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» НЕ обычно и Очень ВКУСНО БЕЗ МАЙОНЕЗА
Десерты и выпечка
Просмотрено
10183
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Второе
Просмотрено
4244
Нежные куриные котлеты с овощами: такое блюдо любят все!
Второе
Просмотрено
7020
Слоеное жаркое — сытный ужин для всей семьи!
Напитки
Просмотрено
5138
Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Торт «Звезда». Рецепт который меня выручал ни раз!
Салаты
Просмотрено
5790
12 лучших новогодних салатов!