Просмотров: 12262
Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: Мягкое тесто с приятным вкусом и ароматом лимона!
Останется надолго в памяти!
Ингредиенты:
270 гр — мука
230 гр.творога или сыра филадельфия
2 ст.л лимонной цедры от двух лимонов
2 ч.л. разрыхлителя
120 гр.сливочного масла
300 гр.сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
0,5 ч.л. соли
2 яйца,лучше взять на одно яйцо больше и использовать только желтки
120 гр. сахарной пудры
лимонный натуральный краситель 2к. или сок моркови 1ст.л.
Приготовление:
Смешиваем погружным блендером творог вместе с половиной сахара и лимонной цедрой, добавляем размягченное сливочное масло.
Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к творогу.
Выдавливаем сок лимона, добавляем остальной сахар, соль и экстракт ванили, лимонные капли или сок морковки. Все взбиваем и добавляем по одному яйца и хорошенько взбиваем до пышной пены.
Замешиваем тесто и ставим его на два часа ли на ночь в холодильник.
Нагреваем духовку до 200 градусов и включаем на 170 градусов, когда она нагреется. Формируем из теста круглые шарики, обкачиваем их полностью в сахарной пудре и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.Слегка шарики приплюскивам.
Выпекаем в разогретой духовке, около 14 минут, чтобы верх еще был мягким,а низ печенья должен только подрумянится.Готовое печенье остужаем на пергаменте.
Можно посыпать печенье еще раз пудрой.
Печенье очень нежное и мягкое,но если вы хотите чтобы оно хрустело ,то подержите в духовке на минут 5 дольше.
Вкусного вам печенья!!!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4187
Сказочно вкусная говядина — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Новое
Просмотрено
7871
Как нужно Правильно пить Воду комнатной температуры, чтобы быть в форме
Закуски
Просмотрено
4712
Вкуснейшее сало в рассоле, запеченное в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Пирог «Нежная мелодия» — вкусный, сочный, с нежной начинкой и легкой кислинкой!
Второе
Просмотрено
4513
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Второе
Просмотрено
4237
Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом
Салаты
Просмотрено
5528
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6067
Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!
Первое
Просмотрено
8032
Для тех, кто любит кремовые супы! Топ-5 безумно вкусных и диетических супов-пюре
Салаты
Просмотрено
4550
ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Частый гость в моем доме — лепешки с сыром. Вкусные и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Салаты
Просмотрено
5041
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Второе
Просмотрено
5198
Штрумбы кубанские: Лучший ужин в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Оригинальный, а самое главное — полезный торт «Оранжевое чудо» с морковкой и апельсином
Салаты
Просмотрено
4198
Разнообразь свое летнее меню — Салат с ветчиной и редисом на тосте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Капустный пирог с сырной прослойкой — удивил своим вкусом!
Разное
Просмотрено
8127
Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!
Салаты
Просмотрено
4735
Прекрасный легкий салат для худеющих !
Десерты и выпечка
Просмотрено
7464
5 чизкейков, которые заставят вас влюбиться в ПП-десерты, ведь они не только очень вкусные и нежные, но и абсолютно безопасны для вашей талии
Салаты
Просмотрено
8008
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Второе
Просмотрено
4363
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4161
Фруктовое мороженое