Десерты и выпечка

Просмотров: 12499

Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: Мягкое тесто с приятным вкусом и ароматом лимона!

Останется надолго в памяти!

Ингредиенты:

270 гр — мука
230 гр.творога или сыра филадельфия
2 ст.л лимонной цедры от двух лимонов
2 ч.л. разрыхлителя
120 гр.сливочного масла
300 гр.сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
0,5 ч.л. соли
2 яйца,лучше взять на одно яйцо больше и использовать только желтки
120 гр. сахарной пудры
лимонный натуральный краситель 2к. или сок моркови 1ст.л.

Приготовление:

Смешиваем погружным блендером творог вместе с половиной сахара и лимонной цедрой, добавляем размягченное сливочное масло.

Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к творогу.

Выдавливаем сок лимона, добавляем остальной сахар, соль и экстракт ванили, лимонные капли или сок морковки. Все взбиваем и добавляем по одному яйца и хорошенько взбиваем до пышной пены.

Замешиваем тесто и ставим его на два часа ли на ночь в холодильник.

Нагреваем духовку до 200 градусов и включаем на 170 градусов, когда она нагреется. Формируем из теста круглые шарики, обкачиваем их полностью в сахарной пудре и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Слегка шарики приплюскивам.

Выпекаем в разогретой духовке, около 14 минут, чтобы верх еще был мягким,а низ печенья должен только подрумянится.

Готовое печенье остужаем на пергаменте.

Можно посыпать печенье еще раз пудрой.

Печенье очень нежное и мягкое,но если вы хотите чтобы оно хрустело ,то подержите в духовке на минут 5 дольше.

Вкусного вам печенья!!!

По материалам

Просмотрено

Сельдь под шубой «Праздничная» — главное украшение стола!

Закуски, Новое

Просмотрено

Отличное сезонное блюдо — Рулет из кабачков

Просмотрено

Сладко-пряные кусочки курицы в беконе — закуска СУПЕР!

Просмотрено

Биточки, которые понравятся всем! Вкусно и необычно!

Просмотрено

Прекрасная закуска на праздничный стол — Огурцы по-корейски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный домашний хлеб в духовке, который получается у всех, без исключения! —

Просмотрено

Оригинальные зразы с сюрпризом: мое коронное блюдо!

Просмотрено

Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Блинчики с мясом

Просмотрено

Картофель «фри» (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира

Просмотрено

Умоляю, прекратите выбрасывать корочки граната, приготовьте этот настой… Он лечит все

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое полезное банановое печенье за 15 минут! Польза и вкус в одном десерте

Просмотрено

Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!

Просмотрено

Биточки на завтрак. Такие нежные вкусные, что ты захочешь приготовить их снова!

Просмотрено

Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень Нежный тортик

Просмотрено

Если у Вас осталось немного гречки, добавьте сыр и еще пару ингредиентов и Вы Богиня кулинарии!

Просмотрено

Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей

Просмотрено

Ох, как я ее люблю! Нежнейшая, летняя Кабачковая запеканка

Завтраки

Просмотрено

Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Один из самых вкусных итальянских десертов — Кофейная панакотта

Десерты и выпечка

Просмотрено

Что может быть вкуснее домашнего фруктового мороженого!

Маринады

Просмотрено

Идеальный сухой маринад с кофе для ребрышек. Очень ароматно и вкусно!

Просмотрено

Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем