Просмотров: 4555
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6764
Печенье на молоке. Прекрасное дополнение к чаю или кофе!
Второе
Просмотрено
5294
Капуста тушёная с куриной грудкой в томатно-сметанном соусе
Первое
Просмотрено
5954
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
7715
Секреты «Пьяного теста». Пироги и пирожки получаются изумительные!
Второе
Просмотрено
5258
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Салаты
Просмотрено
4526
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4329
Профитроли с сыром — идеальный рецепт!
Второе
Просмотрено
4453
Ароматная курица в пикантном соусе к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Ягоды в виноградном желе — легкий и очень вкусный десерт!
Второе
Просмотрено
4330
Сочные и аппетитные куриные котлетки с румяной корочкой!
Второе
Просмотрено
5836
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Второе
Просмотрено
4752
Готовлю с удовольствием: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4578
Закуска Морская в виде салата для мужчин. Очень богатый вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью…
Десерты и выпечка
Просмотрено
7657
Идеальное печенье для вашей талии — с разными вкусами, но одинаково полезное
Разное
Просмотрено
11918
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Закуски
Просмотрено
7265
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Второе
Просмотрено
5556
Нежнейшие куриные грудки под горчично-сметанным соусом!
Второе
Просмотрено
5011
Куриное филе с кабачком, приготовленное необычным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7028
Кутабы из лаваша с зеленью — обалденно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10551
Настоящий Зефир «ПО-Домашнему», проверенный рецепт годами и моей семьей
Первое
Просмотрено
5351
С приветом из теплых краев: Вкуснейший Щавелевый суп
Второе
Просмотрено
4922
Свиная-книжка с ананасом и морковкой будет моим главным блюдом на празднике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13889
Нежный клубничный тирамису — десерт на миллион!