Просмотров: 4828
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6988
Живи не стандартно: Селедка под шубой — 5 вариаций салата!
Второе
Просмотрено
5919
Мясо тушёное с грибами в сметане — сытное и нежное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6329
Обалденный торт «Ву-зет» с нежной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
5679
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7450
Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!
Закуски, Новое
Просмотрено
9920
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Второе
Просмотрено
6027
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Второе, Закуски
Просмотрено
6397
Куриное филе с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе
Десерты и выпечка
Просмотрено
13003
Царский пирог, как пух за 2 минуты. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5270
Салат с тунцом
Салаты
Просмотрено
4809
Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Ты влюбишься в это блюдо с первой ложки. Лучшее, что можно приготовить из кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11220
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Второе
Просмотрено
7509
Индейка с сыром и овощами в духовке — легкий вариант к ужину!
Салаты
Просмотрено
6371
Тот салат, который просто готовить, но кушать можно тазиками! Удивительно вкусный салат «Принц»
Закуски
Просмотрено
6703
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Салаты
Просмотрено
5481
Простой и вкусный салат ФРАУ МАРТА с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5274
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Салаты
Просмотрено
7691
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6705
Творожные шарики вкусом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7422
Нежные и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками