Просмотров: 4807
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5106
Если вы еще не слышали о курице в пиве — вы много потеряли!
Второе
Просмотрено
6043
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4981
Готовимся к лету — легкий и вкусный салат «3 правила»
Первое
Просмотрено
7222
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!
Второе
Просмотрено
5088
Для тех, кто ценит специи и пряности: Запеченный картофель по-турецки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Обалденный тортик в микроволновке за 3 минуты
Второе
Просмотрено
5293
Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Сегодня мы приготовим самый вкусный Тыквенный пай!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7233
Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!
Второе
Просмотрено
5416
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13472
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18814
У Вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 6 Лучших РЕЦЕПТОВ!
Завтраки
Просмотрено
6708
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Рулет с кокосовой начинкой: даже духовку не нужно включать!
Второе
Просмотрено
4885
Печень в моем доме любят все, особенно куриную печень по-итальянски
Закуски, Новое
Просмотрено
11784
Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6901
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Апельсиновое желе с пряностями — отличное зимнее лакомство!
Закуски
Просмотрено
5648
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Второе
Просмотрено
6088
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Восхитительный апельсиново-карамельный флан с легким ароматом корицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью