Просмотров: 4373
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
13903
Стол и руки пачкать не придется! Ленивые Вареники будете готовить только так! Без раскатки
Второе
Просмотрено
5662
Очень вкусное и сытное жаркое по-Уральски. Рекомендую однозначно!
Второе
Просмотрено
4310
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Салаты
Просмотрено
4500
Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!
Второе
Просмотрено
5837
Вкусный и сытный ужин: Куриная запеканка с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
6183
Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!
Второе
Просмотрено
6304
Огромный кусок лосося, запеченный под луково-сырной подушкой. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
ТОП-5 вкусных и несложных рецептов чизкейков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Сырно-чесночные палочки — отличная закуска!
Первое
Просмотрено
6291
Чесночная картошка — Отличный пикантный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
ЗАЛИВНОЙ пирог с куриной ГРУДКОЙ и СЫРОМ
Десерты и выпечка
Просмотрено
16236
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Второе, Закуски
Просмотрено
10786
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели
Второе
Просмотрено
4506
Сочные и вкусные треугольные котлетки в вафельных коржах!
Завтраки
Просмотрено
5131
Этот завтрак заставит Вас мечтать о нем весь день!
Второе
Просмотрено
6694
Разнообразим Новогодний Стол: — шикарный холодец, домашняя колбаса, нежное МЯСО
Закуски
Просмотрено
5329
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Завтраки
Просмотрено
5583
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Второе
Просмотрено
4120
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
7188
ТОП-5 идей для вкусного ужина
Первое
Просмотрено
8053
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Прекрасный тортик «Кучерявый Пинчер». Просто БОМБА!
Закуски
Просмотрено
5317
Солянкa нa зиму: быстрая и очень вкусная заготовка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Кулинарный шедевр. Один из лучших способов приготовить тыкву: аппетитный американский пирог.