Просмотров: 4724
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13059
Вкуснейший Заливной Пирог с Капустой Без Возни с Тестом + Рецепт Самого Удачного Заливного Теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Пушистые и мягкие лепешки, как у бабушки!
Второе, Закуски
Просмотрено
5606
Урс – шарики из мамалыги с брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6773
Пирог из творожного теста со сливами. Если подать с шариком мороженого — за уши не оттянешь!
Закуски
Просмотрено
5411
Закуска «Пенечки»
Второе
Просмотрено
5381
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
5997
Картофельные колдуны с мясом — сытное и очень вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4456
Мясо с картофелем в рукаве — беспроигрышный вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Овсяное печенье с курагой и грецкими орехами: сытное и полезное лакомство для всей семьи!
Соусы
Просмотрено
5479
Ароматный Томатно-чесночный соус к рыбным блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Печенье «Венское». Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5024
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8156
Топ-8 самых вкусных десертов без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Низкокалорийный десерт с фруктами. Готовлю, когда на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6630
Самые вкусные оладушки в мире: ТОП-9 самых лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5500
Картофельный гратен с курицей и грибами — идеальный сытный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13804
Воздушное, тающее во рту печенье «Творожная нежность» с изюминкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!
Закуски
Просмотрено
6089
Абсолютная новинка — Селедочный торт. Такого вы еще точно не пробовали!
Закуски
Просмотрено
4858
Очень лёгкая закуска «Сырная соломка». Когда всем вкусно, все довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Арахисовое печенье — хрустящее лакомство к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7121
Замечательный испанский заварной пирог — быстрый и очень вкусный!
Завтраки
Просмотрено
5941
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой
Второе
Просмотрено
6719
История, секреты и пошаговый рецепт настоящей итальянской лазаньи