Просмотров: 4859
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Идея к ужину — Капустный ПИРОГ для ленивых
Десерты и выпечка
Просмотрено
9681
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Второе
Просмотрено
8657
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Салаты
Просмотрено
6787
Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
9124
Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!
Второе
Просмотрено
5281
Цыпленок с пармезаном и томатной пастой
Второе
Просмотрено
8366
Как готовить правильно печень, чтобы она оставалась нежной. Особая технология тушения!
Второе
Просмотрено
5004
Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5001
Нежная творожно-банановая запеканка на завтрак. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5225
Оригинальные мясные кексы с сырной начинкой
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5047
Гренки с помидором и сыром
Закуски
Просмотрено
7351
Хрустящая капуста по-грузински, которая зарядит вас энергией на всю зиму
Второе
Просмотрено
6788
Фаршированный перчик — вкусно, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6476
Заливной пирог с курицей и отрубями: пироги все-таки бывают полезными!
Второе, Новое
Просмотрено
5072
Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4858
Домашний сыр в мультиварке — удобно и просто!
Первое
Просмотрено
5183
Покорите сердце мужчины — Густой томатный суп с копчеными колбасками!
Второе
Просмотрено
6943
Мясо к новому году — король праздничного стола
Второе
Просмотрено
5166
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Салаты
Просмотрено
12288
Cалат «Соломка» — классное сочетание!
Закуски
Просмотрено
5944
Записывай секретный рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7265
Исключительно нежные тонкие блинчики с крахмалом! Вкусно безумно!
Второе
Просмотрено
4356
Прекрасная идея к ужину — Сочный и аппетитный жареный судак с овощами