Просмотров: 4886
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5706
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7676
Лучшее тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
Разное
Просмотрено
5734
Готовим великолепный мандариновый заварной крем
Второе
Просмотрено
8226
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Второе
Просмотрено
5761
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Завтраки
Просмотрено
4915
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Рецепт из Милана: «Губчатый» шоколадный пирог
Второе
Просмотрено
11319
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные
Десерты и выпечка
Просмотрено
9480
Овсяное печенье
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5248
Быстрый и вкусный пирог в мультиварке на кефире. Завтра сделаю снова!
Первое
Просмотрено
5312
Сырный суп с курицей «Летний ветер»
Второе
Просмотрено
7843
Рыба, жареная в «Баварском» кляре — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Соусы
Просмотрено
6893
Вкуснейшая закуска «ЗАМАНИХА». ОООчень вкусно!!!
Второе
Просмотрено
4752
Сегодня у нас Гречка с коктейлем из овощей
Второе
Просмотрено
5023
Свинина жаренная со стручковой фасолью — от нежного мяска еще никто не отказывался!
Второе
Просмотрено
6649
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Салаты
Просмотрено
4841
Кто из нас не хочет быть стройной и красивой? Я думаю, это заветное желание каждой девушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
13142
Вкуснейшие пропитки для ароматного бисквита
Салаты
Просмотрено
4737
Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски
Второе
Просмотрено
5608
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Закуски
Просмотрено
7128
Маринованные зеленые помидоры на зиму. Потрясающая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Пончики на кефире — вкусно, просто и недорого!