Просмотров: 4152
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой
Закуски
Просмотрено
4943
Хлебные корзинки своими руками?
Второе
Просмотрено
4839
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)
Второе
Просмотрено
5015
«Не Итальянско блюдо»: Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»
Салаты
Просмотрено
5133
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Закуски
Просмотрено
5866
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7327
Обожаю эту выпечку в любом виде, но Мини пиццы меня покорили больше всего!
Второе
Просмотрено
11117
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Рецепт для тех, кто любит домашнюю выпечку, но терпеть не может возиться с дрожжами — Бездрожжевой рулет с маком
Закуски
Просмотрено
5309
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Второе
Просмотрено
5547
Жаркое из говядины с овощами: Свекровь научила!
Закуски
Просмотрено
4298
Запеченные бутерброды с овощами и курицей: даже не нужно ничего придумывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7408
Тортик из моего детства: Торт «Три шоколада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Вкуснейшие рогалики с вишней — быстро, просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8018
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Завтраки
Просмотрено
4348
Отличный способ собрать всю семью к чаю — Гренки с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
5414
Идея к ужину: куриный шашлык с картошкой в духовке. Вкусное и нарядное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Десерт «Апельсиновая икра» — шикарное украшение для десертов!
Второе
Просмотрено
4854
6 вариантов потрясающих фитнес-салатов с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Закуски
Просмотрено
4302
Аппетитный и ароматный куриный рулетик в сыре!
Второе
Просмотрено
4172
Низкокалорийная запеканка с капустой и фаршем «Страстный стол»
Закуски
Просмотрено
5024
Готовим фуршет: тарталетки с вкусными начинками