Просмотров: 4484
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5488
Бефстроганов с грибами и сливками «Вечерний звон»
Второе
Просмотрено
4829
«Алупатры» — постные картофельные рулетики
Второе
Просмотрено
7548
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Пицца «Минутка»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4995
Профитроли со сливочным сыром и лососем. Для гурманов, которые любят самое лучшее!
Салаты
Просмотрено
4325
Божественный салат с утиным филе. Королевский салат!
Салаты
Просмотрено
5461
Изумительный салат «Простушка» из простых и легких ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Рецепт домашнего тортика из 80-х — Торт «Песочный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Домашняя выпечка — Рулет с маком, повидлом и творогом
Первое
Просмотрено
5117
Суп с белыми грибами и вермишелью «Карпаты ночью»
Второе
Просмотрено
5112
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Готовим совершенный творожный бисквит — нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13588
Великолепный Шоколадный манник. Как торт из дорогой кондитерской!
Закуски
Просмотрено
4604
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Второе
Просмотрено
4815
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Салаты
Просмотрено
5432
Три простых, но очень вкусных постных салата из свеклы
Второе
Просмотрено
5644
Картофель фри БЕЗ грамма МАСЛА! Даже детям порцию разрешаю съесть вечерком
Второе
Просмотрено
7138
ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Хичины с сыром, зеленью и картошкой — Невероятно вкусная вещь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Пирог Вишневое наслаждение: из разряда любимых рецептов!
Соусы
Просмотрено
6667
Сливочно-грибной соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Замечательный пирог — готовлю каждую неделю!
Салаты
Просмотрено
5266
В копилку рецептов — салат «Успех»