Просмотров: 4643
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
11204
Готовим из минимум продуктов удивительно вкусное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4405
Куриная грудка в горчично-медовом соусе — мясо нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8366
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Разное
Просмотрено
6196
Вкусовые предпочтения по знакам Зодиака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Самый вкусный «Медовик» — так же вкусно, как у мамы!
Второе
Просмотрено
4702
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4354
Салат с фунчозой по-корейски — затмит любое блюдо!
Закуски
Просмотрено
7396
Топ-10 вкуснейших салатов на зиму!
Салаты
Просмотрено
4842
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8210
Пирожки, от которых невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Домашний шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкусно!
Второе
Просмотрено
5261
Это лучше, чем просто котлеты — Куриные котлеты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Волшебный Шоколадный чизкейк «Ванильный мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6476
Топ-5 самых вкусных и популярных домашних тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Печенье «Кофейные зерна». Любители ароматного кофе, несомненно, оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Самые вкусные чешские пончики — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские»
Закуски
Просмотрено
12597
Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Кулинарное чудо — луковый пирог с медом
Второе
Просмотрено
4914
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Напитки
Просмотрено
7461
Смузи из тыквы с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7031
Обалденный штрудель с необычной начинкой — с маком, повидлом и творогом
Закуски
Просмотрено
4662
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!