Просмотров: 5742
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Вкуснотище!
Ингредиенты:
Рис (длиннозернистый, шлифованный, пропаренный) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Специи по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю наливаем масло и хорошо нагреваем.
Всыпаем рис, убавляем огонь (делаем средний) и, постоянно мешая, обжариваем рис.
Рис побелеет, станет желтовато-золотистым, впитает масло. Добавляем специи и мешаем пару минут на огне. Солим.
Вливаем два стакана воды и даем закипеть.
Даем покипеть БЕЗ КРЫШКИ, пока рис не впитает всю воду. Убавляем до самого минимального огня, закрываем крышкой и оставляем на огне 20 минут.
Выключаем жар, но крышку ещe не открывать.
Ждем 10 минут и открываем и перед подачей слегка разрыхлить.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5564
Мои любимые блинчики: Блинчики печеночные с начинкой
Первое
Просмотрено
5064
Любимое первое блюдо моего сына — суп с плавленным сырком
Второе
Просмотрено
6006
Для тех, кто пытается сохранить формы: Диетическая запеканка из капусты
Второе
Просмотрено
5449
Блюдо, которое не выступает «пустым» гарниром: Соте из баклажанов — полноценный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
7671
Ореховые булочки: Секретный рецепт моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Лимонные макаруни — просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Безумно вкусный пирог с курицей и луком с хрустящей сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
10377
Ароматная, сочная запеченная в горчице свинина. Буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
4631
Блюдо дня — Курица в томатно-сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Лучшие в мире сладости: Конфеты с банановой начинкой.
Второе
Просмотрено
8307
Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Любимые ватрушки с повидлом, как в детстве!
Салаты
Просмотрено
5997
Салат «Свежесть» — вкусный и простой!
Первое
Просмотрено
8304
Аппетитный бабушкин супчик. Очень вкусный и очень сытный!
Салаты
Просмотрено
7224
Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
5526
Шик! Блеск! Красота! Баклажаны Пармиджана (Melanzane alla parmigiana)
Закуски
Просмотрено
6453
Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5069
Малосольные помидоры по-особому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Воспоминания о маминой кухне — кефирный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7116
Невероятно крутые идеи для десертов! Мало, кто о них знает!
Завтраки
Просмотрено
5896
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
6951
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Очень вкусный творожный ТОРТИК из ПЕЧЕНЬЯ без выпечки за считанные минуты