Десерты и выпечка
Просмотров: 6217

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!

Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!!

Ингредиенты:

  • яблоки — 600 грамм;
  • яйца — 4 штуки;
  • сахар — 5 столовых ложек;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • молотая корица — 0,5 чайной ложки;
  • мука пшеничная — 3 столовые ложки;
  • 0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
  2. Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
  3. В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
  4. Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
  5. Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5076
Шикарное блюдо для праздничного стола: Сочное и вкусное куриное филе «Удиви соседку»
Салаты
Просмотрено
4804
Салат из говядины с овощами — блюдо в котором это мясо еще вкуснее!
Второе, Закуски
Просмотрено
6962
Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Маринады
Просмотрено
9376
Маринадные секреты: 8 вариантов маринования шашлыка 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Бездрожжевые картофельные лепешки по-фински. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7483
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Второе
Просмотрено
8266
Необыкновенные котлетки «Рыбное чудо». Рецепт особенный!
Закуски
Просмотрено
5865
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
4527
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Закуски
Просмотрено
5136
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Вкуснейшая Урама — Невероятная узбекская Сладость
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Райское наслаждение — Бананово-шоколадный коктейль
Закуски
Просмотрено
4993
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Второе
Просмотрено
6978
Шпаргалка для хорошей хозяйки: Топ маринадов для куриной грудки
Завтраки
Просмотрено
10384
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
94381
Вкуснятина из обычного лука. Еле выпросила рецепт в Китайском кафе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3951
Фантастически вкусное и необыкновенно нежное мороженое из клубники
Салаты
Просмотрено
6933
Сытный салат «Анастасия» из простых и самых доступных ингредиентов 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Хотите конфетку? Приготовьте полезные конфеты из чернослива
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Второе
Просмотрено
5849
Пшенная каша «Матросская»: в таком варианте Вы влюбитесь в нее окончательно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Салаты
Просмотрено
5113
Салат «Карусель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4445
Десертная тыква с изюмом и орехами — вкусное и полезное угощение!