Просмотров: 5251
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4781
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Второе
Просмотрено
5611
Если хотите удивить родных — Сочные куриные оладьи с сыром на кефире!
Второе
Просмотрено
4764
Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку!
Второе
Просмотрено
42732
Обалденная гречка на новый лад — так вкусно вы ее еще не готовили
Закуски
Просмотрено
5407
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
Второе
Просмотрено
4701
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Десерты и выпечка
Просмотрено
4224
Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
5203
Нежная и сочная куриная грудка — вкуснятина, которую нужно приготовить немедленно!
Закуски
Просмотрено
4150
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Второе
Просмотрено
5590
Здоровый Ужин Выглядит Только так: 6 лучших вариантов ужина
Второе
Просмотрено
4472
Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5175
Райское наслаждение: ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Завтраки
Просмотрено
4866
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Второе
Просмотрено
3975
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Любимое лакомство всех детей — Желе-десерт «Разбитое стекло»
Закуски
Просмотрено
6233
Знаменитый салат «Тройка» из баклажанов. Объедение!
Второе
Просмотрено
4501
Обалденная курочка под вкуснющим маринадом: даже соуса не нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7788
Мягкое сметанное печенье к чаю. Готовлю постоянно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5095
Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом
Второе
Просмотрено
11840
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4687
Обалденные Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке
Закуски
Просмотрено
5618
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Второе
Просмотрено
4371
Мягкие и пушистые мясные биточки «Особые» с морковью
Второе
Просмотрено
5200
Судак в томатном соусе. Любители рыбки будут в восторге!