Просмотров: 4834
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5458
Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4043
Ароматный хлеб из овсяных хлопьев с зеленью. Будете меня благодарить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Простое и невероятно вкусное печенье на кефире и маргарине
Второе
Просмотрено
4286
Для тех, кто хочет быть здоровым: Нут с говядиной и овощам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Шоколадное джелато
Второе
Просмотрено
3974
Скоро наступит пора шашлыков, а у нас совсем необычный рецепт — Шашлык из сыра с хлебом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7466
Рождественский кекс с сухофруктами: рецепты Старого Света
Второе
Просмотрено
4984
Топ-5 рецептов с рисом. Просто пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4231
Этот продукт обязательно должен быть в твоем рационе! Теперь у меня кожа как у младенца…
Салаты
Просмотрено
5433
Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4380
Готовила на день рождения, очень понравился — Салат «Екатерина Мудрая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9602
Вкуснейший Пирог «ТРИ СТАКАНА» с ТВОРОГОМ за 5 минут + Выпечка. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
6230
Классический гуляш, как готовили его наши мамы!
Второе
Просмотрено
3957
Удивите гостей необычными окорочками, а фаршированными грибами!
Первое
Просмотрено
4489
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Закуски
Просмотрено
4299
Приготовьте обалденные сырные гренки по этому рецепту
Закуски
Просмотрено
5188
Самые вкусные помидоры по маминому рецепту — Очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Секреты «Пьяного» Теста. Пироги и Пирожки получаются Изумительными!
Второе
Просмотрено
4938
Кабачковый омлет в духовке — легкое начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Персиковый пирог: Низкокалорийно, Вкусно и Так По-летнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6263
Песочное пирожное с ароматным яблочным повидлом. Как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10228
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5464
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!