Просмотров: 5271
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5492
Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
Закуски
Просмотрено
8623
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Салаты
Просмотрено
5026
Салат «Марсель» с курицей, черносливом и орехами
Разное
Просмотрено
10967
Готовим из минимум продуктов удивительно вкусное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
4692
Салат с курицей и грибами. Как же вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4784
Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!
Разное
Просмотрено
4757
Советы на заметку, без которых хозяйке на кухне не обойтись
Закуски
Просмотрено
6479
Осень, пора готовить самую вкусную капусту!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5504
Творожная запеканка «Фантазия» с фруктами к легкому завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Супер рецепт теста для пиццы прям из пиццерии
Салаты
Просмотрено
5818
Пять секретов новогоднего оливье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6532
Яркое и вкусное угощение — Запеченная тыква с яблоками и корицей!
Второе
Просмотрено
5492
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Салаты
Просмотрено
5247
Нежный салат с куриной грудкой и яйцом. Быстро, просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9506
Лучший рецепт тарталеток (2 вида теста — сладкие и под закуски).
Десерты и выпечка
Просмотрено
4196
Готовим пирожки из быстрого заварного дрожжевого теста — без опары!
Напитки
Просмотрено
4312
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Десерты и выпечка
Просмотрено
14569
Самый Летний пирог «ШАРЛОТКА» Не классический рецепт!
Салаты
Просмотрено
5328
Огуречный салат с маслинами и сыром: готовь его хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Шикарный заключительный штрих сытного застолья — Фруктовый десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Подборка заготовок из клубники на зиму