Просмотров: 5366
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Шикарные сырные розочки к чаю — только восхищение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
23552
Продукты для этого пирога, найдутся в каждом доме!
Соусы
Просмотрено
5176
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Самое нежное пирожное «Королевский Мрамор»
Салаты
Просмотрено
9790
Легкая версия праздничного, очень нежного крабового салата
Второе
Просмотрено
4551
Нежные отбивные по-особенному!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7786
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Второе
Просмотрено
5055
Кабачки, фаршированные курицей и овощами. Оригинальная подача!
Второе
Просмотрено
5698
Запеканка «ленивая лазанья из макарон» — вкусно и сытно!
Второе, Новое
Просмотрено
5349
Отбивные из фарша. Никогда не отличите от обычных отбивных!
Салаты
Просмотрено
4840
Вернувшись из Греции учу Вас готовить настоящий греческий салат
Второе
Просмотрено
4236
Острые куриные сердечки тушеные в сливках — блюдо дня!
Закуски
Просмотрено
5129
Роллы из крабовых палочек — простой трюк для бесподобной закуски!
Второе
Просмотрено
8348
Вкуснейшее блюдо из капусты: бигус по польски. Обязательно нужно приготовить!
Закуски
Просмотрено
5934
Салат на зиму Огурцы по-корейски с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Готовим ароматные кексы с маком и яблоками на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Нежный Блинный Тортик с Волшебной Вишневой начинкой
Второе
Просмотрено
5054
Семья зацелует — драники с ветчиной, сыром и зеленью
Салаты
Просмотрено
8222
Слоеный салат Чикаго — просто супер вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
Воздушное и легкое пирожное БЕЗЕ
Закуски
Просмотрено
4701
Капуста закусочная со свеклой — супер закуска для застолья!