Просмотров: 13792
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Быстрее чебуреков не бывает — вкусно и очень быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Обалденный бананово-ягодный сорбет. Наслаждаюсь всю зиму!
Закуски
Просмотрено
5333
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9009
Самое вкусное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Сочный и нежный супер-мега творожный торт Дабл
Второе
Просмотрено
5572
Котлеты «Экономные»! Только предупреждаю — не проглотите язык!
Второе
Просмотрено
5510
Лучший рецепт южноуральской кухни — Уральские пельмени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Замечательный пирог на сгущёнке к чаю — вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
4715
Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей
Закуски
Просмотрено
8323
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Второе
Просмотрено
5518
Шашлычки из куриных сердечек в духовке — минимум усилий и калорий!
Второе
Просмотрено
7085
Лучшее летне блюдо для моей семьи — Баклажаны в духовке «Министр Баклажан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Объявляем месяц сладкого открытым: Нежный Торт «Мокко»
Второе
Просмотрено
4897
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6686
Яркий десерт для любимой семьи: Воздушный Мандариновый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6799
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Второе
Просмотрено
4843
Оригинальные Тефтели в картофельных корзиночках. Два в одном!
Закуски
Просмотрено
5000
Выбирай по своему вкусу лучшее: ТОП-6 лучших блюд с сыром
Закуски
Просмотрено
5640
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Торт «Малиновое счастье» — нежный десерт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Соусы
Просмотрено
6072
Невероятно простой, но божественный, соус для курогрудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
14425
Любимые слоеные лепешки моего мужа, готов есть их каждый день!