Просмотров: 13182
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4475
Салат «Свежий» с крабовыми палочками — вкусно и оригинально!
Первое
Просмотрено
4741
Актуально, как никогда! Постный луковый суп для здоровой и счастливой семьи
Второе
Просмотрено
4716
Курица с травами
Салаты
Просмотрено
6197
Самый оригинальный, сытный и вкусный салат «Добрый папа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4188
Абсолютно не женское блюдо: Сладенькая Колбаса к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
8184
Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт! ?на 100грамм — 87.79 ккал?Б/Ж/У — 5.5/3.8/8.09?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Пирог на быструю руку: Сытный Мясной пирог из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
7458
Красивая и вкусная выпечка к чаю — Булочки «Розочки» с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4073
Удивительно вкусное и оригинальное мороженое из одного ингредиента за 5 минут
Второе
Просмотрено
5137
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Удивлять и восхищать — это наш конек: творожно-яблочное суфле в микроволновке
Салаты
Просмотрено
4540
Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7300
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!
Второе
Просмотрено
15336
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Пирог «Подушки»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4277
Вкусные и хрустящие тартинки «Популярные»: часто готовлю для домашних!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Невероятно вкусные конвертики с карамельными яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4202
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Первое
Просмотрено
4330
Низкокалорийный суп–пюре из брокколи с гренками для тех, кто следит за фигурой!
Закуски
Просмотрено
4385
Оригинальный рецепт приготовления пикантной маринованной скумбрии — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8221
Торт Богема
Второе
Просмотрено
5125
Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Оладьи на любой вкус: 5 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5603
ТОП-9 рецептов блюд из картофеля на каждый день