Просмотров: 13674
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5365
Шампиньоны по-корейски — отличная закуска для любого повода!
Закуски
Просмотрено
6201
Домашний твердый сыр
Закуски
Просмотрено
10967
Кабачки по-корейски. Всегда «улетают» со стола первыми
Закуски
Просмотрено
5298
Готовим сельдь СУХОГО посола: по этому рецепту РЫБУ невозможно испортить!
Разное
Просмотрено
8147
Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Самый простой и вкусный рецепт домашних чебуреков, который я когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
4789
Макароны, запеченные с помидорами и сыром: находка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Угощение к празднику — Новогодние елочки с маком
Салаты
Просмотрено
4903
Салат Желтая свинка к Новому 2019 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6625
Домашний хлеб на кефире без заморочек. Всегда готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6008
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Салаты
Просмотрено
4794
Оригинальный салат с печеными шампиньонами и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
5639
Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой
Закуски
Просмотрено
5625
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»
Второе
Просмотрено
5736
Сытные, аппетитные, ароматные и безумно вкусные штрули с курицей и картофелем!
Салаты
Просмотрено
7113
7 самых оригинальных салатов
Второе
Просмотрено
9284
Подарок худеющим: 5 потрясающих рецептов диетической лазаньи
Первое
Просмотрено
4711
Нежнейший крем-суп из цветной капусты. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Пирог из песочного теста с ягодами и меренгой — потрясающе вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Для тех, у кого есть мультиварка: Подборка лучших рецептов пирогов в мультиварке
Второе
Просмотрено
5838
Сытный пирог…Просто уложи красиво продукты и поставь в духовку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Лимонный, очень нежный пирог
Второе
Просмотрено
8925
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!