Просмотров: 13668
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5461
Рисовая запеканка с сухофруктами — как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5824
Румяные и ароматные домашние батоны на кефире
Второе
Просмотрено
5116
Куриный рулетик с грибами, который покорит любое сердце
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Плюшка сахарная
Второе
Просмотрено
5237
Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Такие пирожки невозможно забыть: очень вкусные жаренные пирожки с удивительной начинкой!
Второе
Просмотрено
5997
В период экономии нужно экономить! Котлеты гречневые — мой любимый ужин
Второе
Просмотрено
5512
Блюдо, которое превзошло себя — Рыба с помидорами, запеченная под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10947
Вкуснейшие булочки, приготовленные на основе дрожжевого теста — сладкие, нежные и очень мягкие
Десерты и выпечка
Просмотрено
12935
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Разное
Просмотрено
8805
Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!
Второе
Просмотрено
6833
Сочное куриное филе, запечённое с помидором и сыром!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9633
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Разное
Просмотрено
7882
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8506
Очень быстрый и вкусный завтрак — экспресс-хачапури на сковороде
Закуски
Просмотрено
5206
Шикарная закуска для гурманов — Селедка с мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Ничего вкуснее ты не приготовишь: Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Лепешки с сыром на кефире — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
7185
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Быстрое лакомство — пирожное из кукурузных палочек со сгущенкой!
Первое
Просмотрено
5165
Наваристый грибной рассольник с лесными грибами
Второе, Закуски
Просмотрено
4897
Самый вкусный печёночный тортик!
Второе
Просмотрено
5118
Ароматные луковые котлеты — удивила всех без исключения!