Просмотров: 13705
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Джем с красной смородиной и арбузом — вкуснятина к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9804
5 диетических тортов без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
4961
Блюдо для мужа: Огурчики «в шубке» — это стоит попробовать!
Завтраки
Просмотрено
5282
Превосходный завтрак на скорую руку. А какой он вкусненький!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
То, от чего в восторге и взрослые и дети! Нежное Мраморное печенье
Первое
Просмотрено
5577
Рассольник с куриными фрикадельками и рисом за полчаса!
Второе
Просмотрено
5800
В сезон кабачков на нашем столе самые вкусные оладьи из кабачков с сыром
Закуски
Просмотрено
4967
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в кляре
Первое
Просмотрено
10690
Шикарная подборка первых блюд от Ольги Романовой
Закуски
Просмотрено
5959
Невероятный рецепт! Такой рецепт Ханума просто объедение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5656
Замечательный способ приготовления оладушек с яблоком
Второе
Просмотрено
5459
Готовлю через день: Овощи по-французски
Закуски
Просмотрено
5359
Маринуем самые вкусные грибы у себя дома. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
6622
Постное меню: сочные капустные котлеты с аппетитной хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
5383
Слойки с ветчиной и сулугуни: Классная закуска для гостей и не только!
Второе
Просмотрено
5681
Любимое блюдо моей семьи — печёночные оладьи в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5161
Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами
Второе
Просмотрено
5320
Ароматные колбаски гриль с зеленью. Устрой праздник живота!
Закуски
Просмотрено
5390
Паштет из печени на чесночных гренках: всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18675
Готовим ленивые пирожки с зеленым луком и яйцами: простой рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6670
Катлама — можно есть вместо хлеба или с чашечкой ароматного чая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7217
Нежный сметанный пирог с яблочной начинкой. Готовится быстро и легко!