Просмотров: 13738
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Самый вкусный воскресный завтрак — Пирожки с картошкой «Бабушкины», без вредного обжаривания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7422
Бомбочки от Джейми Оливера
Закуски
Просмотрено
7545
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Второе
Просмотрено
7816
Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от подруг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Быстрый и очень оригинальный тортик с киви без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Горячий рыбный рулет из лаваша палочка-выручалочка для всех хозяек!
Разное
Просмотрено
5390
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Первое
Просмотрено
5925
Не борщ, а песня: с фасолью, грибами и квашеной капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Необычные вишни в желатине с ароматом совершенно свежей вишни!
Салаты
Просмотрено
5800
Легкий, вкусный салат, который не требует много волокиты — Салат «Корейская курица»
Соусы
Просмотрено
5758
Незаменимый соус для первых блюд и салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8145
Нужно что-то быстро испечь на вечер? Быстрый песочный пирог с яблоками!
Салаты
Просмотрено
4798
Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Легкий в приготовлении и очень вкусный фруктовый пирог
Второе
Просмотрено
5152
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Потрясающе вкусный шоколадный тарт. Вы будете без ума!
Второе
Просмотрено
5053
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5379
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Закуски
Просмотрено
5435
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Любимые хрустики моего сына — Простое сырное печенье «Зайчики»
Второе
Просмотрено
6425
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе «Дрынь-дрын»
Второе
Просмотрено
5182
Спагетти с фаршем в сливочном соусе — отличный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Невероятно нежная ванильная панна-котта: невозможно не влюбиться!