Просмотров: 13771
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5480
Готовим мягкий и нежный творожок из молока в мультиварке!
Салаты
Просмотрено
4749
Салат из кальмаров — быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
4846
Селедка в яблоках — гармоничная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6999
ВКУСНЕЙШИЙ торт на Скорую РУКУ за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ !
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7624
Такие пышные сырники Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
12364
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Разное
Просмотрено
12474
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7897
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Закуски
Просмотрено
5395
Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Самый популярный сметанный торт из крекера в моей семье!
Салаты
Просмотрено
5131
Салат «Неделька». Всегда кстати для любого повода!
Второе
Просмотрено
6493
Готовимся к Новому Году — мясные лодочки с картофельно-сырной начинкой!
Соусы
Просмотрено
6766
Быстрый клюквенный соус: преобразит любое мясное блюдо!
Закуски
Просмотрено
7319
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Второе
Просмотрено
5031
Завтра же приготовлю и позову маму в гости: Окорочка запеченные в духовке с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
Тесто для пельменей на уксусе. Рецепт на миллион!
Второе
Просмотрено
5218
Медовые ребрышки с чесноком — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Закуски
Просмотрено
5646
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7373
Яблочный пирог в сметанной заливке с хрустящей песочной основой и сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9871
Остался стакан кефира? Тогда мы поможем Вам сделать супер блюдо: Таратушки на кефире
Закуски
Просмотрено
4971
Великолепная закуска для праздничного стола — помидоры с сыром «Фета»