Десерты и выпечка

Просмотров: 6819

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты

Просмотрено

Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые пирожки слоёные с курицей и сыром. Готовим быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вишневая творожная запеканка на скорую руку из 3-х ингредиентов!

Просмотрено

«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески

Просмотрено

Свиные рулеты с оригинальной начинкой — пальчики оближешь!

Просмотрено

Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты! Чудо-рецепт! Вкуснее, чем всегда!

Просмотрено

Самый популярный рецепт во всем мире — аппетитные спагетти карбонара

Десерты и выпечка

Просмотрено

Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!

Просмотрено

Лучший способ приготовления Киноа — Это вегетарианская Киноа с овощами

Просмотрено

Салат с курицей и фасолью — твой ужин станет похож на королевский стол!

Просмотрено

Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком — вкусно и полезно!

Просмотрено

Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!

Просмотрено

Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!

Просмотрено

Куриное филе с самым вкусным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!

Просмотрено

Салат «Курица под кайфом» — очень вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное «Картошка» (из бисквита) — вкус детства, который невозможно забыть!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшая запеканка из капусты — моя семья обожает!

Просмотрено

Куриные оладушки — фантастический ужин!

Просмотрено

Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!

Просмотрено

Помидоры с луком и лимонной кислотой. Новый, необычный рецепт. Очень вкусно!

Просмотрено

Великолепная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой