Десерты и выпечка

Просмотров: 7037

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Просмотрено

Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные и нарядные творожно-тыквенные кексы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!

Просмотрено

Вишневка «Деревенский шик» — ее аромат не забыть никому. Пьется легко, дурманит быстро, голова утром не болит!

Просмотрено

Очень вкусный и нежный салат «Уральские самоцветы»

Просмотрено

Грибные котлетки с рисом — отличный вариант к ужину!

Просмотрено

Обалденный салат «Княжий град» — еле выпросила рецепт у подруги!

Просмотрено

Быстрая закуска для шикарного стола — 15 минут и готово!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!

Просмотрено

Нежнее нежного: Салат «Крабовые шарики»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отправила сына к бабушке на выходные. Так он в восторге от нового блюда бабули: Конвертики с зеленью

Просмотрено

Солянка с колбасой

Просмотрено

Нереально вкусные пряные соленые помидоры — супер закуска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рубрика «Полезные советы»: Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов

Напитки, Разное

Просмотрено

Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладушки как у бабушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом

Просмотрено

Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и ароматный пирог «ШАРМАН»!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Муравейник фри. Лучше любой магазинной выпечки!

Просмотрено

Очаровательная новинка к ужину — исчезает со стола в считанные минуты!

Просмотрено

Готовим сырный суп с куриным филе и чесночными гренками