Десерты и выпечка

Просмотров: 7436

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых

Просмотрено

Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!

Просмотрено

Котлеты в духовке с овощами и сыром — готовим вкуснейшее блюдо к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладьи на кислом молоке с фруктами

Просмотрено

Запеченные куриные крылышки: Простой и Полезный Рецепт

Просмотрено

Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Просмотрено

Вкуснейшая и пикантная Закуска из Шампиньонов «Улетает Со Стола»

Просмотрено

Мясная запеканка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любители пиццы будут в восторге — супер рецепт с оригинальной подачей!

Просмотрено

Красивая закуска с тунцом и сыром к праздничному столу. Объедение!

Просмотрено

Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»

Просмотрено

Картошка по-бомбейски (индийская кухня) — уникальное сочетание покорит Вас навсегда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бабушкин кулич. Рецепт, который передается из поколение в поколение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Прозрачные яблочные дольки, как цукаты: ароматное варенье на зиму

Просмотрено

БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком

Просмотрено

Божественное блюдо: фаршированные куриные окорочка. Сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса никого не оставит равнодушным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!

Просмотрено

Вкус Италии — сочная и ароматная Пеппероната с курицей

Просмотрено

Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей

Просмотрено

Новинка к ужину — Вкусный нежный салат с крабовыми палочками и без майонеза