Десерты и выпечка

Просмотров: 7286

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Просмотрено

Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!

Просмотрено

Оригинальный итальянский салат к ужину!

Просмотрено

Отличный вариант для ужина — Бризоли с мясом

Просмотрено

Минутка здорового питания: Рис со шпинатом, стручковой фасолью, горошком и фетой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт очень удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий, легко сворачивается!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Мозаичный» творожный пирог. Даже есть жалко!

Просмотрено

Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пудинг из творога в микроволновке «Нежное облако»

Просмотрено

Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый полезный лимонный крем

Просмотрено

Мясо по-кремлевски. Вкуснятина необыкновенная!

Просмотрено

Как приготовить макароны: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Просмотрено

Ароматный плов с курицей: иногда я делаю именно так!

Просмотрено

Самый известный грузинский суп — суп харчо с говядиной

Просмотрено

Простой и очень вкусный салат с рисом для любого повода!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный десерт с фруктами — любимый десерт всех девочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и очень вкусный торт «Лентяй»!

Просмотрено

Картофель к праздничному столу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Тающее мгновение» — объедение!

Просмотрено

Новинка к ужину — Вкусный нежный салат с крабовыми палочками и без майонеза

Просмотрено

Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы

Просмотрено

Прекрасная идея на праздничный стол — салат «Нефритовый браслет»