Десерты и выпечка

Просмотров: 7390

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Просмотрено

Салат «Французский»

Просмотрено

Цветная капуста с кедровыми орешками. Ты захочешь готовить ее постоянно!

Просмотрено

Самые вкусные КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ на скорую руку, вместо пирожков и перекуса.

Просмотрено

Канапе с селедочкой и с яблоками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные и сочные куриные грудки в удивительном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для не любителей возиться с духовкой — тортик без выпечки «Полосатый»

Просмотрено

Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!

Просмотрено

Куриная грудка «под шубой» с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный сыпучий пирог с яблоками. Хит моей свекрови!

Просмотрено

Сытный деревенский ужин за 20 минут — Лапша с беконом и луком

Просмотрено

Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!

Просмотрено

Фантастически Мягкое и Сочное МЯСО на Шашлыки за Полчаса — 3 лучших способа

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный тортик в микроволновке за 3 минуты

Просмотрено

Любимые котлетки моего внука, с изюминкой — мягкие и сочные!

Просмотрено

Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!

Просмотрено

Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!

Просмотрено

Кабачки в оригинальном кляре — вкусно и полезно!

Просмотрено

Оформляем красиво мясную, рыбную и фруктовую нарезки

Просмотрено

Правильный кулич от Артура Янсена)) Изумительный на вкус и долго не черствеет!

Просмотрено

Яркий салат для праздничного стола: Обалденный Салат “Одуванчик”

Просмотрено

Жареная картошка «Хозяйка отдыхает». Она сама жарится!

Просмотрено

Секреты приготовления правильного, вкусного холодца!

Просмотрено

Нереально вкусные пикантные куриные ножки в духовке: быстро, сочно, нежно