Десерты и выпечка
Просмотров: 7112

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

  • мука — 300 грамм;
  • масло сливочное — 130 грамм;
  • сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

  • молоко — 750 миллилитров;
  • сахар — 150 грамм;
  • сливочное масло — 100 грамм;
  • творог — 250 грамм;
  • яйцо — 1 штука;
  • мак — 150 грамм;
  • манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

  1. Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
  2. Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
  3. В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
  4. В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
  5. Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
  6. Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6104
Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Великолепный фруктовый торт без выпечки — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Полезные леденцы своими руками. Вкусненько!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Побалуем себя полезными конфетками своими руками — чернослив в шоколаде
Салаты
Просмотрено
9243
Салат «Ревнивец» с сухариками и пекинской капустой — удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6921
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Закуски
Просмотрено
5195
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
5657
Картофельный рулет «Добавка будет?». Гости оценили!
Второе
Просмотрено
4802
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Второе
Просмотрено
5148
Куриное филе с грибами и сливками — для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4555
Рыбные тефтели «По-милански» с овощами: лёгкий и полезный ужин!
Закуски
Просмотрено
4650
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4670
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Второе
Просмотрено
5282
Сoсиски в кaпусте «а-ля голубцы» — оригинальное угощение!
Второе, Закуски
Просмотрено
6242
Конкильони с мясом
Второе
Просмотрено
5110
Куриные котлеты с сыром — отличный вариант для легкого ужина. На 100 грамм 170 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6524
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
7022
Баклажаны в сметане – изумительно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4595
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Второе
Просмотрено
4729
Рецепт от любимой мамочки — Картофельные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Нежнее только звезды: Гужеры — французские заварные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Закусочные пиццы-розочки для любого случая — вкусно и сытно!