Десерты и выпечка

Просмотров: 7339

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Просмотрено

Рецепты салатов с языком к новогоднему столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!

Просмотрено

Салат «Чудо» с копченой курицей — палочка-выручалочка для хозяйки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тирамису Шоколадный мусс. Непревзойденный десерт на Новый год!

Просмотрено

Салат «Снежный краб». Он такой же вкусный, как и красиво его название!

Просмотрено

В копилку вкусных рецептов — салат «Дунайский» на зиму!

Просмотрено

Топ-8 красивых и вкусных салатов к Новому 2018 году!

Просмотрено

ТОП-10 рецептов самой вкусной окрошки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусный «Киевский торт» в домашних условиях

Десерты и выпечка

Просмотрено

Болонский яблочный пирог: после него ты влюбишься еще больше в итальянскую кухню!

Просмотрено

Побалуй семью сочным и ароматным мясом — Запеченная говядина с тимьяном и чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Она просто варила мед с сахаром. Но через 4 минуты результат сразил всех наповал!

Просмотрено

Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями

Просмотрено

Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!

Просмотрено

Свекольный салат «Генерал» — вкусно не то слово!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Очень быстрые и простые в приготовлении слоёные трубочки с кремом

Просмотрено

Сырная лепешка с курицей и болгарским перцем. Невероятно аппетитный завтрак!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный немецкий шоколадный торт — достоин восхищения!

Просмотрено

Адыгейский сыр: Вкусно и полезно

Просмотрено

Обалденные «Перчики от Алёнки». Съедается все сразу!

Просмотрено

Топ-5 кулинарных шедевров, которые можно приготовить из курицы

Просмотрено

Картофельный гратен с курицей и грибами — идеальный сытный ужин!

Просмотрено

Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра