Просмотров: 5662
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Первое
Просмотрено
4875
Ароматный и сытный рассольник с тушенкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
7318
Топ-3 салатиков с пекинской капустой
Второе
Просмотрено
5766
Любимое блюдо моей семьи — печёночные оладьи в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
6795
Лучшей закуски для новогоднего стола и представить нельзя — Профитроли с рыбой
Салаты
Просмотрено
7397
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5932
Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Быстрый тортик из печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Второе, Новое
Просмотрено
5708
Отбивные из фарша. Никогда не отличите от обычных отбивных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9202
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Закуски
Просмотрено
5763
Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!
Второе
Просмотрено
4922
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Шекербура (Şəkərbura) — азербайджанское национальная выпечка с орехами
Второе
Просмотрено
12876
Шикарное блюда для посиделок — картофель с шампиньонами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Французский клубничный мусс — почувствуй себя королевой!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5732
Чтобы перекус был нескучным, приготовьте курочку в конвертике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5557
Кексы с белым шоколадом и черникой: вкусно, как в дорогой кондитерской!
Салаты
Просмотрено
5528
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8031
Творожный пирог
Второе
Просмотрено
5522
Стручковая фасоль с яйцом — лучший диетический гарнир!
Второе
Просмотрено
7814
Праздничные котлеты «Гнезда» — безумно вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5865
Ароматная и очень вкусная запеченная скумбрия с сыром