Просмотров: 5512
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Пицца, которая сведет с ума всех. Необычно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Пирог «Буренка»
Салаты
Просмотрено
5279
Замечательный слоеный салат с печенью в копилку рецептов!
Напитки
Просмотрено
5932
Вишневка «Деревенский шик» — ее аромат не забыть никому. Пьется легко, дурманит быстро, голова утром не болит!
Закуски
Просмотрено
10368
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Всеми любимый торт «Птичье молоко». Люблю его с самого детства!
Второе
Просмотрено
4735
Нежные отбивные по-особенному!
Второе
Просмотрено
4700
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Кекс с сухофруктами. Такая уютная выпечка не оставит никого равнодушным, даже тех, кто не любит сухофрукты!
Второе
Просмотрено
5024
Сочные и оригинальное куриное филе «Зебра» — вкусно и празднично!
Салаты
Просмотрено
4379
В копилку праздничных идей — Салат с апельсином и курицей!
Закуски
Просмотрено
7842
Истинное наслаждение для Гурманов: Сало горячего засола — домашний деликатес
Завтраки
Просмотрено
12775
Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Бесподобный торт без хлопот — готовится моментально!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5079
Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Мой коронный секрет приготовления манника со сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7842
Самый быстрый торт «Выручайка» за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
До сих пор думаете чем порадовать любимого: приготовьте медовый пирог!
Второе
Просмотрено
5044
Нежное Жаркое По-Домашнему «Деревенский дом»
Второе
Просмотрено
5133
Сытные и хрустящие картофельные палочки с грибами: Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5289
Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Вермишель в омлете с сыром: вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7311
Яблочный пирог с нежным пудинговым кремом: просто великолепный!