Просмотров: 5610
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4622
15 любопытных и забавных фактов о еде, которые ставят всё с ног на голову
Напитки
Просмотрено
4890
Вкусный и полезный домашний лимонад из апельсина и лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Второе
Просмотрено
5001
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9179
Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Райское наслаждение — домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4813
Как сделать идеально Хрустящие картофельные оладьи? Эти оладьи хороши в любое время суток ! Попробуйте и убедитесь сами!
Салаты
Просмотрено
4798
Такой салат никого не оставит равнодушным
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Идеальная вареная сгущенка, приготовленная в микроволновке — всего за 20 минут!
Первое
Просмотрено
4458
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Второе
Просмотрено
4734
Тилапия порадует вас нежным вкусом, потрясающим ароматом, а также большим количеством белка
Второе
Просмотрено
4759
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе
Второе
Просмотрено
5045
Куриная отбивная в картофельной панировке — Так вкусно и сытно!
Второе, Закуски
Просмотрено
6133
Печёночка в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Рогалики » Мерзавчики» со сгущенкой к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Всеми любимый десерт — Аутентичный рецепт итальянского Тирамису
Закуски
Просмотрено
5380
Лучшие вяленые куриные грудки в моей кулинарной книге. В жизни ничего подобного не ела!
Салаты
Просмотрено
5834
Для тех, кто не любит сложные рецепты — Салат «Легкий»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6872
Очень простой и быстрый способ накормить всю семью вкуснейшим сырным пирогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Второе
Просмотрено
4747
Рыбные котлетки с зеленым горошком — прекрасный ужин для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8076
Подборка рецептов пирогов в мультиварке «Вкусняшки года»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13980
«Здоровые сладости»: 5 рецептов диетических сладостей