Просмотров: 5126
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4459
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Первое
Просмотрено
4520
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Очень вкусно и мега полезно: Десерт из кураги и миндаля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Маринады
Просмотрено
11082
ТОП-10 рецептов маринада для курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Любимый творожный кекс с грушей. Нежный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4181
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Второе
Просмотрено
5817
Рулетики мясные к праздничному столу. Разлетаются первыми!
Закуски
Просмотрено
7722
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Второе
Просмотрено
7389
Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!
Второе
Просмотрено
4430
Мечта любой хозяйки — быстрая запеканка с рисом, сыром и колбасой.
Второе
Просмотрено
8497
Какая же это вкуснятина. Никогда раньше даже не слышала про нудлии.
Второе
Просмотрено
5134
Курица в перце, запеченная в духовке под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
7099
Неописуемо вкусные голяшки по-азиатски. Ресторанное блюдо у вас на столе!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4620
Обалденный малокалорийный творожный крем для тортиков. Вкусный и полезный!
Салаты
Просмотрено
5298
Невероятно вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Закуски
Просмотрено
5244
Фаршированные кальмары. Вкус получается божественный!
Разное
Просмотрено
9405
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Первое
Просмотрено
4891
Вкуснейшие щи из молодой капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6570
Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4529
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!
Закуски
Просмотрено
7686
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
4234
Рисовые зразы с шампиньонами. Ничего вкуснее я не ела!