Просмотров: 8622
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Замечательные пирожки на скорую руку. Быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8889
Правильный рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров
Десерты и выпечка
Просмотрено
11871
Торт «ЦЫГАНКА»
Закуски
Просмотрено
5280
Такие чипсы можно есть вечно — чипcы из кабачка c cыpoм!
Закуски
Просмотрено
5372
Закусочные салатные шарики «А-ля Мимоза»
Второе
Просмотрено
4912
Утка с яблоками — самый любимый семейный рецепт
Второе
Просмотрено
5520
Даже лучше мясных: Картофельные котлеты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Быстрые хачапури с творожно-сырной начинкой — готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6592
Домашнее печенье к чаю — ароматное и рассыпчатое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Быстрый кекс — сладкий, ароматный и просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
9583
Вкуснейшие острые помидоры на закуску
Второе
Просмотрено
5898
Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!
Завтраки
Просмотрено
10271
Утро может быть волшебным! Вкуснятина из сыра на сковороде «Счастье есть»
Салаты
Просмотрено
15249
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Второе
Просмотрено
4741
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.
Салаты
Просмотрено
6548
Салат «ШЕДЕВР»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6898
Невероятно крутые идеи для десертов! Мало, кто о них знает!
Салаты
Просмотрено
8930
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Второе
Просмотрено
5414
Нежнейший Рулеты с мясной начинкой «Мясная долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6570
Творожная паска без выпечки c Желатином
Десерты и выпечка
Просмотрено
8695
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Второе
Просмотрено
5427
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Салаты
Просмотрено
6575
Салат «Сосновый бор»