Просмотров: 8851
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6166
Замечательный салат «Бангладеш». Прекрасная альтернатива любимому салату «Мимоза»
Салаты
Просмотрено
6278
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Второе
Просмотрено
5409
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6985
Вкуснейшие рогалики из творожного теста в сахарно-ореховой смеси
Напитки
Просмотрено
5838
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5294
Готовим сегодня на ужин рыбку. Омега-3 рулит!
Второе
Просмотрено
5091
Лучший в мире ужин: Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
6177
Вы любите ребрышки? Этот рецепт самый лучший — свиные ребрышки в медово-соевом маринаде!
Закуски
Просмотрено
6446
Потрясающие домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Второе
Просмотрено
5003
Прекрасное угощение на праздничный стол — «Куриные пальчики»
Закуски
Просмотрено
5184
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры
Десерты и выпечка
Просмотрено
7863
Пирожное «Королевский мрамор»
Второе
Просмотрено
5999
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес
Первое
Просмотрено
6059
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Закуски
Просмотрено
5144
Полезные и диетические Маффины из цуккини и творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Настоящий шедевр — пышный бабушкин манник
Закуски
Просмотрено
8233
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
5008
Хрустящий и ароматный жареный картофель в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Нежное карамельно-яблочное печенье: справится даже ребенок!
Салаты
Просмотрено
5861
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»