Просмотров: 8736
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5447
3 крутых узбекских блюда! Моя радость и моя гордость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
В копилку рецептов — Рыбный салат с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
5680
Куриная грудка под соусом из клюквы — идеальное дополнение праздничного меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Красивое, Яблочное Лакомство «Домашний яблочный рай»
Второе
Просмотрено
4448
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Второе
Просмотрено
4678
Рецепт года: Рубленый бифштекс по-гольштейнски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Новогоднее угощение — безе «Елочки». Тают во рту!
Второе
Просмотрено
4954
Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Второе
Просмотрено
5814
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед
Закуски
Просмотрено
4634
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Второе
Просмотрено
5540
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
5835
Замечательные капустники с фаршем, как у свекрови!
Закуски
Просмотрено
5708
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Первое
Просмотрено
8539
Для тех, кто хочет быть в отличной форме: Крем-суп из овощей «Одни Витамины»
Салаты
Просмотрено
4792
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Второе
Просмотрено
5174
Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты
Второе
Просмотрено
5285
Вкусные и дешевые куриные желудки в соевом соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6411
Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Пражский торт
Закуски
Просмотрено
4578
Любимая селедочка с лимонным соком и красным луком
Разное
Просмотрено
5824
Яркая и ароматная заправка для супчиков на зиму