Просмотров: 8464
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8804
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4341
Шашлык из курицы с ананасом «Гавайская гавань»
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Салаты
Просмотрено
4970
Оригинальный оливье к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5791
Отбивная «Медвежья Лапа» на Сковороде! Идеальное блюдо для Мужчины!
Соусы
Просмотрено
4584
Готовим ароматную лимонную заправку для салата
Закуски
Просмотрено
4478
Салат, который никогда не надоест — салат из кабачков на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!
Первое
Просмотрено
4739
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Второе
Просмотрено
4955
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!
Закуски
Просмотрено
11021
Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку
Второе
Просмотрено
7371
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Второе
Просмотрено
4976
Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!
Закуски
Просмотрено
5088
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Разное
Просмотрено
4805
Приготовление котлет – процесс творческий и фантазийный, с этим не поспоришь.
Второе
Просмотрено
4746
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8163
Вкусный ореховый пирог, который всегда готовит моя тетка из Томска
Второе
Просмотрено
5400
Рисовая запеканка с горбушей. Вы будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Второе
Просмотрено
4864
Рис с курицей в кисло-сладком соусе — крутой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10179
Самый вкусный творожный кулич, который легко приготовить в домашних условиях
Разное
Просмотрено
22741
Готовим чесночную смесь — настоящее спасение для орхидей! Через месяц мой фаленопсис выпустил несколько
Разное
Просмотрено
4633
10 самых вкусных начинок для блинов. Радуй своих любимых каждый день разными!
Второе
Просмотрено
6029
Традиционное азербайджанское блюдо от Сталика Ханкишиева: «Хингал»