Просмотров: 8806
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6182
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
3 минуты и десерт готов!
Второе
Просмотрено
5195
Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом
Закуски
Просмотрено
4783
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Салаты
Просмотрено
4913
Идеальный салат с капустой, кукурузой и без майонеза! Прекрасно подойдет к жареным блюдам
Второе
Просмотрено
5473
Ароматные и сочные свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
6339
Самая вкусная постная тушенная капуста с грибами и фасолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6909
Рогалики. Очень вкусные! Рецепт на века!
Первое
Просмотрено
5273
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6452
Воздушные, пушистые, вкусные и экономные сдобные булочки с повидлом
Напитки
Просмотрено
5309
Русский эликсир здоровья
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5776
Пышные оладьи с ягодами на ряженке к завтраку!
Второе, Салаты
Просмотрено
5221
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8218
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Авторский рецепт!
Закуски
Просмотрено
5646
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!
Салаты
Просмотрено
8967
Салат с сельдью и свеклой. Намного вкуснее, чем обычная «Селедка под шубой»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
Ароматный и вкусный черничный кекс — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4923
Скумбрия запеченная в духовке. Почувствуй себя Гуру кулинарии!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4810
Дети не сильно любят творог, но есть выход — яблочная запеканка с творогом
Соусы
Просмотрено
5645
Хороший по вкусу и текстуре сырный соус, который прекрасно подходит к мясу и птице, а еще хорош для подачи к печеному картофелю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Куриные рулетики с грибами и омлетом — прекрасная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Она обматывает тесто зубной нитью. Результат – язык проглотишь!
Салаты
Просмотрено
7291
Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат