Просмотров: 7932
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7115
Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!
Новое, Салаты
Просмотрено
4853
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4966
Куриное филе «Зебра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4268
Ароматные Яблочные кексы с аппетитной хрустящей корочкой! Любимое лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7614
Очень вкусный «Сливочно-ореховый» рулет. Быстро и просто!
Второе
Просмотрено
4820
Я добавила в куриный фарш кабачки и сыр: результат просто потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4185
Русская суперпицца-бутерброд — до смешного просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Самые вкусные булочки с корицей! Такие же как в ресторане!
Второе
Просмотрено
6663
Курица с грибами под ароматным и нежным соусом за 30 минут!
Салаты
Просмотрено
4657
Простой, домашний Салат «Осень». Самые яркие краски и вкусы!
Второе
Просмотрено
4117
Пикантная картошка с болгарским перцем — для любителей остренького!
Второе
Просмотрено
4773
Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!
Завтраки
Просмотрено
4700
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Закуски
Просмотрено
4650
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Закуски
Просмотрено
6475
Маринованные баклажаны: 3 отличных рецепта для любого случая
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Нежнейший Торт «Творожок под одеялом»
Второе
Просмотрено
6207
Греческий ароматный шашлычок — сувлаки. Фишка всего блюда кроется в маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3854
Открываем сезон мороженого! Сегодня будет прекрасный лимонный вариант с кусочками манго!
Закуски
Просмотрено
7392
Готовим закусочные баклажаны «Как грибочки». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5680
Прекрасное угощение для любимых — закуска «Пенечки»
Второе
Просмотрено
5241
Очень быстрый рулет на сгущенном молоке: вкусно и просто!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4336
Гренки с помидором и сыром
Второе
Просмотрено
19684
Идеальная печень, которая тает во рту — мягкая, сочная и нежная! Весь секрет в маринаде!
Салаты
Просмотрено
4121
Салат «Рог изобилия» с копченой курочкой, сыром и черносливом