Просмотров: 5693
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
12020
Кукси: корейская лапша — классический рецепт
Второе
Просмотрено
5287
Картошка с салом на мангале от Сталика Ханкишиева
Второе
Просмотрено
5097
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Очень нежное, песочное печенье, которое тает во рту…
Второе
Просмотрено
6083
Куриная грудка с яблоками и лимоном — вкуснее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
5047
Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Готовьте сразу несколько — съедается мгновенно!
Закуски
Просмотрено
5318
Вкуснейшее, ароматное сало в горчице, запеченное в духовке!
Второе, Разное
Просмотрено
10976
Как вкусно приготовить люля-кебаб! Полезные советы!
Салаты
Просмотрено
4524
Удиви новинкой — обалденный салат «Шпротная шубка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Завтраки
Просмотрено
4890
Научилась готовить такой омлет и покорила сердце зятя: Омлет с черри и базиликом
Второе
Просмотрено
4487
Диетическое блюдо — Капуста с грибами и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Творожнно — сырная пицца «Итальяно»
Второе
Просмотрено
5585
Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!
Второе
Просмотрено
5925
5 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Второе
Просмотрено
5378
Идея к празднику — Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами
Второе
Просмотрено
4323
Необычный рецепт: Кисло-сладкая чечевица с травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7835
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
6386
Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8040
Легкий творожно-шоколадный МУСС для сладкоежек
Первое
Просмотрено
5186
Теперь этот рыбный суп с сыром у меня самый любимый! Суп очень и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
14057
Чистим печень обычной свеклой. Работает как пылесос!