Просмотров: 5962
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Тирамису Шоколадный мусс. Непревзойденный десерт на Новый год!
Второе
Просмотрено
4562
Как вкусно приготовить курицу в томатно-сметанном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Нежный Блинный Тортик с Волшебной Вишневой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13505
Сдобные булочки из дрожжевого теста очень нежные и мягкие как пух
Закуски
Просмотрено
6204
Изумительные печеночные мини-тортики. Даже дети просят добавки
Второе
Просмотрено
4981
Нежная и сладкая куриная печень с луком и морковью в сметане
Второе
Просмотрено
4753
Нарядная и вкусная разноцветная запеканка с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6729
Бабушкин пирог с клюквой — фирменный десерт на каждом семейном празднике
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Всем сладкоежкам посвящается! Кушайте с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Ароматные оладушки с грушами на ряженке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Йогуртовые кексы с клюквой. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7096
Желейный торт «Мозаика» — никто еще не отказывался от этой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5632
Творожный чизкейк с вишневым муссом: гармоничное сочетание ингредиентов поражает вкусовые рецепторы!
Второе
Просмотрено
5308
Я очень люблю эту курицу…Оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус.
Закуски
Просмотрено
7372
Шикарная закуска к празднику — сырный рулет с семгой!
Второе
Просмотрено
11350
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Второе
Просмотрено
5980
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Творожный пирог с вишней. М-м-м, вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11426
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Рогалики «Растрепки» с орехами. Идеальная домашняя выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Самые быстрые хачапури с укропом и сыром. Получаются великолепными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Мое кулинарное открытие — Нежнейший Парижский ФЛАН
Закуски
Просмотрено
5515
Рулет из фарша с яйцом — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4861
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами