Просмотров: 6071
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6436
Мягкие и пышные блинчики на пиве. Не ожидала, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Шикарный завтрак француженок: Готовим быстро и без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Обалденные жаренные пирожки с белой фасолью. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Великолепный ленивый пирог с капустой — очень быстро и вкусно!
Напитки
Просмотрено
5456
Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!
Соусы
Просмотрено
4626
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Салаты
Просмотрено
5917
Салат с тунцом и помидором. Все полезное и легкое в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Хрустящие вафли: домашний рецепт
Соусы
Просмотрено
5886
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Второе
Просмотрено
5398
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
6016
Замечательные капустники с фаршем, как у свекрови!
Второе
Просмотрено
7530
Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью
Второе
Просмотрено
4997
Гурманы итальянской кухни будут очарованы — Спагетти «А-ля Болоньезе»
Закуски
Просмотрено
6197
Рулет из скумбрии с чесноком, приготовленный особым способом!
Второе
Просмотрено
6347
Вкуснейший рулет из курицы с черносливом! Гости точно удивятся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Песочный татарский трехслойный пирог с вкуснейшими начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5675
Нежный десерт-мусс «КАПУЧИНО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
17680
Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт
Закуски
Просмотрено
5390
Предлагаю приготовить маринованные кабачки, которые можно подавать к столу сразу!
Салаты
Просмотрено
5862
Салат «Океан»
Второе
Просмотрено
6181
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Второе
Просмотрено
5726
Интересное блюдо из любимых продуктов — ветчинно-кабачковый кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Сытная и безумно вкусная капустная запеканка с куриным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
10141
Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!