Просмотров: 6010
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6018
Цветная капуста запеченная с травами, чесноком и сыром
Второе
Просмотрено
4965
Овсяные котлетки с шампиньонами: можно съесть хоть целый таз и не поправиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6583
Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Витязь»
Салаты
Просмотрено
5802
Оригинальный и очень вкусный салат «Муравейник»
Разное
Просмотрено
5537
Отложи на потом: чего нельзя делать в Рождество
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Летом, в жару, не охота включать духовку — готовим печенье на сковороде
Второе
Просмотрено
5418
Праздничный стол должен быть красивым: Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами
Первое
Просмотрено
5616
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!
Салаты
Просмотрено
4815
Такой салат никого не оставит равнодушным
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Райское удовольствие — Рулет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9009
Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки
Салаты
Просмотрено
4824
Идея к праздничному столу — Закуска «Тарталетки с сельдью»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9345
Топ-5 лучших рецептов с манкой, которые не навредят твоей фигуре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Невероятно красивый кекс «День и ночь». Отличное дополнение к чаепитию!
Разное
Просмотрено
8753
Луковая шелуха творит чудеса для нашего здоровья!
Напитки
Просмотрено
6258
10 жизненно ВАЖНЫХ правил употребления свежевыжатых соков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Великолепный нежный творожно-сливочный крем для прослаивания и украшения тортов
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5071
Обалденный малокалорийный творожный крем для тортиков. Вкусный и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Готовлю детям сытные тарталетки с курицей и сыром в школу
Закуски
Просмотрено
5759
Квашенные помидоры с горчицей: в магазине таких не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7260
Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8480
Простой в приготовлении и очень вкусный ТОРТ на КЕФИРЕ с ВАРЕНЬЕМ
Закуски
Просмотрено
5305
Золотые рецепты на зиму: цветная капуста в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
6868
Самые вкусные плюшки с сахаром. Я всегда их обожала!