Просмотров: 5594
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7210
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Второе
Просмотрено
6543
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Второе
Просмотрено
6400
Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей
Закуски
Просмотрено
6208
Делисьез из сыра — хрустящее угощение за 3 минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Несложный и недорогой четырехцветный сметанник — нежнейшая консистенция и тонкий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Быстрый кекс — сладкий, ароматный и просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Торт «Малиновое счастье» — нежный десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
5128
Один только вид и аромат сводит с ума — свиные ребрышки в пикантном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Второе
Просмотрено
5288
Хит этих выходных — нежные котлетки с сыром без яиц
Второе
Просмотрено
5144
Удивительно вкусная свинина в пиве с оригинальным соусом
Закуски
Просмотрено
5335
«Пеньки» из багета — замечательное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Очень-очень вкусный яблочный пирог с корицей «Скороспелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6679
Лучшие рецепты Вкуснейшего БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА
Салаты
Просмотрено
4937
Очень вкусный свекольный салат к ужину!
Второе
Просмотрено
4709
Гречка с мясом в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Пасха: топ-5 самых вкусных рецептов
Салаты
Просмотрено
5290
Удивите гостей необыкновенным салатом с баклажанами «Осенний мотив»
Второе
Просмотрено
4593
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Первое
Просмотрено
8609
Только лучшее у нас: Топ-4 потрясающих супов для вкусного обеда
Десерты и выпечка
Просмотрено
6749
Бездрожжевой кулич «Апельсиновый» с цукатами — по-быстрому!
Второе
Просмотрено
4292
Плов с курицей по рецепту подруги. Всегда расходится на УРА!
Второе
Просмотрено
4793
Прекрасный рецепт для семейного ужина, который я недавно нашла в кулинарной книге.