Просмотров: 5407
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Вкуснейшие творожные рулетики с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Замечательное домашнее печенье на сковороде
Разное
Просмотрено
8490
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Закуски
Просмотрено
4754
Ролл из салями и сливочного сыра
Второе
Просмотрено
5189
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Первое
Просмотрено
7359
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!
Салаты
Просмотрено
4976
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Соусы
Просмотрено
4981
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Закуски
Просмотрено
5786
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4306
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Первое
Просмотрено
4628
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9080
5 рецептов потрясающих ПП-тортов, прекрасный десерт для любого праздника!
Салаты
Просмотрено
5272
Самый вкусный и оригинальный салат с куриной грудкой. Как я готовлю грудку для салатов
Второе
Просмотрено
5431
Запечённая рыба с грибами, овощами и сыром — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10367
Оформление красивой выпечки- 10 великолепных идей!?
Десерты и выпечка
Просмотрено
15829
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней
Первое
Просмотрено
7317
Не устоит ни один мужчина — Мясная солянка
Второе
Просмотрено
7950
Случайно увидела, попробовала приготовить, пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Топ-5 лучших рецептов приготовления лепешек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Вкусное, мягкое и полезное печенье — «Морковные звездочки»
Закуски
Просмотрено
4919
Великолепная закуска к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4459
Ароматная зеленая фасоль с чесноком на гарнир
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8076
Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета. Не требует варки!