Просмотров: 6029
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Салаты
Просмотрено
5188
Салат из пекинской капусты с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Арахисовое печенье — хрустящее лакомство к чаю!
Второе
Просмотрено
5162
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Второе
Просмотрено
7021
Побалуйте себя шикарным овощным блюдом «Эдем». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Ароматный пасхальный Кулич со сливками — это по-настоящему царская выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Готовимся к празднику — Оригинальные пасхальные пряники на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Корзиночки с запечённой творожной начинкой и клубникой залитой желе. Божественно!
Салаты
Просмотрено
5540
Сельдь под шубой «Праздничная» — главное украшение стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12142
Вкуснейший Абрикосовый джем — гениальный рецепт!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10898
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5421
Салат “Восторг” оригинальный и безумно вкусный, не имеет никаких сложностей в приготовлении
Второе
Просмотрено
4591
Супер идея к приходу гостей — Курица фаршированная гречкой
Второе
Просмотрено
20026
Абсолютный хит и новинка — Куриные крылышки, запеченные в пиве
Второе
Просмотрено
5670
Такое сочное и нежное мясо, можно приготовить только в скорлупе из соли!
Первое
Просмотрено
8109
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Маринады
Просмотрено
6773
Маринад для красной рыбы
Завтраки
Просмотрено
4777
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Второе
Просмотрено
5753
Ароматная и сочная буженина в горчично-медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7370
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!
Второе
Просмотрено
4685
Вкусные котлеты, запеченные с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
5147
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Напитки
Просмотрено
4683
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Второе
Просмотрено
4727
Куриное филе в сливках со сладким перцем «Мясная долина»