Просмотров: 5346
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7326
Нежные рогалики из творожного теста
Разное
Просмотрено
4763
Шоколадные блины на молоке
Закуски
Просмотрено
14949
Самая вкусная и самая популярная закуска из селедки — Форшмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Ленивые пирожки или оладьи из индейки: идеальное дополнение к куриному бульону или чаю!
Второе
Просмотрено
5359
Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи
Салаты
Просмотрено
4418
Салат «Свежий» с крабовыми палочками — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
12041
Топ- 12 лучших паст для бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Оригинальны торт НАПОЛЕОН всего за пол часа!
Второе
Просмотрено
5231
Риззотто с овощами
Закуски
Просмотрено
6345
Осень, пора готовить самую вкусную капусту!
Второе
Просмотрено
4397
Рис с куриными колбасками — ароматный и сытный!
Второе
Просмотрено
4453
Курица запечённая с хлебом. Именно хлеб здесь самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12594
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Второе
Просмотрено
5442
Топ-5 соусов к любимым макарошкам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Замечательный Краковский сырник: любимое лакомство моего старшего сына!
Напитки
Просмотрено
4137
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Первое
Просмотрено
5640
Разнообразь свое меню, приготовь картофельный суп с ленивыми пельменями
Десерты и выпечка
Просмотрено
10150
Самое вкусное заварное тесто для пирожных. Рецепт идеальный!
Салаты
Просмотрено
4387
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Второе
Просмотрено
4503
Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).
Разное
Просмотрено
6267
Все магазинные кетчупы- просто барматуха по сравнению с моим!