Просмотров: 5612
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
Шоколадные хрустелки с изюмом за 10 минут
Второе
Просмотрено
4863
Два в одном — и мясо и гарнир! Рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Слоеные булочки с сыром и джемом — так оригинально я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Пицца в батоне — супер угощение, которое не отнимет много времени!
Первое
Просмотрено
5949
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Второе
Просмотрено
4683
Ароматные свиные ребрышки в медовой глазури
Второе
Просмотрено
5264
Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни
Второе
Просмотрено
4865
Ароматное рагу из тушеной говядины в коньячно-горчичном соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Гениальное пирожное «Картошка». С секретным ингредиентом, который меняет все!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5075
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Второе
Просмотрено
4609
Куриное филе с самым вкусным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой
Закуски
Просмотрено
4477
Настоящий деликатес: домашняя куриная колбаса с кусочками ветчины
Второе
Просмотрено
5237
Самые нежные отбивные в мире, узнай в чем секрет!
Второе
Просмотрено
5422
Удачное решение ужина — Котлеты в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
6389
Прекрасный легкий ужин — Кабачковый веер. Даже дети в восторге!
Второе
Просмотрено
9575
Замечательные ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ по очень простому рецепту. Готовлю всегда двойную порцию!
Второе
Просмотрено
5021
Мои любимые драники — хрустящая корочка и масса восторга!
Второе
Просмотрено
7111
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Второе
Просмотрено
5317
Изумительная запеканка с рыбой и хрустящей сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5549
Запеканка по-деревенски из тех ингредиентов, которые остались еще с ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!