Просмотров: 6051
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4977
Гости на пороге, а Вы не знаете, что поставить на стол? Приготовьте рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5138
Вкусная и пикантная закуска из сельди
Второе
Просмотрено
5817
Обязательно нужно приготовить на праздник — Фаршированные куриные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7562
Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6777
Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Пирог «ЗЕБРА» в мультиварке. Лучшее угощение к чаепитию!
Второе
Просмотрено
5488
Запеченный свиной антрекот с горчицей и медом! Муж в восторге!
Закуски
Просмотрено
5089
Приготовьте обалденные сырные гренки по этому рецепту
Первое
Просмотрено
6290
Сливочный суп с курицей и гренками — королевский обед!
Напитки, Разное
Просмотрено
8574
Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто
Завтраки
Просмотрено
5850
Запеченный зеленый омлет с паприкой: блюдо, которое захотите готовить каждый день!
Салаты
Просмотрено
17281
Топ-10 Самых удачных и вкусных салатов на Новый год!
Второе
Просмотрено
5700
Подруга раскрыла секрет самой вкусной печени, она жарит ее с горчицей!
Разное
Просмотрено
5085
Для самых стройных: Подборка лучшего рациона
Второе
Просмотрено
4952
Кабачковые сэндвичи к ужину: вкусно — не то слово!
Закуски
Просмотрено
7861
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4715
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10828
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Второе
Просмотрено
5129
Кому невтерпеж — вкусный, сочный, ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц.
Второе
Просмотрено
6504
Самый простой рецепт приготовления скумбрии, но самый лучший, который мне приходилось пробовать!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5535
Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5228
Готовим домашнюю, вкусную и полезную Шаверму — закуска, которая волнует всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!