Просмотров: 5502
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5228
Мои дети не встанут из-за стола, пока не опустошат тарелку — Биточки из рыбных консервов с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Творожно-яблочная запеканка: люблю ее больше всего!
Салаты
Просмотрено
4467
Селедочный салат с кальмарами «Пурпурная роза» — фишка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Творожные шарики вкусом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые… из чудо-теста…
Закуски
Просмотрено
6289
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски
Закуски
Просмотрено
7449
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Частый гость в моем доме — лепешки с сыром. Вкусные и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Арахисовое печенье с шоколадной начинкой: мой коронный рецепт!
Закуски
Просмотрено
6728
Баклажаны с мясом по-китайски — это блюдо великолепно!
Завтраки, Разное
Просмотрено
8219
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Мармелад из кабачков. Никто не догадается из чего он приготовлен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Прекрасное тесто для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6453
Пушистое ТЕСТО о котором я мечтала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Обалденная запеканка из капусты: готовиться элементарно!
Второе
Просмотрено
5137
Готовьте печень как Бог — Сочная и нежная!
Второе
Просмотрено
3819
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5736
Тот самый рецепт идеальных сырников, которыми хочется угощать каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Грейпфрутовый заварной крем: очень вкусно даже просто есть его ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6078
Популярные во всем мире домашние лепешки пита
Десерты и выпечка
Просмотрено
14858
Нежные, тающие во рту кексики на сметане
Второе, Закуски
Просмотрено
7506
Это блюдо – просто праздник какой-то. Оно практически универсальное и может украсить любой праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»