Просмотров: 10570
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Очень простой, но очень вкусный пирог с яблоками. Всегда выходит бесподобным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Готовим пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Второе
Просмотрено
4817
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8237
Тыквенные оладьи без яиц с индийскими специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
46618
Норвежцы называют этот торт «Лучший в мире»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное!
Салаты
Просмотрено
5176
Бюджетно, но вкусно: Вкуснейший салат со шпротами
Первое
Просмотрено
6804
Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов с ярким чесночным ароматом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6972
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!
Закуски
Просмотрено
5562
Меню к празднику — заливное из свиного языка с опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12549
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
4684
ТОП-5 обалденных закусок из сыра для праздничного стола ???
Второе
Просмотрено
5084
Вкуснейшее мясо с овощами: отличный вариант к ужину или на праздник
Салаты
Просмотрено
6206
Салат «Викинг» — любимый салат моего мужа!
Салаты
Просмотрено
5405
Гурманы оценят — Салат из чернослива с курицей
Напитки, Разное
Просмотрено
9357
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Второе
Просмотрено
5215
Нежные куриные котлеты в сливочном соусе с лисичками — ресторанное блюдо!
Второе
Просмотрено
4587
Замечательный рецептик диетического варианта фаршированного перца от моего друга Лизы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5549
Мандариновое Желе С шоколадным Муссом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Изысканные творожные роллы с курагой для стройняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Готовим полезные оладьи из цуккини с сыром «Особые»
Второе
Просмотрено
5791
Нежнейшие куриные грудки под горчично-сметанным соусом!
Первое
Просмотрено
5206
Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами