Просмотров: 10140
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4141
Оригинальное и бюджетное блюдо: Хрустящие и нежные куриные палочки
Закуски
Просмотрено
4816
Не классика Жанра: Сосиски с картофельным пюре в вафлях
Десерты и выпечка
Просмотрено
13421
Воздушное, тающее во рту печенье «Творожная нежность» с изюминкой
Разное
Просмотрено
12297
Идеи оформления праздничной фруктовой нарезки
Второе
Просмотрено
5670
Как приготовить макароны: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Закуски
Просмотрено
4548
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Второе
Просмотрено
4621
Готовится легко, но на вкус ресторанный уровень! Куриные зразы с грибами
Второе
Просмотрено
5816
Спасибо за совет подружке из Киева! Домашняя колбаса из курицы
Закуски
Просмотрено
4933
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6922
Обалденно вкусный шоколадно-творожный пирог с черникой
Салаты
Просмотрено
5521
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Первое
Просмотрено
4752
Картофельный суп: нежный и вкусный!
Первое
Просмотрено
8183
Чихиртма- ароматный суп из курицы частый гость на моей кухне — и мои родные просто в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6696
Вкуснейший домашний трехслойный торт — так вкусно и так по-домашнему!
Закуски
Просмотрено
4954
Хрустящие РУЛЕТЫ из лаваша с куриной начинкой и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7782
Нежнее вы точно ничего не пробовали! Печенье с апельсиновой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Мандариновое Желе С шоколадным Муссом
Закуски
Просмотрено
4749
Холодная закуска из кабачков и плавленного сыра — лучше этой весной не придумать!
Салаты
Просмотрено
4550
Проверенный всеми моими подругами салат с куриным филе, сухариками и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
Кандированные апельсины — лучше всяких конфет!
Второе
Просмотрено
5533
Фаршированные перцы по-особенному, теперь всегда так готовлю
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
Мега-вкусный пирог с замороженными ягодами на раз-два-три!
Салаты
Просмотрено
5386
Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!