Просмотров: 10468
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4805
Супер-бутерброд с курочкой, сыром и шампиньонами: любители вкусно перекусить оценят по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Хачапури для ленивых: лучший рецепт без заморочек!
Второе
Просмотрено
10143
Бабушка умела удивлять — Вкуснющие картофельные вареники с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Симпатичные и компактные, сырные квадраты со шпинатом
Второе
Просмотрено
4359
Мой дежурный рецепт — Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5745
Легкий, вкусный салат, который не требует много волокиты — Салат «Корейская курица»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Нежный, сочный и мега вкусный — Тортик «Поленница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении.
Второе, Завтраки
Просмотрено
5864
Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак
Салаты
Просмотрено
5373
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Второе
Просмотрено
4833
Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности
Закуски
Просмотрено
4798
Оригинальная закуска — Запеченные помидоры с сыром и беконом
Разное
Просмотрено
5223
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Салаты
Просмотрено
4483
Так по летнему и так вкусно — салат с редиской и сыром
Второе
Просмотрено
4975
Легкий ужин для всей семьи — Овощное рагу с рисом
Завтраки
Просмотрено
9797
Готовим ЯИЧНИЦУ по ЦАРСКИ — роскошный завтрак за пару минут!
Разное
Просмотрено
4977
Лучшее и худшее время для употребления некоторых продуктов
Второе
Просмотрено
5302
Аджапсандали в духовке
Закуски
Просмотрено
5827
Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Творожные калачики — вкусно, просто и без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Не люблю заморочки: Любимейший рецепт Брауни проще простого
Второе
Просмотрено
6612
Шампиньоны в соусе: вкуснейший низкокалорийный гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6311
Как сделать идеальное тесто. Печь вкусно и красиво — доступное наслаждение
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Подборка крутых хитростей для идеальной выпечки: Лучшие тортики делают так