Просмотров: 9817
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Запеканка из капусты с мясом: вкусная и сочная!
Второе
Просмотрено
4898
Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Как сделать идеальное тесто. Печь вкусно и красиво — доступное наслаждение
Десерты и выпечка
Просмотрено
3625
Фантастически вкусное и необыкновенно нежное мороженое из клубники
Салаты
Просмотрено
4669
Слоеный рыбный салатик — придется всем по вкусу!
Закуски, Новое
Просмотрено
4215
Оригинальный блинный пирог с сыром и помидорами. До того вкусно!
Салаты
Просмотрено
4104
Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Готовимся к Пасхе! Пасха творожная с миндалем и изюмом
Второе
Просмотрено
4619
Нет, ну вы только себе представьте — Кабачки в нежной панировке из сыра — это просто, но очень круто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Закуски
Просмотрено
9176
Кабачковый салат с морковкой и луком: даже до зимы не достоит, съедим все раньше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Классический и единственно верный рецепт МЕДОВОГО Торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
«Колбаска в кляре» — Быстро, вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Нежное желе с бананами. Легкий десерт после сытного застолья!
Разное
Просмотрено
6428
Торт “Дипломат” с печеньем Савоярди – один из самых популярных тортов во всем мире. Ведь невкусных тортов с фруктами просто не бывает!
Первое
Просмотрено
7347
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Закуски
Просмотрено
6096
Консервация «Мой Огород». Вкусный Рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
6243
5 потрясающих рецептов приготовления картошки по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5888
Делаем 16 надрезов и разворачиваем каждый лепесток! Самая красивая лепешка с начинкой
Второе, Закуски
Просмотрено
6183
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Второе
Просмотрено
4783
Сочная скумбрия, запеченная в духовке. Очень вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4102
Великолепные картофельные булочки. Такие мягкие и пышные, покорят навсегда!