Просмотров: 9991
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5229
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Первое
Просмотрено
4520
Оригинальный щавелевый суп с баклажанами и фасолью: понравится всем!
Второе
Просмотрено
7299
Экономные котлетки по-пенсионерски: сочные и очень мягкие!
Второе
Просмотрено
16396
Топ-17 потрясающих рецептов блюд, приготовленных в горшочках
Второе
Просмотрено
4876
Шикарная! Курица с инъекциями белого вина и сливок
Закуски, Новое
Просмотрено
7203
Шикарная квашеная капуста с айвой — просто супер!
Разное
Просмотрено
8455
Секреты на миллион…готовим аппетитный и хрустящий кляр!
Закуски
Просмотрено
6536
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего!
Второе
Просмотрено
3635
Готовим лучшее мясо в Вашей жизни! 2 прекрасных рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Любимое печенье из мясорубки — экономный рецепт из советских времен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Замечательный торт «Черный принц» на кефире: объедение!
Салаты
Просмотрено
4621
Салат «Обжорка»
Закуски
Просмотрено
19213
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4187
Обалденная курочка на кефире в духовке или на сковороде
Второе
Просмотрено
4625
Сочные куриные котлетки с плавленными сырками — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4686
С таким ужином можно о фигуре не волноваться — легкий салатик из морковки с сыром
Второе
Просмотрено
4683
Цветная капуста с грибами и сыром фета. Невероятно вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4053
Яйца, фаршированные ветчиной — простое праздничное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4484
Главное творческий подход: Печеночный торт со сметанным соусом.
Разное
Просмотрено
4346
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Второе
Просмотрено
5221
Мясной хлебец — для меня вкуснее блюда нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7561
Просто берем лаваш и яблоки – нежнейший яблочный пирог к чаю готов!