Просмотров: 10607
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4351
Готовимся к Рождественскому столу — КУТЬЯ БОГАТАЯ
Разное
Просмотрено
5486
Гречневая диета: как сделать все правильно?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10620
Яблочный штрудель: никогда не перестану восхищаться!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6204
Ягодный пирог из геркулеса — можно есть не беспокоясь о фигуре!
Второе
Просмотрено
5067
Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком
Салаты
Просмотрено
5107
Легкий весенний капустный сладкий салат. Порадуй себя и близких!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5766
Творожные оладьи с бананом, приготовленные в духовке — фигура не пострадает!
Второе
Просмотрено
7285
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Закуски
Просмотрено
5669
Самая лучшая закуска во все времена — варёные яйца с селёдочным салатом
Первое
Просмотрено
6374
Сытный суп с мясными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой
Второе
Просмотрено
4715
Необыкновенно сочный палтус с овощами — объедение!
Салаты
Просмотрено
6169
Оригинальный салат с морской капустой — отличный вариант для торжества
Разное
Просмотрено
17516
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4797
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!
Закуски
Просмотрено
5565
Для любителей сыра — Соленые сырники с сыром!
Закуски
Просмотрено
5135
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Закуски
Просмотрено
7070
Взрыв вкуса и наслаждения: Топ-10 бесподобных оригинальных закусок
Соусы
Просмотрено
4776
Универсальная салатная заправка с бальзамическим уксусом
Второе
Просмотрено
4915
Идея к ужину — Очень вкусные и нежные котлетки-лодочки с яйцом
Второе
Просмотрено
5914
Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!
Второе
Просмотрено
5844
Сочные куриные котлеты с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Песочный татарский трехслойный пирог с вкуснейшими начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Нежный зефир «по-домашнему». Совершенно несложный в приготовлении!