Просмотров: 10293
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6145
Потрясающие домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Второе, Закуски
Просмотрено
5087
Прекрасная праздничная закуска — Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут
Второе
Просмотрено
6546
Уникальный рецепт — пышные котлетки из кабачка
Соусы
Просмотрено
4325
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Разное
Просмотрено
5558
Лучшее меню для худеющих! Худеть можно вкусно и весьма креативно!
Закуски
Просмотрено
4517
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
Кыстыбый — это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7459
Жаренные творожные пирожки во фритюре — вкусные и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20548
Десерт, достойный царского стола! Всегда готовлю к празднику!
Второе
Просмотрено
5153
Запеченный картофель по-французски «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
5130
Домашний рулет из свинины — непередаваемый аромат и вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!
Напитки
Просмотрено
12336
Холодный кофе: топ-9 рецептов летних вариантов
Второе
Просмотрено
5066
Нежная курица, со сливочным вкусом в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Салаты
Просмотрено
4872
Простой не значит НЕ вкусный! Нежный Салат с плавленым сырком
Салаты
Просмотрено
4311
Салат из запеченных овощей с пряной заправкой из мёда и кориандра
Закуски
Просмотрено
14979
Хрустящие огурчики — очень необычный рецепт приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Салаты
Просмотрено
4718
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Топ-5 лучших рецептов лепешек на все вкусы!
Закуски
Просмотрено
4380
Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5059
Шикарное блюдо — скумбрия запеченная с овощами