Просмотров: 9920
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4617
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
5133
Готовим запеканку с фаршем и рисом с аппетитной сырной корочкой
Соусы
Просмотрено
5019
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Второе
Просмотрено
17573
Настоящая итальянская пицца — 9 восхитительных рецептов. Готовим как в Италии!
Первое
Просмотрено
6223
Пикантный томатный суп с макаронами — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Настоящий Домашний мармелад — высший уровень мастерства хозяюшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8075
Рецепт этого торта искала очень долго: Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Десерты и выпечка
Просмотрено
4213
Легкий десерт «Нежность» — фигура не пострадает!
Второе
Просмотрено
4684
Фаршированный перец: три вкусных идеи
Закуски
Просмотрено
5354
Самые вкусные помидоры по маминому рецепту — Очень вкусно
Разное
Просмотрено
4911
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Салаты
Просмотрено
4629
Нормандский яблочный салат -оригинально и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5423
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуски
Просмотрено
4166
Моя любимая закуска: Закуска с огурцом и копченой индейкой
Второе
Просмотрено
4558
Сытная запеканка из вермишели с кабачками и охотничьими колбасками
Салаты
Просмотрено
4077
Прекрасный простой и вкусный салатик из моркови с колбасой и сыром
Напитки
Просмотрено
4755
Райское наслаждения — Зефирный горячий шоколад по-австрийски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4020
Шикарный миндально-апельсиновый пирог «АМАНДИН»
Второе
Просмотрено
5550
Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Разное
Просмотрено
4504
Свиная вырезка в медово-горчичном маринаде к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Сметанник — желейный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7766
Домашние пряники на быструю руку — отличный рецепт из 90-х годов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Оригинальное варенье «ПЬЯНАЯ СВЕКЛА С ЛИМОНОМ» по-итальянски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!