Просмотров: 10366
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
6591
Маринад для красной рыбы
Второе
Просмотрено
5216
Традиционные белорусские колдуны — сочные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
5921
Самый вкусный рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Салаты
Просмотрено
8095
Всего 46 кал: Салат с тунцом и овощами: можно даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
5090
Оригинальный слоённый салат «Нежность» с орехами, бананами и курицей — объедение!
Второе
Просмотрено
5355
Лазанья с винном, курицей и грибами: вкусно, как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
5330
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4440
Изумительный малиновый чизкейк. Достоин восхищения!
Салаты
Просмотрено
5012
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Шоколадные маффины «Паутинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Пирог с курицей и грибами — ослепительный ужин готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Находка для всех хозяюшек — простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Десерт для любителей чего-то особенного: Сладкие Груши в слойке
Второе
Просмотрено
4309
Складываем все в Форму и Запекаем! Обалденная Гречка плюс курочка на Новый Лад!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Пирог с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6516
Готовим медовое печенье со специями к чаю!
Салаты
Просмотрено
4610
Cалат «Лохматый» — даже не думала, что так просто удивить!
Первое
Просмотрено
5715
Готовим лучшее первое блюдо — безумно вкусная солянка
Второе
Просмотрено
4825
Азу по-татарски: такое блюдо оставит довольных всех без исключения!
Первое
Просмотрено
5627
Готовьте и получайте море удовольствия: Нежнейший Крем-суп из овощей
Закуски
Просмотрено
5639
Аппетитные куриные лукошки с грибами — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5531
Салат «Ежик»
Разное
Просмотрено
7192
Огурчики «Вкуснейшие с лимонной кислотой»! Хрустят на зубах!
Разное
Просмотрено
9021
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!