Просмотров: 10404
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5265
Ананасная закуска: Отличное украшение твоего стола
Второе
Просмотрено
7713
Такое вкусное блюдо будут есть все: Печень в ореховом соусе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6666
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Первое
Просмотрено
5843
Английский куриный суп с плавленым сыром «Минутка наслаждения»
Напитки
Просмотрено
5496
В жаркие дни самое оно: «Как приготовить полезную воду Сасси»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7948
Нежнейшая пицца без муки: польза в каждом кусочке, да и талия не пострадает!
Салаты
Просмотрено
5324
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Второе
Просмотрено
5004
Праздничное угощение — зразы «Купец в сюртуке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11014
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Второе
Просмотрено
8986
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6622
Оригинальная выпечка — «Обезьяний хлеб» с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
5006
Паштет из авокадо с творогом — вкусное и полезное начало дня!
Завтраки
Просмотрено
5280
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Завтраки
Просмотрено
5902
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
Великолепный торт «Вишневый поцелуй» с нежным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Тончайшие яблочные дольки растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически не видно.
Салаты
Просмотрено
5262
В копилку рецептов — Салат с сухариками Королевский
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Красивый рыбный пирог — такую красоту и есть жалко!
Салаты
Просмотрено
6243
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6988
Топ-4 самых удачных рецептов из рыбных консервов
Салаты
Просмотрено
7339
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!