Просмотров: 10639
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6767
Мое кулинарное открытие — Нежнейший Парижский ФЛАН
Салаты
Просмотрено
5085
Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!
Второе
Просмотрено
6198
«Мясо запеченное с консервированными грибами»: готовила на день рождения, скажу вам честно — достойное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Картофельные пампушки с грибной начинкой.Очень вкусные и мягкие!
Напитки
Просмотрено
7024
Вкусный напиток из сгущенного молока к празднику «Ирландский крем»
Второе
Просмотрено
6645
Невероятно сочные и нежные американские тефтельки
Разное
Просмотрено
6103
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Второе
Просмотрено
9493
Тефтели в молочно сырном соусе — намного вкуснее обычных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10273
5 быстрых рулетов к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5752
Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8481
Пушистый манник с яблоками — тает во рту!
Второе
Просмотрено
5835
Идея к ужину — Фасоль в томатном соусе с овощами
Салаты
Просмотрено
5815
Печеночный салат к ужину из минимального количества ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5541
Праздничные салаты на любой вкус и кошелек
Десерты и выпечка
Просмотрено
16617
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней
Салаты
Просмотрено
6731
Ингредиенты не так важны, как соус. Согласны? ТОП — 5 популярных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
5 рецептов куличей, которые станут украшением пасхального стола!
Первое
Просмотрено
6055
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Второе
Просмотрено
5635
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6543
Очень нежный пирог с бананами
Второе
Просмотрено
4821
Заливное из курицы к праздничному столу — лучшего угощения не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Второе
Просмотрено
5947
Штрумбы кубанские: Лучший ужин в мире