Просмотров: 10225
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4747
Ела бы их и ела: Сочные мясные Мини-зразы с яичной начинкой
Второе, Новое
Просмотрено
6967
Пикантное мясо — сытное и безумно вкусное блюдо для семейного ужина!
Завтраки
Просмотрено
4562
Запеченный омлет с брокколи, шпинатом и томатами. Готовим в чугуне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7226
Торт «Три желания»
Второе
Просмотрено
5887
Божественно вкусные картофельные зразы. Обожаю со сметанкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7629
Простой и вкусный наливной пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
От такой вкуснятины не откажется никто — Творожно-фруктовый десерт!
Закуски
Просмотрено
5665
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6857
Готовим ТОРТ БЕЗ выпечки за 5 минут «СМЕТАННИК»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7188
15 вариантов разнообразных начинок, без которых блинчики были бы просто блинчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
17793
Итальянское печенье — обожаю это простое и очень вкусное лакомство!
Соусы
Просмотрено
5817
20 заправок, которые улучшат вкус любого салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6592
Оригинальный и невероятно вкусный пирог со сметанной заливкой и сгущенкой. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10309
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Второе
Просмотрено
5991
Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка
Салаты
Просмотрено
4721
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Салаты
Просмотрено
6993
Простой, но очень вкусный салат «Соломка». Лично я этот салатик обожаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Хит осенне-зимнего сезона — цукаты из тыквы
Второе
Просмотрено
5156
Куриные крылья в невероятно вкусном апельсиновом маринаде
Второе
Просмотрено
4751
Ужин за 20 минут: креветки с горошком и пастой ORZO
Закуски
Просмотрено
4855
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры