Просмотров: 4800
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5855
Салат «Гранатовый браслет», станет настоящим украшением праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6353
Заливной грушевый пирог «Королевская династия»
Второе
Просмотрено
4848
Лосось с апельсиновым соусом: обязательно приготовлю на Новый Год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Второе
Просмотрено
6842
Кабачки в йогурте, приготовленный в духовке. На 100 грамм всего 35 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Совсем не жирные и нежные приморские творожанники, запеченные в духовке!
Салаты
Просмотрено
5273
Вкуснейший салат с куриной грудкой, сыром и корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7819
5 рецептов ВКУСНЕЙШЕЙ Выпечки! Советы крутого кондитера!
Второе
Просмотрено
6048
Прекрасный вариант для ужина: запеканка со скумбрией и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Лучшие в мире сладости: Конфеты с банановой начинкой.
Закуски
Просмотрено
5185
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6153
Коронное блюдо моей семьи — сочные стожки из мясного фарша
Закуски
Просмотрено
7097
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.
Разное
Просмотрено
6190
Внимание! Еда из Китая, содержащая пластик, пестициды и канцерогены!
Второе
Просмотрено
7839
Вкуснейшая картофельная запеканка с сыром: хрустящая корочка покорит и влюбит всех без исключения!
Второе
Просмотрено
6076
Фаршированные перцы по-особенному, теперь всегда так готовлю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6663
Сытные гусарики: Их можно подавать и на праздничный стол, и брать с собой в пикник
Второе
Просмотрено
4936
Ароматные куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Второе
Просмотрено
4725
Курица с рисом, грибами и овощами — простое и очень вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Простое и вкусное печенье, которое можно готовить вместе с детьми!
Второе
Просмотрено
5612
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!