Просмотров: 4745
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8940
С удовольствием делюсь рецептом ленивой ватрушки с фруктами
Второе
Просмотрено
4759
Куриное филе в апельсиновом соусе: восточные нотки сведут с ума!
Завтраки
Просмотрено
5973
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Закуски
Просмотрено
8197
Вкусные и сладкие помидоры «По-царски» без уксуса
Маринады
Просмотрено
6928
Маринады для рыбки: топ-8 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6833
Творожник со сгущенкой. Выпечка, которая радует своим вкусом!
Второе
Просмотрено
6953
Обалденно вкусная тушеная рыба с томатами по-сицилийски: объедение!
Первое
Просмотрено
5624
Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек
Салаты
Просмотрено
4636
Божественный салат с утиным филе. Королевский салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Черничный пирог с творогом: Чудо-рецепт для любимой семьи
Второе
Просмотрено
7112
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Салаты
Просмотрено
4719
Идея для позднего ужина — легкий и полезный салат с курицей и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
10889
Изумительные рогалики, которые съедаются за пять минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Низкокалорийная вкусняшка — Творожник с фруктами. Для любителей легких десертов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Самые вкусные Слоеные трубочки! Подруга наконец раскрыла свой секрет!
Второе
Просмотрено
8674
Скумбрия по рецепту гуру кулинарии Гордона Рамзи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7449
Булочки с «Коровкой». И возиться с начинкой не надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9378
Печенье » Муравьиные горки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Дрожжевое тесто на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6725
Бесподобный тыквенный кекс с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6806
Выпечка, которая впечатляет: Рулет из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
16099
Пышные пончики с яблоком по рецепту моей бабули, а она уж точно знает в этом толк!
Салаты
Просмотрено
9132
Новейшая подборка вкусных салатов к празднику: ТОП-10 рецептов