Просмотров: 4418
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6875
5 очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Оригинальная куриная пицца без грамма теста и лишних калорий!
Второе
Просмотрено
4897
Топ-5 кулинарных шедевров, которые можно приготовить из курицы
Второе
Просмотрено
7742
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Второе
Просмотрено
4926
Сочное куриное филе со сметано-чесночным соусом и сыром
Второе
Просмотрено
4898
Ну вы точно будете влюбленны в них: Куриные шарики с сыром — как котлетки, только лучше
Второе
Просмотрено
6920
Вкуснейший рататуй: рецепт и советы шеф-повара из Прованса
Разное
Просмотрено
6862
Глазурь для куличей: прекрасно застывает и не крошится, когда нарезаем!
Салаты
Просмотрено
8203
Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком
Салаты
Просмотрено
6215
Оригинальный салат «Розовый фламинго «со свёклой и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
7944
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Десерты и выпечка
Просмотрено
8002
Вкуснейший итальянский сырный пирог «Пердичо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Вкуснейший, мягкий с нежной мякушкой, тыквенный хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
7191
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Удивите своих близких необычными блинами — пирожками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17226
Простой в приготовлении, но шикарный на вкус — пирог с творогом и черносливом
Закуски
Просмотрено
4389
Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!
Второе
Просмотрено
5138
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Первое
Просмотрено
11890
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Второе
Просмотрено
4491
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Второе
Просмотрено
4634
Нежные печёночные оладьи в сметанном соусе — мой сын их ест не в себя!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5617
Блины на пиве с ветчиной
Второе
Просмотрено
4259
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне