Просмотров: 4369
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4907
Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе
Салаты
Просмотрено
4591
Девчонки, обалденный салатик с копченой скумбрией и луком! Готовила на выходных!
Второе
Просмотрено
7786
Готовьте с любовью: Соте из баклажанов — ну очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6647
Очень вкусный маринованный лук для шашлыка, салата и просто так тоже очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Быстрый и вкусный сырный пирог — оценят все, без исключения!
Закуски
Просмотрено
5029
Сохраняем витамины и летнее настроение — салат «Витаминный»
Второе
Просмотрено
3811
Нежная курица в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Идеальный и нежный завтрак: Творожные шарики с ягодным соусом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4108
Заварные пончики в лимонной глазури
Второе
Просмотрено
4519
Запеченные спагетти с фрикадельками в соусе. Сочно, ароматно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4688
Идеальный, простой и оригинальный вариант для пикника и фуршета: вкусный маринованный сыр с лимонной цедрой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами
Первое
Просмотрено
4297
Сестра угостила меня машем(такие бобовые) которыми ее в свою очередь угостила знакомая со своего огорода
Закуски
Просмотрено
7261
Рагу с перловкой — безумно вкусная консервация на зиму!
Салаты
Просмотрено
5045
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!
Салаты
Просмотрено
6827
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Второе
Просмотрено
4246
Интересные ленивые голубцы из квашеной капусты
Салаты
Просмотрено
6234
Салат «Любимый» — достоин праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5751
Нежный ванильный сметанник. Прекрасное сочетание начинки с песочным коржом
Закуски
Просмотрено
11419
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Любимый творожный кекс с грушей. Нежный и ароматный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5188
Воздушные и нежные сырники «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Лучший десерт на праздничный рецепт: Ореховый Пирог Со Сгущенкой