Пончики на сгущенке

Они просто тают во рту!

Ингредиенты:

● 1 банка сгущенного молока
● 4 яйца
● половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
● приблизительно 500 г муки
● растительное масло для жарки
● сахарная пудра для посыпки по вкусу

Приготовление:

Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду, муку, перемешать, замесить не крутое тесто. Скатать полученное тесто колбаской, нарезать кусочками и каждый скатать в шарик. Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу.

Приятного аппетита!

×