Просмотров: 5169
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Мясо любит именно такие соусы! Всегда блюдо выходит на высоте!
Используйте в сметанных соусах больше специй и пряных трав. Можно добавить базилик или петрушку, укроп заменить зеленым луком, всыпать щепотку хмели-сунели. Вариантов масса.
С горчицей и пряными травами
Продукты:
- 60 г сметаны;
- 4 зубчика чеснока;
- 60 мл кисломолочного напитка;
- 2 веточки базилика;
- небольшой пучок укропа;
- по вкусу листья петрушки;
- 10 г мягкой горчицы;
- щепотка черного перца.
Время: 20 минут.
Как приготовить соус с горчицей и пряными травами:
- В чаше блендера измельчить зелень. Посыпать ее солью, помять до появления сока. Зубчики чеснока натереть и соединить с зеленью. Переложить ингредиенты в чистую емкость и хорошо приправить молотым перцем.
- Соединить горчицу с кисломолочным напитком и сметаной, приправить, добавить зелень, чеснок, все перемешать. Перед подачей заправку охладить.
- На заметку: приготовьте соус заранее, в настоявшейся заправке аромат пряных трав заметно нежнее.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Второе
Просмотрено
4878
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Первое
Просмотрено
6720
Суп с куриными фрикадельками и морковной лапшой — вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Салаты
Просмотрено
5836
Для тех, кто следит за питанием — салат из говядины и помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Воздушные творожные булочки за 15 минут. Для любителей вкусной выпечки!
Закуски
Просмотрено
5938
Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!
Второе
Просмотрено
6410
Приготовлю в субботу: Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.Безумно вкусно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7309
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Второе
Просмотрено
4449
Готовим любимое лакомство финнов — Картофель с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Пирог «Кудряшкин». Очень красивый, вкусный и нежный!
Закуски
Просмотрено
10059
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Нежный ореховый кекс с грушами и шоколадом — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Американский яблочный пирог
Второе
Просмотрено
5479
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18225
Заливной пирог с ягодами!
Соусы
Просмотрено
5721
20 заправок, которые улучшат вкус любого салата
Второе
Просмотрено
5220
Шикарный плов с говядиной — очень вкусный и сытный!
Закуски
Просмотрено
4890
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Второе
Просмотрено
6794
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — самый быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8203
Пирожное «Картошка» — 5 лучших рецептов для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
8863
Топ-6 лучших рецептов коржей для тортов
Второе
Просмотрено
4648
Картофельная пицца. Блюдо, которое выручает!