Просмотров: 5181
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Мясо любит именно такие соусы! Всегда блюдо выходит на высоте!
Используйте в сметанных соусах больше специй и пряных трав. Можно добавить базилик или петрушку, укроп заменить зеленым луком, всыпать щепотку хмели-сунели. Вариантов масса.
С горчицей и пряными травами
Продукты:
- 60 г сметаны;
- 4 зубчика чеснока;
- 60 мл кисломолочного напитка;
- 2 веточки базилика;
- небольшой пучок укропа;
- по вкусу листья петрушки;
- 10 г мягкой горчицы;
- щепотка черного перца.
Время: 20 минут.
Как приготовить соус с горчицей и пряными травами:
- В чаше блендера измельчить зелень. Посыпать ее солью, помять до появления сока. Зубчики чеснока натереть и соединить с зеленью. Переложить ингредиенты в чистую емкость и хорошо приправить молотым перцем.
- Соединить горчицу с кисломолочным напитком и сметаной, приправить, добавить зелень, чеснок, все перемешать. Перед подачей заправку охладить.
- На заметку: приготовьте соус заранее, в настоявшейся заправке аромат пряных трав заметно нежнее.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5850
Котлеты с самым вкусным соусом
Второе
Просмотрено
5745
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Самый любимый десерт в новом формате — Торт «Тирамису»
Закуски
Просмотрено
5523
Вкусная и яркая закуска — Рулет из крабовых палочек
Второе
Просмотрено
5061
Курочка по-провански. Ее точно много не бывает!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5025
Шницель»Цыганский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Нежные и ароматные пышки к чаю из воздушного теста на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4230
Рассыпчатое песочное печенье в шоколаде: готовьте с детьми!
Второе
Просмотрено
5389
Нежные Кабачки, запеченные с сыром. Получается объедение
Салаты
Просмотрено
10273
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Второе
Просмотрено
7011
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Второе
Просмотрено
4888
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4469
Куриное филе с грибами и сыром — лучший рецепт приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Замечательный пирог — готовлю каждую неделю!
Закуски
Просмотрено
5045
Сырные шарики с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6747
Самый полезный десерт: Чернослив в шоколаде! Детям можно есть килограммами
Разное
Просмотрено
8631
Как жарить мойву в духовке! Быстро и удобно, к тому же никаких брызг!
Соусы
Просмотрено
5228
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Творожный пирог — рулет с замечательной начинкой и орехами!
Второе
Просмотрено
4936
Обалденные сочные домашние куриные колбаски. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Полезные советы
Просмотрено
8392
Как получить потрясающую выпечку: советы для начинающих
Второе
Просмотрено
7331
Рыба, запеченная с морковью и луком — объедение!