Просмотров: 5065
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Мясо любит именно такие соусы! Всегда блюдо выходит на высоте!
Используйте в сметанных соусах больше специй и пряных трав. Можно добавить базилик или петрушку, укроп заменить зеленым луком, всыпать щепотку хмели-сунели. Вариантов масса.
С горчицей и пряными травами
Продукты:
- 60 г сметаны;
- 4 зубчика чеснока;
- 60 мл кисломолочного напитка;
- 2 веточки базилика;
- небольшой пучок укропа;
- по вкусу листья петрушки;
- 10 г мягкой горчицы;
- щепотка черного перца.
Время: 20 минут.
Как приготовить соус с горчицей и пряными травами:
- В чаше блендера измельчить зелень. Посыпать ее солью, помять до появления сока. Зубчики чеснока натереть и соединить с зеленью. Переложить ингредиенты в чистую емкость и хорошо приправить молотым перцем.
- Соединить горчицу с кисломолочным напитком и сметаной, приправить, добавить зелень, чеснок, все перемешать. Перед подачей заправку охладить.
- На заметку: приготовьте соус заранее, в настоявшейся заправке аромат пряных трав заметно нежнее.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4490
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Второе
Просмотрено
15903
Рыбные котлеты: 6 самых вкусных рецептов
Закуски, Салаты
Просмотрено
4402
Куриный салат в нежных тарталетках — «изюминка» праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8775
Посмотрите на эту красоту! Обалденный песочный пирог с яблоками
Закуски
Просмотрено
8217
Сало в чесночном маринаде — это что-то новенькое. Интересный и оригинальный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Закуски
Просмотрено
5208
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Вкусные творожные кексики к чаю: смешала и поставила, никаких хлопот!
Второе
Просмотрено
6477
Королевское блюдо: креветки в лимонно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
Самые вкусные вергуны я готовлю уже много лет по рецепту своей бабушки: тот же хворост, но не хрустящий
Закуски
Просмотрено
5312
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Салаты
Просмотрено
4372
Проверенный не раз свежий и сытный салат с ветчиной и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. Безумно вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
5324
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Домашняя пицца всегда вкуснее: Пицца с салями и грибами «Ужин на даче»
Первое
Просмотрено
4723
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Разное
Просмотрено
8217
Луковая шелуха творит чудеса для нашего здоровья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Вкусные и воздушные пирожки с гречкой и мясом
Второе
Просмотрено
4794
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Салаты
Просмотрено
4677
Салат «Днестр»: вкусный и не особо затратный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Кефирно-банановый десерт! ?на 100 гр — 73 ккал?Б/Ж/У — 2/0/16?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6384
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Второе
Просмотрено
6001
Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба.
Второе
Просмотрено
4302
Яркое и сытное блюдо к ужину — Рис с курицей и овощами