Просмотров: 4588
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Мясо любит именно такие соусы! Всегда блюдо выходит на высоте!
Используйте в сметанных соусах больше специй и пряных трав. Можно добавить базилик или петрушку, укроп заменить зеленым луком, всыпать щепотку хмели-сунели. Вариантов масса.
С горчицей и пряными травами
Продукты:
- 60 г сметаны;
- 4 зубчика чеснока;
- 60 мл кисломолочного напитка;
- 2 веточки базилика;
- небольшой пучок укропа;
- по вкусу листья петрушки;
- 10 г мягкой горчицы;
- щепотка черного перца.
Время: 20 минут.
Как приготовить соус с горчицей и пряными травами:
- В чаше блендера измельчить зелень. Посыпать ее солью, помять до появления сока. Зубчики чеснока натереть и соединить с зеленью. Переложить ингредиенты в чистую емкость и хорошо приправить молотым перцем.
- Соединить горчицу с кисломолочным напитком и сметаной, приправить, добавить зелень, чеснок, все перемешать. Перед подачей заправку охладить.
- На заметку: приготовьте соус заранее, в настоявшейся заправке аромат пряных трав заметно нежнее.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Как сделать идеальное тесто. Печь вкусно и красиво — доступное наслаждение
Завтраки
Просмотрено
4335
Хрустящие гренки с яйцом-пашот по-английски — супер завтрак!
Второе
Просмотрено
4458
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Пирог Дружная семейка с вишнями — вкуснее я не пробовала!
Разное
Просмотрено
8306
Этот напиток очищает почки, печень и желчный пузырь!
Закуски
Просмотрено
4157
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Салаты
Просмотрено
5604
Сытный и вкусный салат, который оценят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Шикарный Торт-мусс «Смородиновое настpоение». К празднику лучший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Оригинальный творожно-яблочный пирог. Просто тает во рту…
Закуски
Просмотрено
4779
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6186
Самый правильный рецепт заварного крема! Густой и в меру сладкий
Второе
Просмотрено
4248
Диета рулит: Кабачковые оладушки без жарки
Второе
Просмотрено
4173
Идеальный ужин — Картофельная запеканка с мясными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
3886
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Второе
Просмотрено
4884
Шашлык по-гречески
Закуски
Просмотрено
17211
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Рассыпчатые творожные рогалики — лучшее угощение к чаю!
Первое
Просмотрено
7913
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Соусы
Просмотрено
9364
Горлодер из помидоров с чесноком: все рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Идеальный Бисквит, который получается всегда
Закуски
Просмотрено
5059
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Закуски
Просмотрено
5065
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Второе
Просмотрено
8359
? Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Десерты и выпечка
Просмотрено
6695
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!