Просмотров: 5509
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Быстро очень вкусно!
Ингредиенты:
свинина -600 грамм
огурец солёный — 2-3 штуки средние
лук — 2 штуки
сметана — 4 ст.л.
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
Приготовление:
Нарезаем свинину соломкой, обжариваем около 5 минут на сильном огне и выкладываем в тарелку.
В эту же сковороду где жарилось мясо выкладываем нарезанный полукольцами лук и слегка обжариваем.
Мясо возвращаем в сковородку к луку, добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Вливаем стакан воды, солим, перчим и доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и тушим с закрытой крышкой в течение получаса.
За минут 5 до готовности добавляем сметану, перемешиваем.
При подаче посыпаем мясо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
По материалам
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Великолепный пирог «Яблоки под кисельным небом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Воздушные заварные колечки с творожным кремом. Когда хочется чего-то потрясающе вкусного!
Первое
Просмотрено
9187
Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Удивите своих близких — Жаренное мороженое!
Второе
Просмотрено
9286
? Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Второе
Просмотрено
8994
Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок
Второе
Просмотрено
5790
Аппетитная запеканка с фаршем и баклажанами под сырной корочкой
Первое
Просмотрено
4969
Особенно вкусный и ароматный грибной суп с сыром
Второе, Закуски
Просмотрено
5048
Нежнейшие кальмары в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Десерты и выпечка
Просмотрено
6361
Люблю несложные десерты — ароматный и нежный пирог с апельсином
Напитки
Просмотрено
6790
Очищение организма: Топ-6 рецептов для детоксикации
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!
Закуски
Просмотрено
5997
Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Нутеллу мои дети любят безумно, но всегда настораживает, из какой химии она приготовлена!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6186
Ягодный пирог из геркулеса — можно есть не беспокоясь о фигуре!
Салаты
Просмотрено
5535
Баклажанный салат с орехами и чесноком — ароматный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Завтраки, Разное
Просмотрено
8665
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Для настоящих сладкоежек: Сытные Булочки «Милашки»
Второе
Просмотрено
4769
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом
Закуски
Просмотрено
5218
Полный витаминов и любимых овощей — САЛАТ «ЛЕТО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6705
Ароматные медовые кексы с апельсином — восхитительный вкус!