Просмотров: 5342
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Быстро очень вкусно!
Ингредиенты:
свинина -600 грамм
огурец солёный — 2-3 штуки средние
лук — 2 штуки
сметана — 4 ст.л.
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
Приготовление:
Нарезаем свинину соломкой, обжариваем около 5 минут на сильном огне и выкладываем в тарелку.
В эту же сковороду где жарилось мясо выкладываем нарезанный полукольцами лук и слегка обжариваем.
Мясо возвращаем в сковородку к луку, добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Вливаем стакан воды, солим, перчим и доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и тушим с закрытой крышкой в течение получаса.
За минут 5 до готовности добавляем сметану, перемешиваем.
При подаче посыпаем мясо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
По материалам
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5067
Салат «Без названия» с крабовыми палочками и овощами!
Второе
Просмотрено
5536
Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Яблоки с шоколадом, орехами и карамелью: побалуй своих любимых!
Салаты
Просмотрено
13590
ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!
Закуски
Просмотрено
4901
Сделать глазированные орешки у себя дома очень легко! Даже не сомневайтесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9289
Пирог, который тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Вкуснейший Чизкейк с халвой. Такой вкуснятины Вы еще не ели!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5463
Сосиски в картошке
Салаты
Просмотрено
5918
Очень эффектный салат «Кукурузка» без майонеза. Красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9979
Из ничего БЫСТРО к чаю! Целая Гора ВКУСНЯШЕК всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Вкусный и красивый десерт «Геометрия» за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4761
Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате
Второе
Просмотрено
7650
Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4961
Хрустящие тосты на завтрак. По своему желанию Вы можете сделать их сладкими или солеными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Гости будут точно в восторге! Слоеное тесто, ветчина и сыр ?
Второе
Просмотрено
6011
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
4942
Картошка фри — калорийно конечно, но очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6211
Праздник не за горами — Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5727
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7155
Пышные жареные пирожки с капустой! БЫСТРО, ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО! Готовить проще некуда. Невероятно вкусный и простой рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Вкусные лепешки с чесноком и зеленью за 15 минут!
Напитки
Просмотрено
5182
Апельсиновый чай со специями
Второе
Просмотрено
7783
Мягкое мясо на шашлыки за 30 минут «Мясной рай»