Просмотров: 5533
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Быстро очень вкусно!
Ингредиенты:
свинина -600 грамм
огурец солёный — 2-3 штуки средние
лук — 2 штуки
сметана — 4 ст.л.
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
Приготовление:
Нарезаем свинину соломкой, обжариваем около 5 минут на сильном огне и выкладываем в тарелку.
В эту же сковороду где жарилось мясо выкладываем нарезанный полукольцами лук и слегка обжариваем.
Мясо возвращаем в сковородку к луку, добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Вливаем стакан воды, солим, перчим и доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и тушим с закрытой крышкой в течение получаса.
За минут 5 до готовности добавляем сметану, перемешиваем.
При подаче посыпаем мясо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
По материалам
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Аромат неповторимый…Самый вкусный Наполеон
Второе
Просмотрено
4652
Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта
Салаты
Просмотрено
6962
Салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
Второе
Просмотрено
4947
Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»
Второе
Просмотрено
4970
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Второе
Просмотрено
5294
Благодаря низкой калорийности и наличию большого количества клетчатки способна быстро насыщать организм!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7525
Готовим вкусный и пышный бисквит: 5 проверенных вариантов
Второе
Просмотрено
10352
Ароматная, сочная запеченная в горчице свинина. Буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Песочный пирог с творогом
Второе
Просмотрено
7222
Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6289
Солнечные ароматные и очень вкусные кексы без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
9733
Обалденный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и верхушкой безе
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6970
Сегодня же готовьте — потрясающе вкусный и ароматный хлебушек с сыром и чесноком!
Салаты
Просмотрено
5530
Салат с селедкой и грибочками: назовем его сельдь в лисьей шубе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Лучшее тесто на майонезе, которое подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Если ваша цель поразить кого-то навсегда в самое сердце, приготовьте маковые рулеты с шоколадной глазурью
Второе
Просмотрено
6094
Аппетитное и пикантное мясо для семейного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7607
Молочный хлеб. Всего 5 минут вашего участия и все!
Салаты
Просмотрено
4837
Вкуснейший салат «На траве дрова» — гости в восторге!
Разное
Просмотрено
4798
Программа правильного питания на один день (варианты)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Хичины с картофелем: фантастически вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5101
Салат, который невозможно не любить: Салат «Коварство и любовь»
Закуски
Просмотрено
5134
Грибная фаршировка яиц. Прекрасное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11737
ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ из ТВОРОГА всего за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ