Просмотров: 4498
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4306
Люблю простые и достойные блюда — запеченный картофель в духовке с сырным соусом
Разное
Просмотрено
4999
Почему выпекать для других людей полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Предлагаем вам очень простой рецепт Домашнего хвороста
Второе
Просмотрено
4502
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4237
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли
Второе
Просмотрено
5018
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Соусы
Просмотрено
5219
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Разное
Просмотрено
5147
Лимонная соль
Салаты
Просмотрено
4404
Острый салат по-корейски (с капустой и овощами)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Штоллен — вкусный новогодний подарок! Stollen (German Christmas Bread).
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
11961
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Невероятно вкусные конфеты: Медвежьи лапы в белой глазури!
Закуски
Просмотрено
8748
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Салаты
Просмотрено
6220
Наш взгляд на классику: Салат «Цезарь» по-русски
Второе
Просмотрено
4194
Супер идея к приходу гостей — Курица фаршированная гречкой
Салаты
Просмотрено
4722
Необыкновенно вкусный салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Творожная шарлотка с яблоками — десерт, который должна готовить каждая хозяйка
Второе
Просмотрено
6061
Самый простой рецепт приготовления скумбрии, но самый лучший, который мне приходилось пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9045
Воздушные жареные пирожки с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Идеальная вареная сгущенка, приготовленная в микроволновке — всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6585
Тыквенно -яблочный зефир — побалуй полезной вкусняшкой родных!