Просмотров: 4860
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11839
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12436
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Закуски
Просмотрено
5555
Бутерброды с рыбой и сыром, запеченные в духовке!
Второе
Просмотрено
5024
Феттуччине с семгой в сливочном соусе: вкусовая эйфория гарантирована!
Салаты
Просмотрено
5329
Обалденный салат с сухариками «Сочная Хрустяшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Десерты и выпечка
Просмотрено
7511
Торт «Три желания»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту
Салаты
Просмотрено
5136
Арбуз в начале лета на нашем столе! Да…это возможно!!!
Второе
Просмотрено
5119
Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!
Второе
Просмотрено
4595
Рассыпчатый булгур с ароматной грудинкой, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:
Салаты
Просмотрено
5432
Интересный и красивый салат — торт из крекеров и консервы
Салаты
Просмотрено
8721
Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
12927
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
5586
Этот салат обсуждает весь Интернет. Гениальное сочетание вкусов в таком простом блюде! Приготовь и всё поймешь.
Завтраки
Просмотрено
5078
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Салаты
Просмотрено
8669
5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Салаты
Просмотрено
4742
6 идей Очень Вкусных Салатиков, которые богаты Белком
Салаты
Просмотрено
8531
6 салатов с пекинской капустой «Капустники»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6460
«Вкусный» способ использования желатина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Очень интересные творожные булочки с орехами
Второе
Просмотрено
5329
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
«Венские сосиски в тесте»: готовлю детям в школу и мужу на работу!