Просмотров: 4830
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7761
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Напитки
Просмотрено
4615
Полезнейший завтрак — Смузи с бананом и клубникой
Закуски
Просмотрено
7829
Сочная закусочка — БАКЛАЖАНЫ и ПОМИДОРЫ под сыром!
Второе
Просмотрено
5876
Картофельный рулет «Добавка будет?». Гости оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6114
Пирог-фантазия: Воздушный Кекс с изюмом
Второе
Просмотрено
4837
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Быстрый десерт к приходу гостей — творожно-пряничный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Торт молочно-малиновый — настоящее блаженство!
Закуски
Просмотрено
4777
Грибы фаршированные шпинатом в сливочном сыре. Приготовив раз, будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
11563
Ракушки с фаршем и соусом бешамель. Блюдо, которое нравится всем без исключения!
Салаты
Просмотрено
5123
Салат с малосольной сельдью — обалденный салат, который можно подать на любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7101
Маковый сметанник — непередаваемо вкусно!
Салаты
Просмотрено
13746
Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Домашнее Рождественское арахисовое печенье для любимых!
Салаты
Просмотрено
6557
Шикарный праздничный салат с креветками — легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Лепешки на кефире с начинкой — такие пышные, аж «распирает»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6722
Пирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!
Салаты
Просмотрено
4746
Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7879
Топ-7 рецептов творожной пасхи
Второе
Просмотрено
5976
Семья по достоинству оценит ваше блюдо. Это я гарантирую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7531
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Второе
Просмотрено
22815
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта