Просмотров: 4890
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5180
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Закуски
Просмотрено
4519
Потрясающая закуска из огурцов за 15 минут
Второе
Просмотрено
5941
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Изумительный джем из сливы с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7239
Обалденный открытый пирог Киш-лорен с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
8984
Скумбрия-гриль с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Настоящее наслаждение — Шоколадная Паннакотта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Салаты
Просмотрено
5360
Популярный в нашей семье салат с фасолью и кукурузой
Первое
Просмотрено
4472
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Салаты
Просмотрено
9210
Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!
Соусы
Просмотрено
5258
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4272
Шоколадные вафли — порадуй близких!
Второе
Просмотрено
6113
Тефтели с рисом и подливой. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Слоеные булочки с сыром: угощение к чаю одним махом!
Завтраки
Просмотрено
8328
Драники из овощей по-белорусски. Это лучшие драники, которые я ела!
Второе
Просмотрено
5707
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Второе
Просмотрено
10062
Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
5459
Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
Салаты
Просмотрено
6612
Салат «Робин Бобин»- такого интересного салата вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
5532
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Второе
Просмотрено
5875
Бесподобное блюдо — куриная грудка, фаршированная сыром, чесноком и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Простой и вкусный лимонный пирог