Просмотров: 4222
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8025
Невероятно вкусная и красивая творожная запеканка с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7927
Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!
Второе
Просмотрено
5458
Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом. Вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
4883
Нежный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Секреты воздушного бисквита
Закуски
Просмотрено
6542
«Красная икра» для украшения салатов и закусок своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Шикарное блюдо — Кабачковые сэндвичи с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Приготовьте своим деткам полезное банановое мороженое
Разное
Просмотрено
4965
Разрыхлитель для теста своими руками
Салаты
Просмотрено
4199
Замечательный интересный салат с курицей и маринованными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4162
Французская кухня всегда удивляла: вкусный и быстрый киш с грибами и помидорами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5693
Оладьи из яблок для воскресного завтрака!
Второе
Просмотрено
5292
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Салаты
Просмотрено
6100
Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!
Второе
Просмотрено
4484
Воздушные, пористые дрожжевые оладьи — просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4726
Самое вкусное и самое нежное куриное филе в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Универсальное заварное тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков. Супер!!!
Закуски
Просмотрено
4180
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7537
Легкий творожно-шоколадный МУСС для сладкоежек
Второе
Просмотрено
5319
Лазанья с курицей. Только нужно пробовать, чтобы описать этот божественный вкус!
Второе
Просмотрено
5201
Позы (буузы) — Бурятское национальное блюдо
Закуски
Просмотрено
9027
Лучшая закуска на зиму — Зеленые (бурые) помидоры «Пальчики оближешь»