Просмотров: 4831
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8860
Хрустящие Рогалики с вишневым вареньем. Так, как готовила их мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8203
Очень пышные оладьи без яиц: готовятся быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
8314
Красивая и вкусная закуска на Новый год — крабовые палочки «Очаровашки»
Второе
Просмотрено
5436
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом, готовлю каждые выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9086
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Оригинальный пирог с капустой из необыкновенного теста. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5822
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Салаты
Просмотрено
6565
Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками
Второе
Просмотрено
6486
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Второе
Просмотрено
6338
Готовим скумбрию фаршированную по-азовски
Закуски
Просмотрено
6175
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Второе
Просмотрено
4519
Берем все, что в холодильнике и творим чудо — Рулет из фарша «Сытный»
Второе
Просмотрено
5246
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю!
Второе
Просмотрено
5809
Свиные отбивные в грибной подливке. Удивляйте гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Быстрые и вкусные чурросы, родом из Испании
Десерты и выпечка
Просмотрено
8455
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема
Новое
Просмотрено
6592
Сейчас узнаем почему, Вам пригодятся Сода, соль и дрожжи на даче для урожая
Завтраки
Просмотрено
4985
Ролл с омлетом к завтраку: Быстро, Просто, Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
В копилку рецептов: варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму
Закуски
Просмотрено
5686
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5708
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7948
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Салаты
Просмотрено
4775
6 легких, диетических, нежных салатов на любой вкус!