Просмотров: 4687
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4662
Для тех, кто любит рыбку: Сочная Горбуша на гриле
Закуски
Просмотрено
4507
Обязательное дополнение к празднику — Закуска из помидоров с сыром и луком
Первое
Просмотрено
4939
Лёгкий и нежный суп — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Приготовлю в следующую субботу: Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком
Салаты
Просмотрено
6291
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Второе
Просмотрено
7229
Я сегодня со своими любимыми пирогами! Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!
Разное
Просмотрено
18803
Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно — рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5973
Вкуснейшее хрустящее печенье. Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри!
Салаты
Просмотрено
9261
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Второе
Просмотрено
5194
Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Лимонно-малиновый десерт с миндалем. Чудо, как хорош!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13411
Творожная запеканка без муки и манки. Идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.
Закуски
Просмотрено
9275
Если вы думаете, что из баклажанов можно приготовить только икру, скорее читайте эту подборку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Новое
Просмотрено
8532
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5947
Варенье из картофеля
Закуски
Просмотрено
5772
Классная ЗАКУСКА из КАПУСТЫ, съедается моментально. Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Разное
Просмотрено
4488
10 простых рецептов для здорового перекуса
Закуски
Просмотрено
5486
Ароматные жаренные вешенки в чесночном маринаде — объедение!
Разное
Просмотрено
5286
Бабушкины Жареные пирожки «Вкуснющие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6493
Традиционные блюда: Армянская Гата — новая страничка в твоей кулинарной книге
Десерты и выпечка
Просмотрено
7267
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские