Просмотров: 4891
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5433
Овощной салат: прекрасный гарнир к жаренной рыбе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12584
Слоистое домашнее САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на Кефире. Быстрая выпечка К ЧАЮ!
Закуски
Просмотрено
5112
Сделать глазированные орешки у себя дома очень легко! Даже не сомневайтесь!
Салаты
Просмотрено
4754
Салат «Море» с фасолью и сыром — превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Какие аппетитные слоеные лепешки с сыром! Слюнки текут рекой — устоять невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
Обалденные удмуртские пирожки на один укус — Кокорки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Популярный тертый пирог с черничным вареньем
Второе
Просмотрено
7477
Слоеное жаркое — сытный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
7562
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Первое
Просмотрено
5798
Юлия Высоцкая: Суп-пюре из тыквы
Второе
Просмотрено
8999
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Второе
Просмотрено
4987
Три блюда постной средневековой кухни
Закуски
Просмотрено
7546
Ой, это мой любимый рецепт! Засолка грибов — холодный способ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Слойки с колбасой и сыром: моментальный перекус без лишних хлопот!
Закуски
Просмотрено
9679
Такая рыбка точно по вкусу: Скумбрия холодного копчения
Первое
Просмотрено
6528
Суп с фрикадельками — лучший обед в воскресенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
7232
Торт «Екатерина». То, что я так давно искала!
Второе
Просмотрено
4948
Картошечка в беконе — это блюдо станет настоящим украшением стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Сметанный десерт с малиновым желе — объедение!
Второе
Просмотрено
5124
Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!
Второе
Просмотрено
5111
Невероятно вкусное мясо под сырным соусом
Салаты
Просмотрено
5741
Салат «Иринка» — придется всем по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5792
Потрясающий сливовый пирог по рецепту из «Нью-Йорк таймс». Все гениальное просто!
Закуски
Просмотрено
4711
Оригинальная закуска «Шампиньоны с ветчиной»