Просмотров: 4803
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5122
Котлетки с начинкой. Обожаю их с подливкой!
Второе
Просмотрено
9593
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Со стаканом молока — просто супер! “Медвежья лапа” с миндальным кремом
Закуски
Просмотрено
5149
Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томатами и сыром
Закуски
Просмотрено
6097
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Очень классная идея для домашних конфеток!
Салаты
Просмотрено
8821
Топ-10 лёгких и вкусных праздничных салатов
Разное
Просмотрено
10171
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Первое
Просмотрено
5195
Нежный летний суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Закуски
Просмотрено
6803
Топ-8 супер-рецептов соленых арбузов в банках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5336
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю
Второе
Просмотрено
9112
Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!
Салаты
Просмотрено
5507
Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!
Напитки
Просмотрено
5101
Компот с яблоками и виноградом на зиму — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7278
Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!
Напитки
Просмотрено
8224
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Второе
Просмотрено
4863
Эффектные рулетики из куриного филе к праздничному ужину!
Первое
Просмотрено
7500
Полезный суп из чечевицы — готовится быстро и элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Первое
Просмотрено
5659
Любимый, а главное быстрый, суп с сосисками. Детки обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Идея для воскресного завтрака — хачапурный-хачапур
Второе
Просмотрено
5895
Нежнейшие отбивные из печени в кляре. Самый удачный рецепт!
Второе, Закуски
Просмотрено
5471
Куриное филе в лимонной глазури