Просмотров: 5143
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6350
Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5769
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Второе
Просмотрено
4995
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!
Салаты
Просмотрено
8508
Слоеный салат Чикаго — просто супер вкусный!
Второе
Просмотрено
5111
Сегодня же приготовлю — Куриные сердечки тушенные с капустой и грибами
Закуски
Просмотрено
9306
Я просто обожаю этот рецепт — Помидоры с виноградом (БЕЗ УКСУСА!)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9377
Печенье » Муравьиные горки»
Второе
Просмотрено
5483
Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
По текстуре клафути напоминает что-то среднее между муссом, запеканкой и пирогом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Всего 142 кал на 100 гр: Старинный рецепт Вкуснейшей Королевской Ватрушки
Второе
Просмотрено
5062
Сочная и нежная рыбка в кляре: даже дети просят добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Воздушные и нежные пирожки с картошкой. Забирайте рецепт!
Закуски
Просмотрено
7224
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Готовим вкусные и сытные кексики на завтрак. Ребенок еще и в школу успевает прихватить!!
Салаты
Просмотрено
5764
Простой, но в то же время очень вкусный салат «Лакомка»
Второе
Просмотрено
5617
Рыба в кислосладком соусе с морковью. Великолепно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Нереально вкусная лепешка с СЫРОМ и ЗЕЛЕНЬЮ! Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
4663
Сложное, но невероятное блюдо: Треска с панчеттой, артишоками и оливками
Второе
Просмотрено
6363
Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Второе
Просмотрено
5291
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Великолепный пирог «Яблоки под кисельным небом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Как в той кондитерской из детства: Булочки «Крем-де-Паризьен»