Просмотров: 4903
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5562
Ленивый Рататуй. Супер рецепт любимого блюда без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17840
Итальянское печенье — обожаю это простое и очень вкусное лакомство!
Салаты
Просмотрено
4614
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Напитки
Просмотрено
11756
Целебная Настойка из крапивы — лекарство, которое можно сделать дома!
Закуски
Просмотрено
11909
ПП-ужин: Цветная капуста, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
5168
Вся семья осталась довольна от ужина — Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6929
Пирожки с вишней «Дружная семейка»- частый и желанный гость на моем столе!
Закуски
Просмотрено
5469
Прекрасное украшение новогоднего стола — «Ёлочные шары»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок
Закуски
Просмотрено
5199
Роллы из огурца: отличная закуска для посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7766
Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли!
Второе
Просмотрено
6032
Жаркое из говядины с овощами: Свекровь научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Волшебные булочки с шоколадом. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Творожная запеканка с фруктами. Любимое блюдо!
Маринады
Просмотрено
4930
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Разное
Просмотрено
17034
Будете так готовить картофель каждый день!
Салаты
Просмотрено
4708
Готовим «Мексиканский» салат. Рецепт дня!
Разное
Просмотрено
4711
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Второе
Просмотрено
4750
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!
Второе
Просмотрено
4950
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге