Просмотров: 4679
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10900
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Второе
Просмотрено
4812
Вкуснейшая рыбная запеканка к ужину. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Второе
Просмотрено
4800
В этом ужине меньше 100 кал, но вкус невероятный: Тушёная курогрудка в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
4869
Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!
Второе
Просмотрено
4715
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Второе
Просмотрено
4942
Постное меню по рецепту монастырской книги — «Монастырская каша» с грибами
Второе
Просмотрено
4666
Дух зимы и счастья: Нежнейшая Курица с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9827
Шикарный ПИРОГ с ВИШНЕЙ к чаю! Готовлю и зимой, и летом!
Салаты
Просмотрено
4619
6 идей для фитнес-салата с консервированным тунцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Хачапури с сыром: Вкусно! Просто! Сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8298
Фигура не пострадает: 5 рецептов вкуснейших низкокалорийных ПП-муссов.
Закуски
Просмотрено
4616
Маринованная свекла на зиму — влюбитесь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Несем креатив в обычные блюда: Хлеб без замеса на светлом пиве
Закуски
Просмотрено
7821
Мой рецепт здоровья на зиму: Бомбовая капустка «Мгновенка»
Второе
Просмотрено
4542
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Завтраки
Просмотрено
9226
В интернете тысячи рецептов приготовления ленивых вареников: этот мой верный и проверенный!
Второе
Просмотрено
4175
Румяная и ароматная запеченная курица по-восточному. Попробуйте, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
6527
Салат «Боярский» без майонеза — достоин праздника!
Разное
Просмотрено
4399
Как почистить селедку быстро и без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Десерты и выпечка
Просмотрено
9258
Домашний пирог с сочной и нежной лимонно-яблочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Готовимся к светлому празднику Пасхи — Мраморный кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
4402
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке