Просмотров: 4747
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4441
Праздничный салатик с помидорами черри и креветками — необычный и красивый!
Салаты
Просмотрено
5542
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Второе, Закуски
Просмотрено
8029
Мясная гармошка
Салаты
Просмотрено
6999
Салат «Царский»
Второе
Просмотрено
7017
Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…
Второе
Просмотрено
4962
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Закуски
Просмотрено
4425
Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»
Салаты
Просмотрено
5728
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Второе
Просмотрено
4436
Обязательное блюдо в сезон — Вареники с клубникой. Вся семья таскает целый день!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
13047
Блинчики из кабачков — заслужили мою любовь! Я пеку их каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Соусы
Просмотрено
4734
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Салаты
Просмотрено
4379
Салат с морковкой по-корейски с мясом — в копилочку рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9501
Невероятно Хрустящие, тающие во рту ТРУБОЧКИ с сочной ВИШНЕЙ!
Салаты
Просмотрено
5505
Яркий и аппетитный салат с сыром Фета и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Диетический мини-тортик с морковью, творогом и яблоками
Завтраки
Просмотрено
4775
Мега вкусная и полезная пицца на сковороде на завтрак!
Закуски
Просмотрено
5781
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4213
Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью
Салаты
Просмотрено
5031
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Сытные гусарики: Их можно подавать и на праздничный стол, и брать с собой в пикник
Второе
Просмотрено
4709
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Оригинальный торт Наполеон на пиве. Невероятно нежное и хрустящее тесто, тающее во рту!