Просмотров: 5206
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Первое
Просмотрено
17145
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Салаты
Просмотрено
5328
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Второе
Просмотрено
5198
Сытная картофельная запеканка с сосисками. Вкуснейшее блюдо из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой: великолепное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8860
Мой рецепт идеальных тонких блинчиков
Второе
Просмотрено
5478
Самая вкусная БАКЛАЖАННАЯ икра с ПОМИДОРАМИ на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
12143
Очень полезные конфеты своими руками
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Татарский национальный пирог — Зур Бэлиш! Одно из самых вкусных блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Буйство вкуса: орехи и шоколад! Вкуснее не придумать!
Второе
Просмотрено
7604
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8206
Эта статья дороже любых денег! Супер идеи для Супермам!
Салаты
Просмотрено
4634
Любимый салат на любой вкус — Селедка под шубой с яблоком и яйцом
Второе
Просмотрено
6548
Потрясающая запеканка со скумбрией, кабачками и сыром
Второе
Просмотрено
4431
Невероятно вкусные и сочные котлеты из трех видов мяса
Второе
Просмотрено
4744
Самые настоящие итальянские равиоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Супер Десерт, Который Не Полнит: Печеные Яблоки
Закуски
Просмотрено
4702
Лучшая закуска на праздники: Сочные Рулетики с чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
Готовим умное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Яблочный пирог с корицей. Оторваться невозможно!
Закуски
Просмотрено
4871
Креветки в хрустящей панировке из хлебных крошек и пармезана
Второе, Завтраки
Просмотрено
4589
Рис с молоком и цукатами: прекрасный завтрак без хлопот и усилий
Десерты и выпечка
Просмотрено
11459
Печенье “Домашнее” всего за 15 минут – этим печеньицем наши мамочки баловали нас в детстве.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!