Просмотров: 5210
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5553
Лови новинку — салат с курицей и черносливом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6871
Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом
Второе
Просмотрено
10799
Супер сочные куриные грудки. Особый способ маринования
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
Пирожное «ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ» с нежнейшим творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Шикарный шоколадно-клубничный торт с ореховым безе
Второе
Просмотрено
5479
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
6723
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Разное
Просмотрено
10238
Оформляем красиво рыбную нарезку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Апельсиново-грушевый пирог с белковой шапочкой — объедение!
Второе
Просмотрено
5133
Скумбрия в пикантном соусе — пальчики оближите!
Напитки
Просмотрено
5363
Рецепт коктейля «Голубая Маргарита»
Первое
Просмотрено
5336
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7403
«Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой»
Закуски
Просмотрено
5161
Холодная закуска из кабачков и плавленного сыра — лучше этой весной не придумать!
Закуски
Просмотрено
6468
Изумительная капуста «Закусочная». Рекомендую!
Напитки
Просмотрено
5079
Готовим домашний Baileys — побалуйте себя и любимую!
Второе
Просмотрено
5034
Готовим новое блюдо для родных — говядина в остром соусе с маринованными огурцами
Второе
Просмотрено
5798
Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6619
Кабачковая запеканки с сыром — легкий и вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Вкуснейшие картофельные язычки с капустой — просто бомба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10897
Яблочный пирог перевертыш в сковороде. Удивите гостей!