Просмотров: 5071
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4450
Готовим оригинальный и очень вкусный картофель, запеченный в духовке
Закуски
Просмотрено
5634
Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7251
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6823
Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт!
Второе
Просмотрено
4792
Картошка, тушеная с мясом…Как в детском садике! Ела бы и ела!
Второе
Просмотрено
6190
Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Пирожное «Картошка» по-домашнему. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Волшебный торт «Светлана» — украсит любое торжество!
Второе
Просмотрено
5334
Рыба под маринадом: просто так не забудешь эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Лаймовое мраморное печенье — вкусное и рассыпчатое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7296
Божественный шоколадный пирог — нежный и быстрый!
Салаты
Просмотрено
6080
Великолепный салат с языком, орехами и сыром
Салаты
Просмотрено
7910
Салат «Французский»
Второе
Просмотрено
4754
Закуска на все случаи жизни — салат с фунчозой по-корейски
Второе
Просмотрено
7264
Запеченные грибы в сметане
Второе
Просмотрено
5289
Рецепт дня — Пряные крылышки по-юкатански от Рона Каленьюика
Закуски
Просмотрено
5382
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8757
Самый быстрый вишневый пирог. Невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
4599
Ароматный плов с курицей: иногда я делаю именно так!
Второе
Просмотрено
5071
Сытные, очень нежные и вкусные отбивные с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7013
Самый популярный трехслойный домашний торт
Второе
Просмотрено
6571
Овощное Рагу для очень позднего ужина с минимальной калорийностью
Салаты
Просмотрено
5479
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Закуски
Просмотрено
7222
Нежный Морковный рулет от которого гости будут в неописуемом восторге!