800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу
Просмотров: 5087
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Это рецепт меня часто выручает!
Ингредиенты:
Приготовление:
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные — режем на четвертинки, если совсем мелкие — кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут.
Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30.
В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.
Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
15129
Новый рецепт из фарша перед которым невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Пирог «Рыбка в сырном соусе». Все в диком восторге!
Второе, Закуски
Просмотрено
7972
Печеночный блинчики с начинкой — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5236
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10020
Рецепт ореховых пирожных. Рецепт от ГУРУ кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11374
Шарлотка яблочная с вишней. Уверена, такую вкусную, Вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
6619
Топ-8 супер-рецептов соленых арбузов в банках!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10466
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Салаты
Просмотрено
4807
Обалденный слоеный салатик с сыром и грибами
Закуски
Просмотрено
5066
Хрустящий лаваш с ветчиной и сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Ленивые пирожки: Оригинальные сосиски в тесте
Второе
Просмотрено
4202
Прекрасное угощение к рождественскому столу — блинный рулет с потрошками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6904
Пирог с бананами к приходу нежданных гостей!
Салаты
Просмотрено
5616
Еще один вкусный салатик в праздничную копилочку рецептов — Салат » Алекс»
Салаты
Просмотрено
4844
Простой не значит НЕ вкусный! Нежный Салат с плавленым сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Лимонный бисквит: самая популярная выпечка стала еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7674
Пирожки «Воздушные»- готовятся на раз, два, три!
Второе
Просмотрено
4859
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Второе, Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4935
Легкий, быстрый и очень вкусный пирог-запеканка «Клюмс»
Закуски
Просмотрено
6229
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Завтраки
Просмотрено
4672
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4289
Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!
Второе
Просмотрено
5430
Кавказские котлеты с ароматными травами — невероятное блюдо!
Первое
Просмотрено
7178
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями