800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу
Просмотров: 5020
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Это рецепт меня часто выручает!
Ингредиенты:
Приготовление:
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные — режем на четвертинки, если совсем мелкие — кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут.
Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30.
В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.
Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4853
Нудли по-украински
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Этому рецепту больше, чем мне! Творожное печенье Гусиные лапки — рецепт любимый с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Торт «Мулатка» — прекрасный десерт в качестве замены Наполеону!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Второе
Просмотрено
4921
Ужин будет незабываемый — Куриное филе с фасолью и перцем
Второе
Просмотрено
5723
Тушеная капуста с курицей — мое любимое блюдо с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Осетинские пироги с мясом: мало теста, начинка сочная и насыщенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8089
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Маринады
Просмотрено
5851
Подкину идею Мужу: Шашлык в маринаде из Лимона и Базилика
Десерты и выпечка
Просмотрено
9249
Готовим пышную пиццу за 30 минут. Самое вкусное тесто, которое я пробовала!
Второе
Просмотрено
4547
Котлетки из сыра с сосисками: настоящий шедевр из доступных продуктов!
Первое
Просмотрено
5308
Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7554
Пирожки «Воздушные»- готовятся на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Сладкие Грибочки для сына и дочки! Вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
4199
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Салаты
Просмотрено
4433
Замечательный салат к праздничному столу «Алекс». Вкусно, как всегда!
Закуски
Просмотрено
4663
Выбирай по своему вкусу лучшее: ТОП-6 лучших блюд с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Второе, Новое
Просмотрено
4481
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7763
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Завтраки
Просмотрено
6921
Удивительный способ приготовления омлета без сковородки! Самый пышный и Вкусный омлет!
Второе
Просмотрено
4703
Замечательная запеканка из овощей (из того, что есть в холодильнике) и куриного фарша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8057
Пирожки, от которых невозможно оторваться!