Второе

Просмотров: 4819

Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем

Это рецепт меня часто выручает!

Ингредиенты:

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.

Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные — режем на четвертинки, если совсем мелкие — кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут.

Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30.

В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.

Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный клубничный десерт. Просто тает во рту!

Просмотрено

Ананасовые кружки с грибами: оригинальность этого блюда зашкаливает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Низкокалорийное чудо — сметанно-ягодное. Очень летнее желе!

Просмотрено

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти картофельные блины станут частым гостем на Вашем столе! Ведь это так просто! Попробуйте!

Просмотрено

Хрустящие котлетки из сыра с сосисками — дети обожают!

Просмотрено

Потрясающе вкусный салат с черносливом и яблоком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновые цукаты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки оладьи на сковороде

Просмотрено

Шашлычки с кабачком и куриными котлетками — пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный тыквенный мусс — отличный осенний десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший пирог с консервированной сайрой

Просмотрено

Сегодня приготовим вкуснейший домашний твердый сыр: без добавок, без красителей, только самое лучшее!

Просмотрено

Как приготовить НАСТОЯЩИЙ луково-уксусный соус для мантов

Просмотрено

«Алупатры» — постные картофельные рулетики

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ватрушка «Нежность»

Просмотрено

Свиная вырезка с овощами и лапшой рамен

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный торт с вишнями «Монастырская изба»: самый любимый десерт детства!

Просмотрено

Лично еще не проверяли, но вдруг у кого-то есть уже мнение об этом меню?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусное и очень красивое творожное печенье «Чайная роза»

Просмотрено

Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный торт без выпечки «ЗАГАДКА» всего за 5 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье на сковороде!