Просмотров: 4155
Рецепт дня — Нежные отбивные к ужину
Невероятно нежные и сочные!
Ингредиенты:
свинина — 500 гр.
яйцо — 1-2 шт.
молоко — 250 мл.
сахар — 1 ч.л.
соль — 0.5 ч.л.
перец чёрн. мол. — 0.5 ч.л.
мука — 100 гр.
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусочками, отбиваем молоточком.
Смешиваем сахар, перец и соль.
Обмазываем влажной рукой каждый кусочек мяса получившейся смесью.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком.
Даем мясу постоять около часа, время от времени переворачивая мясо.
Взбиваем слегка яйца, солим и перчим.
Обваливаем отбивные в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Посыпаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edablog.ru
Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
6196
5 видов орехов, которые полезно есть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Лучшее варенье в мире: Варенье из киви и яблок
Разное
Просмотрено
5460
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии
Десерты и выпечка
Просмотрено
18883
Обалденные ДОМАШНИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ) к завтраку за 15 минут. Вкусно и Очень Просто
Закуски
Просмотрено
4246
Супер закуска — Овощной тортик. Гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС
Салаты
Просмотрено
4855
Изумительный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
3855
Берем 5-6 тонко нарезанных кусков говядины. Для этого блюда отлично подходит костец.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4225
Торт для любителей оригинального «Африканская Ромашка»
Разное
Просмотрено
6089
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть перед приготовлением, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
Салаты
Просмотрено
4816
Невероятно красивый и вкусный салат «Шедевр»с курицей и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7294
Торт «Проще простого» — безумство вкуса!
Второе
Просмотрено
5011
Свинина жареная с луком — вкусное, нежное, сочное мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Бразильский банановый пирог — нежный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4168
Как раз идеально для семейных выходных: Банановая запеканка с йогуртом!
Напитки, Разное
Просмотрено
8414
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Закуски
Просмотрено
4363
Летом очень крутой вариант: Крем-Сыр Низкокалорийный
Второе
Просмотрено
4506
Безумно вкусные и ароматные тефтели в томатно-апельсиновом соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5118
На завтрак не стоит ломать голову: нежные и вкусные оладушки по-старинке!
Первое
Просмотрено
4198
Разнообразьте ваше повседневное меню — ароматный куриный суп с горошком
Второе
Просмотрено
3993
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Соусы
Просмотрено
4301
Сметанный соус — прекрасное дополнение к мясу или макаронам