Салаты
Просмотров: 5744

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6908
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.
Закуски
Просмотрено
5964
Домашнее вяленое мясо — отличная замена вредной колбас
Десерты и выпечка
Просмотрено
13984
Топ-9 лучших рецептов нежных капкейков 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!
Второе
Просмотрено
6125
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Воздушные и очень красивые пирожные Мидии
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!
Закуски, Разное
Просмотрено
11930
Заморозка баклажанов с помидорами. Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
Закуски
Просмотрено
4743
Скоро на всех столах страны: Румяные и аппетитные жареные кабачки с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Гречневый бисквит в мультиварке: вкусно, быстро и без лишних заморочек! 
Салаты
Просмотрено
4889
Воздушный праздничный салат с курицей и сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4939
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
5198
Два в одном — и мясо и гарнир! Рубленые котлеты с рисом и перцем 
Закуски
Просмотрено
6188
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Первое
Просмотрено
8699
Для тех, кто хочет быть в отличной форме: Крем-суп из овощей «Одни Витамины»
Салаты
Просмотрено
5026
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Тортилья с сыром – аппетитная лепёшка с начинкой! Готовим дома мексиканские тортильи с сыром по простым рецептам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!
Второе
Просмотрено
5451
Куриное филе с грибами и сливками — для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Замечательный пирог на сгущёнке к чаю — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
4552
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Второе
Просмотрено
5738
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Салаты
Просмотрено
7252
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8628
5 простых кремов для тортов