Салаты
Просмотров: 5513

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Чудо-дерево, король кексов: все это очень вкусный немецкий шоколадный пирог. Нежное кексовое тесто с легкой и ароматной прослойкой джема
Десерты и выпечка
Просмотрено
7805
По этому рецепту пекла куличи моя бабушка, мама, теперь и я пеку — Кулич «Семейные традиции»
Разное
Просмотрено
7742
Какой вы фрукт по знаку Зодиака
Десерты и выпечка
Просмотрено
7427
Необычное пирожное!
Второе
Просмотрено
5709
Очень я люблю лазанью, готовлю не то чтобы очень часто, но с удовольствием. Вообще, лазанья — это всегда хит.
Закуски
Просмотрено
5902
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Чудесные палочки к пиву. Оторваться невозможно!
Второе
Просмотрено
6103
Вкусные и сытные куриные ножки, запечённые с грибами и овощами
Маринады
Просмотрено
11471
ТОП-10 рецептов маринада для курицы
Салаты
Просмотрено
5255
Салат » Красное море»
Салаты
Просмотрено
4980
Идея к праздничному столу — салат из языка с маринованными огурчиками
Закуски
Просмотрено
5912
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома! 
Закуски
Просмотрено
4733
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7584
Съедобный леопард на твоей тарелке! Такое даже есть жалко…
Второе
Просмотрено
5094
Готовлю каждые выходные — спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
4709
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках
Второе
Просмотрено
10302
Секреты приготовления жаренной печени, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Супер десерт — Морковный кекс с грецкими орехами
Первое
Просмотрено
6208
Любимый мой суп из детства — Гречневый суп с фрикадельками
Второе
Просмотрено
4842
Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14311
Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!
Закуски
Просмотрено
5209
Шикарная закуска «Вкусные свитки» — красиво и вкусно!
Первое
Просмотрено
8480
Армянская «Хашлама» от Рузанны Аванесовой. Это шедевр!