Салаты
Просмотров: 5178

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Быстрый и вкусный бисквитный рулет с клубничным джемом!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Мягкое, с привкусом меда и лайма творожно-банановое печенье!
Второе
Просмотрено
6858
Топ-9 самых вкусных и доступных рецептов из печени 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4205
От такого блюда трудно отказаться- Блинчатый рулет с шоколадом
Второе
Просмотрено
5846
Вкуснейший торт из кабачков. Кабачковый торт.
Салаты
Просмотрено
6212
Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5198
Запеченная цветная капуста: именно в таком виде уплетаю даже дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Вкусное постное тесто, которое мы приготовим своими руками, отлично подходит для домашней выпечки
Второе
Просмотрено
4577
Паста Аматричиана — символ итальянской кухни!
Второе
Просмотрено
5460
Красная рыба в фольге. Рецепт на все случаи!
Разное
Просмотрено
4342
Как почистить селедку быстро и без костей
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7726
Десерт для тех, кто на диете — но сладенького очень хочется!
Второе
Просмотрено
6763
Куриные грудки по-восточному с имбирем и медом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Фантастически вкусная творожная запеканка
Закуски
Просмотрено
5536
Яркая и забавная новогодняя закуска из помидоров «Дед Мороз»
Второе
Просмотрено
22084
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Новое исполнение, всеми любимого манника — «Грушевый». Нарядный и вкуснейший десерт
Второе
Просмотрено
4719
Сытная картофельная запеканка с сосисками. Вкуснейшее блюдо из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10190
Топ-10 самых вкусных тортов — рай для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
4655
Классные грибочки за 15 минут! Быстро готовятся и съедаются!
Салаты
Просмотрено
6234
Вкуснейшая Королевская шуба к пасхальному праздничному обеду!
Соусы
Просмотрено
4429
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Оладьи на любой вкус: 5 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5124
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии