Салаты
Просмотров: 5684

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4963
Вам точно понравится этот соус: «Сырный соус» для мясных блюд и гарниров
Второе
Просмотрено
5003
Нежная запечённая куриная печень с изысканным вкусом!
Второе
Просмотрено
5230
Любимое пирожное всех детей «Картошка» с вафельной крошкой!
Первое
Просмотрено
6160
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
5875
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Детская творожная запеканка «Детский мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7096
«Творожник» со сгущёнкой и орехами — фирменный рецепт моей тети!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4938
Секретный рецепт пышного омлета. Только так и не иначе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Легкий десерт «Нежность» — фигура не пострадает!
Второе
Просмотрено
5044
Ароматная и нежная курица в луковом соусе — замечательное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Закуски
Просмотрено
4763
Это супер идея…удивите своих гостей оригинальной подачей. Это очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
Слоенки с творожной начинкой и изюмом к чаю
Соусы
Просмотрено
8439
Полезная замена майонезу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Готовим полезный жевательный мармелад своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Черничный пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!
Второе
Просмотрено
5559
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Салаты
Просмотрено
9482
Постный Супер Салат с булгуром и овощами на каждый день!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5597
Сырные лепешки с зеленью на завтрак. Сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8993
Тыквенный пирог с апельсином — нежный и душистый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Закуски
Просмотрено
5677
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!