Салаты
Просмотров: 5597

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9147
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Второе
Просмотрено
5294
Ароматная рыбка — самый любимый рецепт. Хрустящая и очень вкусная!
Второе
Просмотрено
6223
Диетические фрикадельки «Шарики счастья»: Топ-3 лучших рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
11814
Топ-9 рецептов приготовления любимого манника
Второе
Просмотрено
6622
Блюдо любимое с детства — Картофельная запеканка с сыром
Завтраки
Просмотрено
5828
Французский омлет без молока с рукколой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Обалденный заливной пирог на кефире к ужину!
Первое
Просмотрено
8447
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6728
Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!
Закуски
Просмотрено
4651
Вкусный, нежный и супер-сливочный сыр «А ля Адыгейский»
Закуски
Просмотрено
5427
Вкуснейшая закуска из баклажан и помидор. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4982
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Картофельные оладьи с сыром — такую вкуснотищу ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
4826
Курица запечённая с хлебом. Именно хлеб здесь самый вкусный!
Напитки
Просмотрено
8238
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Салаты
Просмотрено
6209
Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой
Второе
Просмотрено
6079
В таком виде даже дети просят добавки — Рыбное филе в картофельном кляре
Закуски
Просмотрено
5990
Язык можно проглотить — сочные шампиньоны в хрустящей корочке!
Закуски
Просмотрено
5484
Чесночные Стрелки используем только ВПРОК! Классный способ сделать бутерброд еще вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Банановый пудинг в мультиварке. Отличный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов 
Салаты
Просмотрено
5748
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный — салат «Неженка»