Салаты
Просмотров: 5703

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6777
Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8492
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами
Второе
Просмотрено
5937
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!
Второе
Просмотрено
6699
Замечательное блюдо для тех, кто не ест жаренное — Драники, запеченные с грибами
Салаты
Просмотрено
5073
Красочный и вкусный овощной салат с сыром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6112
Замечательная выпечка — Булочки с яблоком из быстрого теста
Второе
Просмотрено
6342
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Второе
Просмотрено
5597
Нежная и сочная куриная грудка — вкуснятина, которую нужно приготовить немедленно!
Разное
Просмотрено
4888
Готовимся к Новому Году: какие блюда приготовить на Новый год 2018? 
Закуски
Просмотрено
5761
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Второе
Просмотрено
8542
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Закуски
Просмотрено
4827
Необычные пироженки из печени с сыром и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Когда хочется чего-то ну очень вкусного: Супер пышный кекс на кефире
Закуски
Просмотрено
4592
Праздничный рулет из свинины
Салаты
Просмотрено
5455
Салат с фасолью «ХРУСТЯЩИЙ» — готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Вкуснейшие пончики по лучшему рецепту!
Второе
Просмотрено
7707
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6772
Пирожки из нежнейшего творожного теста с яблоками
Соусы
Просмотрено
4919
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Второе
Просмотрено
4754
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Первое
Просмотрено
7362
Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!
Закуски
Просмотрено
5827
Новогодняя закуска «Пушок» — крутая идея удивить гостей! 
Второе
Просмотрено
5148
Купцы только так и питались: Курица по-купечески
Второе
Просмотрено
8910
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами