Десерты и выпечка

Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире

Сохраняй рецептик, пригодится!

Ингредиенты:

Тесто:
мука — 2 стакана,
кефир — 1 стакан,
яйца — 3 штуки,
сахар — 1 стакан,
сода — 0.5 ч.л. (погасить),

Для крема:

сметана — 500 гр,
сахар — 100 гр.

Приготовление:

Взбиваем все компоненты.

Тесто получается, как густая сметана.

Делим тесто на 2 равные части, добавляем 1 ч.л. какао.

Испечь 2 коржа, остужаем и разрезаем острым ножом на 2.

Готовим крем и смазываем коржи, добавляем орешки и цукаты.

Посыпаем сверху какао.

Даем торту настояться около 3-х часов.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — retseptytortov.ru

×