Просмотров: 5853
Балык из куриного филе
Попробуйте это вкуснейшее блюдо! Вы перестанете покупать магазинный балык
Ингредиенты:
— куриных филе около 500 г
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски
Приготовление:
Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать специи, соль и коньяк.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и обтереть оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть.
Хорошо промокнуть салфеткой воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Через сутки балык готов.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4415
Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!
Салаты
Просмотрено
5075
Салат с копченым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Вкусный сочный грушевый пирог с шоколадом и орехами!
Салаты
Просмотрено
10529
Подборка шикарных салатов с грибами. Коллекция новогодних идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Заварные блинчики на кефире- нежные и ажурные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Второе
Просмотрено
5713
Котлеты «Гнезда» — сытный ужин и питательный ужин для мужской компании
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6665
Изумительный десерт, который не отнимет у вас и получаса!
Второе
Просмотрено
4586
Блюдо дня — куриные желудочки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Эклеры с заварным кремом!
Второе
Просмотрено
5089
Карамельная курочка «Объедение». Из самых простых ингредиентов получается настоящий шедевр!
Салаты
Просмотрено
9034
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Второе
Просмотрено
4624
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Самый ленивый пирог с капустой — проще и вкуснее не придумать!
Закуски
Просмотрено
5638
Записывай секретный рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7028
Топ-6 рецептов быстрых и вкусных пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Со стаканом молока — просто супер! “Медвежья лапа” с миндальным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Удивите гостей добавив изюминку в любимый десерт — Тирамису с ананасами
Салаты
Просмотрено
5198
Салат с кальмарами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
11586
Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18374
Рецепт очень удачного ТВОРОЖНОГО крема. Прекрасно держит форму!
Первое
Просмотрено
4468
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью