Просмотров: 6115
Балык из куриного филе
Попробуйте это вкуснейшее блюдо! Вы перестанете покупать магазинный балык
Ингредиенты:
— куриных филе около 500 г
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски
Приготовление:
Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать специи, соль и коньяк.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и обтереть оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть.
Хорошо промокнуть салфеткой воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Через сутки балык готов.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7530
Торт «Три желания»
Салаты
Просмотрено
4915
Салат с кальмарами «Просто и вкусно». Вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Грибная пицца-пирог. Потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6374
«Розочки» с творогом
Салаты
Просмотрено
4467
Яркий и вкусный салат с курицей «Солнце»
Второе
Просмотрено
5705
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
4843
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Разное
Просмотрено
6180
Рецепт «холодного» приготовления глазури для тортов и пирожных
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5333
Профитроли со сливочным сыром и лососем. Для гурманов, которые любят самое лучшее!
Второе
Просмотрено
5888
Нежные с хрустящей корочкой куриные бедрышки в сливочно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
4773
Идеальная закуска — Помидоры с творогом и чесноком!
Закуски
Просмотрено
4990
Оригинальные мясные завитки — гости в восторге!
Салаты
Просмотрено
7076
Салат «Синьор помидор» — очень нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8900
Самый быстрый вишневый пирог. Невероятно вкусный!
Салаты
Просмотрено
7340
ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Второе
Просмотрено
5903
Любимое мое блюдо из фарша — Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6485
Итальянские пончики
Второе
Просмотрено
7093
Куриные рулетики по-арабски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18412
Ароматный луковый хлеб: вкуснее я еще не пробовала
Второе
Просмотрено
4794
Кабачки фаршированные «Летние» с фаршем и рисом!
Второе
Просмотрено
5773
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Второе
Просмотрено
7562
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Второе
Просмотрено
7998
Топ-7 изумительных рецептов из кабачка!