Просмотров: 5181
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
Для начинки:
картофель — 800 гр,
сыр — 100 гр,
пучок зелени,
луковица.
Для теста:
мука,
кефир — 1 стакан.
яйца — 2 штуки,
соль.
Приготовление:
Отвариваем очищенный картофель, затем размять толкушкой.
Лук нарезаем мелко и жарим до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем мелко нарубленную зелень и натертый на терке сыр, перемешиваем.
Замешиваем тесто и разрезаем его на кружочки, затем раскатываем скалкой каждый кружочек.
Кладем в серединку начинку и лепим пирожок, защипываем хорошо края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки на сковороде с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — recepti.kz
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4830
Очень лёгкая закуска «Сырная соломка». Когда всем вкусно, все довольны!
Закуски
Просмотрено
6951
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4918
Курица в грибном соусе под сырной корочкой — пальчики будете облизывать!
Второе
Просмотрено
6622
Блюдо любимое с детства — Картофельная запеканка с сыром
Салаты
Просмотрено
13724
ТОП-10 Салатов с редисом
Маринады
Просмотрено
14068
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Второе
Просмотрено
6221
Рулетики мясные к праздничному столу. Разлетаются первыми!
Второе
Просмотрено
5160
Котлеты из кабачков: приятно удивила и вкусно накормила!
Закуски
Просмотрено
5611
Лучшая закуска к пиву -сырные кубики с беконом в панировке
Второе
Просмотрено
4786
Овощное рагу Писто — традиционное, ароматное испанское блюдо
Первое
Просмотрено
5139
Наваристый грибной рассольник с лесными грибами
Соусы
Просмотрено
5830
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Второе
Просмотрено
5264
Прекрасная запеканка с сыром и макаронами для семейного ужина!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4759
Рулетики с тунцом к праздничному столу — прекрасная идея!
Напитки
Просмотрено
5458
Пять рекомендаций, как готовить свой уникальный ароматный чай для похудения
Закуски
Просмотрено
8595
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Предлагаю приготовить самые быстрые воздушные пончики, которые вы — стопроцентно — еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4617
Сочная свиная вырезка с яблоками: легкое и яркое блюдо, которое можно приготовить в любой день!
Соусы
Просмотрено
11182
5 вариантов приготовления соуса «Ткемали» из слив
Закуски
Просмотрено
7481
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Второе
Просмотрено
5576
Курица по-хозяйски — любимое блюдо чешских селян
Закуски
Просмотрено
5245
Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Нежный и сочный торт без выпечки из трех ингредиентов
Закуски
Просмотрено
5658
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму