Второе

Просмотров: 5521

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Просмотрено

Фасоль в томате на зиму: обязательно приготовлю пару партий!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Необыкновенно вкусный пирог с курицей, сыром и луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и нежный торт «Цыганская тропа». Такую красоту даже жалко есть!

Просмотрено

Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!

Просмотрено

Вкусный борщ без мяса полюбят даже заядлые мясоеды!

Просмотрено

Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я в него влюбилась раз и навсегда! Шоколадный торт. Идеальный.

Просмотрено

Оригинальный свекольный салат со сметаной, черносливом, орехами и твердым сыром

Просмотрено

Яркий салат «Аврора» из моркови с копченой колбасой и кукурузой

Просмотрено

Филе лосося в томатном соусе — самое популярное блюдо этой зимой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тонкие Картофельные Блины — такого Вы Еще Не Пробовали

Просмотрено

Еще одно шикарное блюдо из баклажанов — Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Просмотрено

Готовим суповой набор на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

Один из лучших рецептов! Нежный ореховый торт с обалденным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яркий, воздушный и нежный: Торт-шарлотта «Мохито»

Второе, Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Деревенские пироги: чудесное тесто и вкуснейшие начинки!

Просмотрено

Селедка под новой шубой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые быстрые хачапури с укропом и сыром. Получаются великолепными!

Просмотрено

Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!

Просмотрено

Куриные котлеты с майонезом — такие нежные и сочные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Действительно просто и очень вкусно!

Просмотрено

Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой

Просмотрено

Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!