Второе

Просмотров: 5231

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Просмотрено

Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями

Просмотрено

Запеканка из макарон с грибами и сыром «Дикий рай»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленивый пирог с капустой. Готовить быстро и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!

Просмотрено

Сказочный салат «Шамаханская царица». Удивит вкусом и сочетанием!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Тающее мгновение» — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие булочки, приготовленные на основе дрожжевого теста — сладкие, нежные и очень мягкие

Просмотрено

Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом

Просмотрено

Куриная грудка в горчично-медовом соусе — мясо нежное и сочное!

Просмотрено

Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-10 замечательных рецептов домашней выпечки с творогом

Второе, Закуски

Просмотрено

Побалуем себя домашними роллами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с творогом и смородиной: от такого пирога трудно отказаться!

Просмотрено

Главное украшение праздника — Салат с киви и курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый пудинг в мультиварке. Готовим не заморачиваясь!

Просмотрено

Куриное филе с брокколи, запеченные под молочным соусом. Талия не пострадает!

Завтраки

Просмотрено

Овсяноблин, когда нет времени, для ПП-перекуса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающий кулич! Нежный, мягкий и ароматный кулич на сметане

Просмотрено

Конвертики из лаваша с творогом: отличное угощение без особой волокиты!

Просмотрено

Врачи умалчивают! Лекарство Гиппократа