Второе

Просмотров: 5954

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Просмотрено

Невероятно вкусный картофель по-португальски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моментальный шоколадный торт- справится любая хозяйка!

Просмотрено

Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!

Просмотрено

Топ-7 самых вкусных подлив к макаронам

Просмотрено

Картофельные котлетки с ветчиной — отличная идея к обеду или ужину!

Просмотрено

Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат

Просмотрено

Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!

Просмотрено

Оригинальный щавелевый суп с баклажанами и фасолью: понравится всем!

Просмотрено

5 лучших блюд из цветной капусты

Просмотрено

Топ-5 Рецептов Мясных Блюд «Мяско для ленивых»

Просмотрено

Домашний, хрустящий картофель фри с аппетитной золотистой корочкой!

Просмотрено

Необыкновенно вкусная курица в перце — вкусно и полезно!

Просмотрено

Обалденно вкусные куриные оладушки — объедение!

Просмотрено

Салат «ТОСКА» — прекрасно дополнит ваше праздничное меню

Просмотрено

Салат с курицей и морковью по-корейски

Просмотрено

Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки

Просмотрено

Нежные и сочные тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт простой и надежный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочетание шоколадного и творожного теста в этом десерте ИДЕАЛЬНО!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Слоеное полено»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезный творожно-овсяный тортик без лишних калорий!

Просмотрено

Грузди соленые: сырой способ засолки для любителей вкусненького!

Просмотрено

Куриная грудка под шубой: Лучший ужин для любимого!

Просмотрено

Куриное филе «Сюрприз» , запечённое в фольге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких