Второе

Просмотров: 5914

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Просмотрено

Топ-10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!

Просмотрено

Отличная подборка из 15 рецептов приготовления кабачков. Мы выбрали для вас самое лучшее!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шведские черничные булочки от гуру кулинарии Джейми Оливера

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овсяное печенье с кунжутом и семечками — ароматное, с тоненькой сахарной корочкой

Просмотрено

Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!

Просмотрено

Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами

Просмотрено

Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!

Просмотрено

Безумный салат

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт для тех, кто думает о будущем: Пирожки из постного дрожжевого теста

Просмотрено

Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски

Просмотрено

Сейчас узнаем почему, Вам пригодятся Сода, соль и дрожжи на даче для урожая

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!

Просмотрено

Рецепт от моей подруги из Берлина! Лучшие в мире Сосиски в Тесте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сосиски в тесте «Минутка». Любимое блюдо моего сына!

Просмотрено

Сытный ужин — Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличное воспоминание из детства: Торт «Сметанник»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый кекс — сладкий, ароматный и просто тает во рту!

Просмотрено

Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!

Просмотрено

Жаркое по — сельски в горшочке: порезала, закинула и наслаждаюсь божественным ужином!

Десерты и выпечка

Просмотрено

7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал

Просмотрено

Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!

Просмотрено

Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом