Второе

Просмотров: 5985

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Просмотрено

Низкокалорийные котлетки для здорового ужина

Просмотрено

Напиток БОГОВ! Глинтвейн с мандаринами — Вы влюбитесь в этот рецепт!

Просмотрено

Сытное венгерское блюдо к ужину Перкельт из свиной грудинки. Мужчины в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кутабы из лаваша с зеленью — обалденно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кексы, на вкус, как пончики. Вкусно и без вредного фритюра!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Простая и вкусная выпечка с сосисками

Просмотрено

Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!

Просмотрено

Всего 46 кал: Салат с тунцом и овощами: можно даже на ночь!

Просмотрено

Салат с говядиной, курицей и куриными сердечками

Просмотрено

Весь мир без ума от этого блюда — Макароны с грибами, куриным филе и плавленным сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнее нежного: Лучший в мире пирожные из слоенного теста! А крем….просто супер!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновый кекс: Традиция моей семьи

Просмотрено

Вкусные блины с припеком. Два варианта: сладкие и не сладкие!

Просмотрено

Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!

Просмотрено

Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт моей свекрови из Томска. Нежнейший Торт «Африканская ромашка»

Просмотрено

Шотландский суп с черносливом: «Весення прогулка по лесу»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!

Просмотрено

Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ягодный торт без выпечки ?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с мясом на скорую руку