Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Нравится всем без исключения!
Ингредиенты:
куриный копченый окорочок (без шкурки)
твердый сыр – 130 гр.
куриное яйцо – 2 шт.
кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
томаты средней величины – 2 шт.
зелень: укроп – 2 веточки
чеснок – 2 зубка
майонез 50% — 200 гр.
специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке
Приготовление:
Окорочок нарезаем кубиками — это будет первый слой.
Смазываем майонезом и посыпаем измельченным чесноком.
Вторым слоем выкладываем консервированную кукурузу, снова смазываем майонезом.
Третьим слоем выкладываем помидоры порезанные кубиками. Слой майонеза. Перчим, солим.
Сверху выкладываем слой измельченных яиц.
Последний слой — натертый на терке сыр.
Даем салату минут 20 настояться и подаем на стол.
Приятного аппетита!