Сочная Курочка с нежной фасолью! Готовлю всегда, когда нет времени
Каждый кусочек просто тает во рту…
?на 100грамм — 85 ккал?Б/Ж/У — 4/3/12?
— Курица — 1 кг
— Белая консервированная фасоль — 600 г
— Помидоры — 500 г
— Лук — 1 чашка
— Чеснок — 3 зубчика
— Тимьян свежий — 5 веточек.
— Оливковое масло
— Морская соль
— Молотый черный перец
Рубим курицу некрупными кусками, режем мелко лук и чеснок. Кубиками помидоры, прямо со шкуркой.
В разогретой глубокой сковороде, в оливковом масле, пару минут обжариваем тимьян.
Добавляем курицу, лук и чеснок, и до румяной корочки.
Добавляем помидоры. Немного горячей воды.
Если у вас «завалялся» куриный бульон — прекрасно!
Тушим 20 минут..
Солим, перчим. Теперь фасоль! Еще 15 минут.
Посыпаем любимой зеленью! Она такая должна получится немного супообразная.
Очень вкусно с гренками или просто свежим хлебом.