Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Вкусный и натуральный!
Ингредиенты:
молоко (лучше холодное кипяченное) — 150 мл
растительное масло (рафинированное) — 300 мл
лимонный сок — 2 ст.л
сахар — 1 ч.л
морская соль — 0,5 ч.л или по вкусу
горчица — 1 ч.л
Приготовление:
Наливаем в литровую банку холодное молоко и половину масла, взбиваем погружным блендером.
Вливаем тонкой струйкой остальное масло, продолжая взбивать. Масло сразу побелеет и загустеет.
Теперь добавляем соль, сахар, лимонный сок и горчицу, взбиваем еще пару минут. На следующий день майонез будет более выраженного вкуса.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6383
Куриная грудка под шубой: Лучший ужин для любимого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Закуски
Просмотрено
4556
Мясо бутербродное. Берем на пикник и подаем к столу с ароматным маринадом!
Соусы
Просмотрено
5536
Незаменимый соус для первых блюд и салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6256
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Десерт года: Тортик без выпечки «творожный домик»
Салаты
Просмотрено
4617
Фруктовый салат «Фифа» — специально для милых дам, которые просто обожают вкусняшки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Кофейный пирог к приходу подруг «Из того, что есть в холодильнике»
Закуски
Просмотрено
6160
Запеченные баклажанные палочки. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
5200
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала
Салаты
Просмотрено
4501
Практикую разные рецепты! Нахожу все новое и новое! Альтернативный вариант привычного салата
Закуски, Новое
Просмотрено
5751
Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4588
Пиво нам в помощь: Шоколадный пирог на пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Как приготовить бюджетный рыбный пирог на скорую руку
Второе
Просмотрено
6406
Легкий и полезный ужин — Тушеная фасоль с грибами и курочкой
Второе
Просмотрено
6411
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Второе
Просмотрено
4806
Шашлык из курицы с ананасом. Особенно понравится деткам!
Закуски
Просмотрено
5586
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Завтраки
Просмотрено
5683
Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Второе
Просмотрено
5356
Лучшие в мире обеды: 5 разных вариантов на идеальный обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
6950
Профитроли с заварным кремом
Первое
Просмотрено
5707
Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Торт проще простого. Покорит всех!
Второе
Просмотрено
4589
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!