Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Вкусный и натуральный!
Ингредиенты:
молоко (лучше холодное кипяченное) — 150 мл
растительное масло (рафинированное) — 300 мл
лимонный сок — 2 ст.л
сахар — 1 ч.л
морская соль — 0,5 ч.л или по вкусу
горчица — 1 ч.л
Приготовление:
Наливаем в литровую банку холодное молоко и половину масла, взбиваем погружным блендером.
Вливаем тонкой струйкой остальное масло, продолжая взбивать. Масло сразу побелеет и загустеет.
Теперь добавляем соль, сахар, лимонный сок и горчицу, взбиваем еще пару минут. На следующий день майонез будет более выраженного вкуса.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9489
Самые быстрые творожные кексики к чаю. Нежные и вкусные!
Второе
Просмотрено
5621
Рецепт По-Настоящему сочной и вкусной Куриной Грудки
Закуски
Просмотрено
7432
Домашний деликатес — Сало горячего засола
Закуски
Просмотрено
4917
Цветная капуста в кляре: ее сметают со тола даже те, кто никогда ее не ел!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Когда они в духовке — аромат на весь дом! Вкуснейшие Татарские пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8265
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Второе
Просмотрено
5230
Картошка с салом на мангале от Сталика Ханкишиева
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5036
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
25101
Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек!
Первое
Просмотрено
8371
Лагман с говядиной и стручковой фасолью — эксперимент удался!
Второе
Просмотрено
5502
Рецепт дня: Вкусные котлетки с соусом
Напитки
Просмотрено
5109
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7009
Обалденно вкусный шоколадно-творожный пирог с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Минутная ВКУСНОТИЩА к ЧАЮ из самых простых и доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
6094
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6484
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке — нежное и пушистое!
Второе
Просмотрено
5529
Аппетитная свинина с луком и болгарским перцем – очень вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
6832
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Нежный ванильный сметанник. Прекрасное сочетание начинки с песочным коржом
Второе
Просмотрено
5323
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)