Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Вкусный и натуральный!
Ингредиенты:
молоко (лучше холодное кипяченное) — 150 мл
растительное масло (рафинированное) — 300 мл
лимонный сок — 2 ст.л
сахар — 1 ч.л
морская соль — 0,5 ч.л или по вкусу
горчица — 1 ч.л
Приготовление:
Наливаем в литровую банку холодное молоко и половину масла, взбиваем погружным блендером.
Вливаем тонкой струйкой остальное масло, продолжая взбивать. Масло сразу побелеет и загустеет.
Теперь добавляем соль, сахар, лимонный сок и горчицу, взбиваем еще пару минут. На следующий день майонез будет более выраженного вкуса.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5176
Как сделать чипсы в микроволновке: быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Простой рецепт приготовления оригинального шоколадного печенья к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7671
Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле
Разное
Просмотрено
5367
Меню На Целый День для Маленьких деток От 1 года До 2-х Лет
Разное
Просмотрено
5625
Особенности «поедания» различных орехов без вреда: От арахиса до фисташек
Второе
Просмотрено
4581
Пряное куриное филе с овощами и сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
10320
Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Закусочные тарталетки с грибами и курицей: вкусный перекус!
Закуски
Просмотрено
4913
Для хозяюшек на зиму — Помидоры с луком «Лодочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8115
Оригинальные слойки с шоколадом. Минимум ингредиентов и усилий!
Салаты
Просмотрено
6706
Очень свежий, вкусный и хрустящий — Салат из свежей капусты и огурцов с сыром Фета
Закуски
Просмотрено
8186
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5542
Сочная и ароматная домашняя буженина — великолепная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Вкусный домашний кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4092
Новогоднее безе — вкуснятина для любимых!
Закуски
Просмотрено
5028
Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Творожная запеканка с абрикосом: всегда готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
4229
Холодец из курицы к Новому Году!
Закуски
Просмотрено
4966
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром
Закуски
Просмотрено
10723
Хрустящие и упругие суточные малосольные огурчики на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Салаты
Просмотрено
8012
Салат “Суши”. Для каждой хозяйки это салат станет удивительной находкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Идеальный воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!