Просмотров: 4663
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Поспешите за лавашом!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Морковь — 1 шт
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стакан
Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Обжариваем фарш, остужаем.
Смешиваем фарш с зеленью и тертым сыром.
Выкладываем в форму лаваш с нахлестом на бортики.
Выкладываем половину фарша на лаваш.
Смешиваем кефир с яйцом.
Лаваш нарываем на части и окунаем в кефир.
Выкладываем кусочки лаваша смоченные в кефире на фарш, сминая их.
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш и накрываем все целыми лавашами.
Смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 240 С в течение 15 -20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — amari02.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5045
Насколько я поняла это закуска, но у меня расходится как основное блюдо! Огурчики с мясом по-корейски
Второе
Просмотрено
4313
Овсяные биточки с сухофруктами. Только не признавайтесь из чего они!
Салаты
Просмотрено
4017
Вкусный белковый салатик с говядиной и маринованными огурчиками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Разное
Просмотрено
5078
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
17666
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8637
Готовим великолепную плетенку с творожной начинкой
Закуски
Просмотрено
4104
Самый вкусный закусочный помидорный салатик с луком
Второе
Просмотрено
7086
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Салаты
Просмотрено
4565
Хрустящий салат с курицей и морковью по-корейски
Завтраки
Просмотрено
5292
Запеченный зеленый омлет с паприкой: блюдо, которое захотите готовить каждый день!
Второе
Просмотрено
3990
Оригинальные ракушки, фаршированные шпинатом и сыром. Вкусно!
Второе
Просмотрено
4491
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6311
Самый популярный трехслойный домашний торт — объедение!
Второе
Просмотрено
4951
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Закуски
Просмотрено
13954
Быстрые маринованные баклажаны
Второе
Просмотрено
4258
Куриная грудка, тушеная с кабачком и горошком в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
4319
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
5592
Тефтели «Как в садике»: Этот вкус помню с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4259
Кулич без яиц. Неожиданные ингредиенты, но результат превосходный!
Второе
Просмотрено
4673
Горбуша свежемороженная — рыбка мечты
Закуски
Просмотрено
4921
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Легкий диетический творожно-овсяный торт с клубникой