Просмотров: 4727
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Поспешите за лавашом!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Морковь — 1 шт
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стакан
Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Обжариваем фарш, остужаем.
Смешиваем фарш с зеленью и тертым сыром.
Выкладываем в форму лаваш с нахлестом на бортики.
Выкладываем половину фарша на лаваш.
Смешиваем кефир с яйцом.
Лаваш нарываем на части и окунаем в кефир.
Выкладываем кусочки лаваша смоченные в кефире на фарш, сминая их.
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш и накрываем все целыми лавашами.
Смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 240 С в течение 15 -20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — amari02.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами
Закуски
Просмотрено
4828
Мы это сделали! Только у нас лучшая подборка вкуснейших рулетов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6310
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Лучший и самый нежный Торт «Наполеон» по классическому рецепту
Второе
Просмотрено
11037
Легкая овощная запеканка с сырной корочкой: можно даже на ночь!
Закуски
Просмотрено
4983
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7599
Нежнейшая пицца без муки: польза в каждом кусочке, да и талия не пострадает!
Второе
Просмотрено
4766
Лучший способ приготовить жаренную свиную лопатку, который когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Вкуснющее печенье
Салаты
Просмотрено
6739
Овощной салат «Кремлевский торт». Разнообразьте свой праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
4489
Цезарь с семгой — гости и родные в восторге!
Первое
Просмотрено
6419
Рассольник Ленинградский — сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!
Второе
Просмотрено
10005
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает». Все сложили и забыли!
Соусы
Просмотрено
4103
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Салаты
Просмотрено
23618
Когда хочется праздника для живота! Слоеный салат «Водолей»
Второе
Просмотрено
4768
Очень вкусные голубцы в томатном соусе — объедение!
Второе
Просмотрено
5963
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Второе
Просмотрено
7828
Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, оно бывает только идеальным!
Второе
Просмотрено
6190
Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»
Напитки
Просмотрено
6289
Вкуснейший домашний коньяк «Мистер Дон Шанон». Готовлю каждое лето!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7631
Нежнейший Бостонский кремовый торт. Чудесный торт во всех смыслах!
Соусы
Просмотрено
4760
Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами!