Просмотров: 4495
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Поспешите за лавашом!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Морковь — 1 шт
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стакан
Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Обжариваем фарш, остужаем.
Смешиваем фарш с зеленью и тертым сыром.
Выкладываем в форму лаваш с нахлестом на бортики.
Выкладываем половину фарша на лаваш.
Смешиваем кефир с яйцом.
Лаваш нарываем на части и окунаем в кефир.
Выкладываем кусочки лаваша смоченные в кефире на фарш, сминая их.
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш и накрываем все целыми лавашами.
Смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 240 С в течение 15 -20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — amari02.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4358
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Второе
Просмотрено
4074
Ароматные кальмары в чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Очень шоколадный и очень нежный торт — Трюфель Евы. Шедевр от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu
Первое
Просмотрено
4640
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Замечательный сметанный торт на сковороде. Такой вкуснятины Вы еще не пробовали!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6151
«Ленивчики» — на скорую руку
Закуски
Просмотрено
8059
Готовим баклажаны «Как грибы» на зиму в мультиварке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
В моей семье капуста любимый овощ. Сегодня готовим «Ленивые пирожки» с капустой.
Закуски
Просмотрено
4305
Универсальный творожный салат «к завтраку»
Первое
Просмотрено
9936
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Швейцарское безе
Второе
Просмотрено
4999
Котлеты по-французски: сама не ожидала, что это будет так вкусно!
Второе
Просмотрено
8609
Пять лучших рецептов приготовления рыбных блюд!
Второе
Просмотрено
5547
5 супер идей для здорового и полезного ужина
Салаты
Просмотрено
5097
Зимний салат из свеклы и яблока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Яблочные фриттеры за каких-то 10 минут. Обрадует и детей, и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Готовим ленивый фаршированный перец. Удивите своих домочадцев!
Салаты
Просмотрено
4580
Интересная новинка — Салат с яичными блинчиками и маринованными огурцами
Завтраки
Просмотрено
5077
Ты на диете? Тогда Сырники без муки и сахара именно для тебя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4230
Семья требует пирожков? Держи замечательный рецепт быстрых пирожков из творожного теста за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20904
Вкусняшка из нашего детства: секрет приготовления молочного коктейля по-советски
Второе, Салаты
Просмотрено
4554
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Прекрасный ужин в конце рабочего дня — ленивая капустная запеканка с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Приготовьте лимонный джем дома. Полезно, красиво и уж очень экзотично!