Просмотров: 5913
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
20244
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Пасхальный кулич. Пошаговый рецепт!
Второе
Просмотрено
8267
Люблю голубцы — готовить нет! Этот рецепт покорил мое сердце, а вкус еще больше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7387
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Закуски
Просмотрено
8322
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9498
Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян
Десерты и выпечка
Просмотрено
7268
Для лучших хозяюшек: Рецепты быстрых рулетиков к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Чизкейк из творога с черникой «Творожная долина»
Второе
Просмотрено
5313
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Завтраки
Просмотрено
5398
Витаминная бомба: Омлет по-деревенски, запеченный в духовке
Салаты
Просмотрено
6257
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Закуски
Просмотрено
5740
Обалденные маринованные баклажаны по итальянскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
8477
Удивительно вкусный СМЕТАННИК «Снежок». Такие сметанники всегда будут популярны!
Закуски
Просмотрено
4859
Селедочный торт на вафельных коржах: удивите своих гостей!
Закуски
Просмотрено
6991
Пикантные маринованные грибочки — супер закусочка!
Второе
Просмотрено
5381
На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой
Разное
Просмотрено
5003
Идея к ужину — Аппетитное жаркое со свининой и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Быстрый шоколадный торт
Соусы
Просмотрено
5321
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Закуски
Просмотрено
10356
Супер-закуска — Фаршированные БАКЛАЖАНЫ запечённые в ДУХОВКЕ
Разное
Просмотрено
5335
Хитрости, которые использует шеф-повар на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
10195
Нежная творожная запеканка с тыквой — осенью очень актуально!
Салаты
Просмотрено
15318
Вкуснейший салат «ЛАТЫШ» за 10 минут