Просмотров: 6070
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Тыквенное печенье с орехами — одобрено всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8428
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Второе
Просмотрено
4962
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
11211
Подлива из фарша: топ-5 самых вкусных рецептов
Новое, Салаты
Просмотрено
5396
Салат «Цветик – Семицветик». Съедается моментально!!!
Второе
Просмотрено
4695
Очень яркий по цвету и вкусу, насыщенный соус для пасты «Рататуй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Пицца «Гавайская» — для Вас, любители пиццы!
Салаты
Просмотрено
5205
Невероятно красивый и вкусный куриный салат с картофелем
Разное
Просмотрено
5980
Особенности «поедания» различных орехов без вреда: От арахиса до фисташек
Салаты
Просмотрено
9151
Новинка сезона — вкусный салат «Пикантная нотка»
Второе
Просмотрено
6136
Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»
Второе
Просмотрено
6429
Крутая идея к ужину — Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом
Разное
Просмотрено
5441
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7761
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Второе
Просмотрено
7537
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Салаты
Просмотрено
4731
Салат из кальмаров с огурцом: никто не останется равнодушным!
Второе
Просмотрено
8127
Куриные котлеты с майонезом — такие нежные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
6643
Не избитый и очень вкусный салат «Три белых розы» с черносливом и курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7276
Фитнес-печенье без грамма муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6701
Пирожные из слоеного теста. Проще и вкуснее не придумаешь!
Второе
Просмотрено
6161
Хрустящее тесто для чебуреков и оригинальная начинка из сыра и зелени!
Второе
Просмотрено
5348
Рыба по-монастырски
Соусы
Просмотрено
10898
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии