Просмотров: 5758
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Диетический чизкейк. Низкокалорийный десерт для настоящих гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Заварные блинчики на кефире к Масленице. Наконец-то я нашла лучший рецепт!
Закуски
Просмотрено
5017
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Закуски
Просмотрено
8463
Суперские помидоры по-корейски — обязательно готовьте!
Салаты
Просмотрено
4598
Салат «Морская любовь»: любители морепродуктов оценят по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8825
Подборка самых СЫТНЫХ пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Самые румяные и сытные пироги с курочкой: ЗДЕСЬ лаваш вместо теста
Маринады
Просмотрено
6640
Маринады для рыбки: топ-8 лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
4305
Сырные бомбочки для семейного стола
Салаты
Просмотрено
9292
ТОП-5 вкусных салатов без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Творожное печенье «Конвертики»
Салаты
Просмотрено
5702
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Муравейник — торт, который любим с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10048
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Второе
Просмотрено
5039
Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11951
Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Напитки
Просмотрено
22142
Смешай оливковое масло с лимонным соком — и печень как новая
Первое
Просмотрено
8319
Лагман с говядиной и стручковой фасолью — эксперимент удался!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Простой, но изумительно вкусный десерт из яблок
Второе
Просмотрено
5791
Подготовка к сезону: ТОП 15 лучших рецептов маринада для шашлыка, которые должен попробовать каждый!
Второе
Просмотрено
4960
Курино-кабачковые котлетки — аппетитный вариант летнего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5614
Кексы из кабачков получаются нежные, мягкие и безумно вкусные — оторваться невозможно