Просмотров: 6161
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5328
В копилку лучших рецептов к празднику — Куриные медальоны с ананасом по-гавайски
Закуски
Просмотрено
5727
Рецепт «Конвертики из лаваша» и ты Богиня Закусок!
Второе
Просмотрено
4687
Один укус этого медово-лимонного цыпленка — и Вы в плену!
Второе
Просмотрено
4900
Котлетки из сыра с сосисками: настоящий шедевр из доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
7198
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Салаты
Просмотрено
5314
Неповторимый «Альпийский» салат с курицей и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Творожный пирог в мультиварке. По вкусу просто Космос, а по способу приготовления проще простого!
Второе
Просмотрено
5955
Готовим к празднику самые лучшие угощения — заливная рыба!
Второе
Просмотрено
5235
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
7650
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Второе
Просмотрено
9411
Фаршированная скумбрия «Лодочки». Красота и польза в одном блюде!
Разное
Просмотрено
5417
Оригинальные пасхальные идеи: красим яйца на Пасху своими руками.
Второе
Просмотрено
5988
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ» — всего 5 минут и готово!
Завтраки
Просмотрено
8101
Идеальный завтрак для тех, кто следит за фигурой. Спасение от висящего живота!
Салаты
Просмотрено
5347
Скажите «НЕТ» майонезу: вкусные и полезные заправки для салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста
Закуски
Просмотрено
10654
Грузинская закуска из шпината: очень просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7384
Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!
Первое
Просмотрено
4506
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Второе, Салаты
Просмотрено
5079
Приготовите один раз и будете готовить всегда: Курица по-тайски с орешками кешью
Второе, Закуски
Просмотрено
7805
5 начинок для брускетты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Готовим полезный овсяный десерт с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
5939
Почему я сама не догадалась ТАК приготовить? Мясные «ёжики» с картошкой под сыром