Просмотров: 5371
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6253
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Закуски
Просмотрено
9041
Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!
Второе
Просмотрено
7238
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?
Завтраки
Просмотрено
4479
Яйчница «Фламенко». Очень вкусная яичница по-испански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Шикарный шоколадно-клубничный торт с ореховым безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме
Завтраки
Просмотрено
6211
Замешиваю с вечера, а утром радую горячими кексиками на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Второе
Просмотрено
12712
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!
Салаты
Просмотрено
6171
Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5944
Каннеллони фаршированные, запеченные с сыром
Закуски
Просмотрено
5441
Обалденная подача БУТЕРБРОДОВ. Берем на заметочку и УКРАШАЕМ стол!
Первое
Просмотрено
5917
Впервые приготовила такой супчик прошлым летом: Холодный свекольный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4062
Идея для завтрака: Творожник для самых красивых!
Разное
Просмотрено
5117
Хрустящая корочка и сочная, ароматная начинка — куриные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Самые румяные и сытные пироги с курочкой: ЗДЕСЬ лаваш вместо теста
Второе
Просмотрено
6317
Вкус Востока у меня на столе! Долма «По-императорски»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9329
Идеальный завтрак — лучшие ванильные сырники! Придутся по вкусу, как взрослым, так и детям…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6801
Великолепный торт «Дамский угодник». Влюблены в него все поголовно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!
Второе
Просмотрено
6022
Нежные печеночные котлеты с картофелем
Завтраки
Просмотрено
6785
Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!
Второе
Просмотрено
7208
Как пожарить печень, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой. Все секреты приготовления!