Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4229
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Второе
Просмотрено
5905
5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки
Второе
Просмотрено
4531
Лапша по-казахски — любимое национальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4217
Нежный пряничный тортик с грушей. Справиться даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8035
Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного тортао
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5727
«СЫРНАЯ УЛИТКА» — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5175
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Творожный пирог-рулет: кондитерский шедевр без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
4704
Таким мясом нужно угощать только долгожданных гостей — Свинина, запеченная с корицей
Салаты
Просмотрено
6623
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Клубнично-фисташковый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Шикарный тортик из моей кулинарной книжечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3929
Удивите родных — очень вкусные карамелизированные апельсины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами
Салаты
Просмотрено
5300
Любимый Крабовый слоеный салат. Ни один праздник без него не обходится!
Второе
Просмотрено
4897
Сочный манно-яблочный пирог на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Нежный тортик из зефира со сгущенкой без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Шикарная шарлотка: Пышная, легкая и воздушная!
Салаты
Просмотрено
5848
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Разное
Просмотрено
21007
Израильские ученые доказали, что всего один финик в день вызывает необратимые процессы в организме
Разное
Просмотрено
5589
Читать всем, кто НЕ был в Кореи: Уличный фастфуд по-корейски
Второе
Просмотрено
4612
Сочная свинина со специями — умопомрачительный вкус!
Разное
Просмотрено
9397
Оформляем красиво рыбную нарезку
Закуски
Просмотрено
4876
Хрустящие маринованные огурцы. Попробовав однажды этот рецепт, ты будешь мариновать огурцы только так!!