Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4889
Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6672
Люблю этот десерт безумно — Пирожное «Корзиночки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7226
Быстрый и очень вкусный Тирамису из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7083
Самый правильный рецепт заварного крема! Густой и в меру сладкий
Второе
Просмотрено
5503
Скумбрия запеченная в духовке: будете готовить только так!
Закуски
Просмотрено
7725
Закусочные кексики с ветчиной и сыром — лучше чем самый вкусный бутерброд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7923
Ensaimadas — великолепные испанские булочки
Второе
Просмотрено
5262
Топ-5 вкусных и полезных блюд с овсянкой, которые вы точно не пробовали!
Закуски
Просмотрено
8590
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7202
Творожные рогалики с сахаром — бабуля научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6998
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Второе
Просмотрено
8929
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Салаты
Просмотрено
5088
Новогодний Очень вкусный салат «А-ля Мистер Оливье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Готовим нежный яблочный пирог с безе
Салаты
Просмотрено
6551
Салат «Лакомка»: Типичный салат с необычным вкусом!
Напитки
Просмотрено
5680
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Витой пирог «Корона» с начинкой из рахат-лукума — красиво и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7211
Нежный и воздушный пирог «Персиковое наслаждение»
Второе
Просмотрено
5187
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Оригинальные гренки с секретом — дети в восторге!
Второе
Просмотрено
5160
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
4537
Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте
Салаты
Просмотрено
6516
Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола