Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4805
Подкрепитесь витаминами и микроэлементами — Скумбрия, запеченная на подушке из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Самый лёгкий и самый вкусный торт «Тает во рту»
Напитки
Просмотрено
4854
Сангрия: Этот лёгкий слабоалкогольный коктейль нужно готовить и пить правильно
Закуски
Просмотрено
4368
Идея к празднику — Лодочки из болгарского перца с нежным салатом из курицы и сыра
Второе
Просмотрено
5642
Аппетитная и сочная свиная вырезка в меду и горчице
Второе
Просмотрено
4759
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Второе
Просмотрено
4586
Для любителей азиатской кухни — Тушёная печень в соусе
Второе
Просмотрено
5139
Сочная куриная отбивная в хрустящем картофельном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Творожно-яблочная запеканка с корицей «Для Победителей»
Салаты
Просмотрено
5879
Замечательный салат «Черная жемчужина» на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9599
Творожное бланманже: Вкуснейший десерт стройняшек!
Второе
Просмотрено
5957
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4740
Всем поклонникам остренького и вкусненького — Баклажаны по–особому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Мои детки в восторге — вишневый мармелад всего из 4 ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10048
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Второе
Просмотрено
4609
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11501
Домашний лаваш. В магазине он не очень вкусный! Я долго искала рецепт, вот наконец то нашла!
Второе
Просмотрено
6247
Чебуреки На Кефире с картошечкой м сыром — Фантастическое Объедение!
Второе
Просмотрено
5401
Куриные котлеты с сыром — сведут с ума каждого!
Второе
Просмотрено
4565
Великолепная жареная рыбка под чесночным соусом
Закуски
Просмотрено
5670
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Печенье «Хризантемы» или печенье «через мясорубку». Вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Этот простой, но безумно вкусный вафельно-ореховый торт с вареной сгущенкой, всегда меня волновал!
Напитки
Просмотрено
4835
Компот с яблоками и виноградом на зиму — вкусно и оригинально!