Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5219
Заготовка приправы из зелени. Храниться в холодильнике всю зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7330
Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6551
Топ-5 лучших рецептов приготовления лепешек
Закуски
Просмотрено
5057
Балуйте себя чем-то вкусненьким: Говяжий язык в кляре
Второе
Просмотрено
13913
БАКЛАЖАНЫ жареные как ГРИБЫ. Это блюдо точно порадует своим вкусом!
Закуски
Просмотрено
5441
Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)
Салаты
Просмотрено
4795
Салат с сушеными грибами: сытный, ароматный и конечно же, неописуемо вкусный!
Первое
Просмотрено
5421
Английский Куриный Супчик с Плавленым Сыром «Победа»
Закуски
Просмотрено
4741
В копилку рецептов: Пикантная закуска из зеленых помидор
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Пирог «Подушки»
Второе
Просмотрено
6078
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном
Напитки
Просмотрено
4944
Вкусный и полезный домашний лимонад из апельсина и лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Отличное угощение или полезный перекус своими руками — Финиковая колбаска
Второе
Просмотрено
4792
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Пирог «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА» — окунись в них с головой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8631
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Разное
Просмотрено
4902
Оформляем праздничный Новогодний стол 2017 — год Красного Петуха!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10345
Торт из печенья банановый
Второе
Просмотрено
5742
Спагетти а-ля карбонара
Второе
Просмотрено
5568
Сосиски в сушках — дети будут в невероятном восторге!
Второе
Просмотрено
5271
Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5211
Макароны уже не будут прежними: Овощная ПОДЛИВА
Завтраки
Просмотрено
5767
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Второе
Просмотрено
7272
Отличная идея к ужину: Мясные блинчики а ля по-министерски