Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Великолепный ржаной хлеб приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
7479
Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!
Второе
Просмотрено
4639
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11587
Устройте своей семье праздник! Торт «Kрепвиль». Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7047
Нежнейший кокосовый торт с малиной и сгущенкой!
Второе
Просмотрено
4961
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Второе
Просмотрено
4736
Фаршированные перцы (в мультиварке): ну, что может проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
4869
Курица с шампиньонами в сливках: идеальное блюдо для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4755
Популярная закуска ближневосточной кухни Хумус, которая влюбляет в себя с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Пышки по-итальянски «Тиджелле» — очень вкусные булочки с начинкой. До безобразия простой рецепт!
Закуски
Просмотрено
4438
Иногда можно побаловать любимых — драники с икрой!
Второе
Просмотрено
4966
Самый необычный плов в Европе: Плов с гречкой
Второе
Просмотрено
4962
Фаршированные сушки «Мясная сушка»
Второе
Просмотрено
6426
Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Десерты и выпечка
Просмотрено
8965
Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного тортао
Второе
Просмотрено
4801
Семья в восторге: Мясо по‑московски
Десерты и выпечка
Просмотрено
11859
Супер вкусный десерт — Просто залил и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Второе
Просмотрено
5058
Плов. Как много в этом слове куса и пикантности! Характер зависит от еды и вкусовых предпочтений!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Дутые оладьи «поповеры». Рецепт наших предков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Пушистые и очень вкусные печеньки «Одуванчики» — приближаем лето любым путем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Сахарный пирог