Просмотров: 6420
Диетические Котлеты из цветной капусты
Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, они хорошо усваиваются организмом
Ингредиенты:
- цветная капуста — 500 грамм;
- лук — 2 штуки;
- овсяные хлопья — 0,5 стакана;
- мука — 2 столовые ложки;
- лимон — 1-2 дольки;
- сухари для панировки — 1 стакан;
- подсолнечное масло — 50-70 грамм;
- соль, специи — по вкусу.
Котлеты из цветной капусты. Пошаговый рецепт
- Цветную капусту разделить на небольшие соцветия. Бросаем в кипящую воду, добавляем лимон, солим. С момента закипания варим приблизительно 5 минут.
- Откинуть на дуршлаг, после очень мелко покрошить ножом.
- Хлопья из овсянки залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать 10 минут.
- Лук нарезать мелким кубиком.
- Соединить лук, овсянку, цветную капусту, добавить муку, посолить, приправить перцем или специями.
- Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле.
Котлеты из цветной капусты получились нежными, мягкими, в то же время цельненькие. Посмотрите на фото: какие они аппетитные! Обратите внимание, они готовятся без яиц и животных жиров, поэтому отлично подойдут во время поста или для вегетарианцев.
Также можно сделать полностью диетический вариант и приготовить на пару. По такому же принципу котлеты можно сделать и из брокколи или смеси брокколи и цветной капусты.
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
7885
Быстрые сырные гренки к завтраку — вкусно в горячем и холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
23421
Этим рецептом пользуюсь всегда! Превосходный кулич получается
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4813
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7731
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6761
Нежный Сладкий пирог из тыквы с корицей. Наслаждайтесь пока сезон!
Второе
Просмотрено
4911
Запекаем картошку с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5228
Прикольная идея для современных хозяек: Сытный Мясной рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Чайная колбаска
Закуски
Просмотрено
4751
ТОП-5 обалденных закусок из сыра для праздничного стола ???
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6076
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7626
БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ — Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Простой и вкусный пирог с рыбкой в мультиварке
Второе
Просмотрено
5627
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления
Второе
Просмотрено
5684
Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!
Второе
Просмотрено
5432
Шикарная! Курица с инъекциями белого вина и сливок
Десерты и выпечка
Просмотрено
7045
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Закуски
Просмотрено
7672
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Нежный ореховый кекс с грушами и шоколадом — очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5319
Хрустящие куриные палочки. Всегда подаю с соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
ШОКОЛАДНАЯ ПАННА КОТТА — райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
4553
Витаминный морковный салат с изюмом и апельсиновым соком
Второе
Просмотрено
9326
? Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами