Просмотров: 4987
Вкусные и полезные рыбные котлетки из скумбрии
Готовим для любимых!
Ингредиенты:
свежемороженая скумбрия — 2 штуки;
яйцо — 1 штука;
лук — 2 головки;
картофель — 2 штуки;
растительное масло;
хлеб — 1-2 ломтика;
специи для рыбы и соль.
Приготовление:
Промываем рыбу, удаляем голову и внутренности,стараемся удалить все кости. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до готовности. Картофель натираем на терке. Пропускаем через мясорубку рыбу. Хлеб замочить в теплой воде. К фаршу добавляем обжаренный лук, натертый картофель, отжатый хлеб, яйцо, соль и специи.
Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки!
Приятного аппетита!
Автор: Светлана Мельникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6019
Мини пиццы по-русски — готовлю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
6414
Запеченные куриные крылышки: Простой и Полезный Рецепт
Второе
Просмотрено
5551
Курица с яблоками и шалфеем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Второе
Просмотрено
5549
Нежнейшее Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Сладкая колбаска из записной книжки моей мамы. Вкус детства — незабываем!
Второе
Просмотрено
5325
Нежный минтай, тушёный в сметане с луком и морковью
Второе
Просмотрено
5872
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Главное, чтобы не пригорело! Наполеон с нежнейшим пломбиром
Второе
Просмотрено
5022
Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй.
Закуски
Просмотрено
5540
Закусочные салатные шарики «А-ля Мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Домашний рождественский пирог. Этот вкус не передать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Пышный и ароматный молочный кeкс с черносливом
Салаты
Просмотрено
6696
Салат «Курчавый краб» — все гости отметили этот превосходный салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
103126
Вкуснейший торт всего из 3 ингредиентов – лучше Наполеона. Этот десерт – сама нежность!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Мраморный кекс с изюмом «Мечта путешественника»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Разное
Просмотрено
6500
Капуста на зиму – 5 вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
4887
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Второе
Просмотрено
5260
Продли лето — Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Салаты
Просмотрено
4977
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Второе
Просмотрено
6517
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Похрустим вкусным тортиком: Хрустящий «Наполеон»!
Закуски
Просмотрено
5110
Холодные закуски к столу: 4 быстрых и всегда вкусных варианта!