Просмотров: 5077
Вкусные и полезные рыбные котлетки из скумбрии
Готовим для любимых!
Ингредиенты:
свежемороженая скумбрия — 2 штуки;
яйцо — 1 штука;
лук — 2 головки;
картофель — 2 штуки;
растительное масло;
хлеб — 1-2 ломтика;
специи для рыбы и соль.
Приготовление:
Промываем рыбу, удаляем голову и внутренности,стараемся удалить все кости. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до готовности. Картофель натираем на терке. Пропускаем через мясорубку рыбу. Хлеб замочить в теплой воде. К фаршу добавляем обжаренный лук, натертый картофель, отжатый хлеб, яйцо, соль и специи.
Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки!
Приятного аппетита!
Автор: Светлана Мельникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5568
Острая закуска из баклажанов на зиму по мотивам кавказской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
8558
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Второе
Просмотрено
5404
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
8712
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Закуски
Просмотрено
7449
Домашняя колбаса для бутербродов. Готовлю каждую неделю, меняя специи!
Второе
Просмотрено
5450
Куриное филе с грибами и сливками — для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
5453
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
6545
Мягкая и сочная рыбка в пышном и хрустящем кляре на минералке!
Салаты
Просмотрено
5094
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Завтраки
Просмотрено
5063
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Напитки
Просмотрено
5190
Домашний пряный тыквенный ликёр — согреет и одарит потрясающим ароматом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Творожно-яблочная запеканка с корицей «Для Победителей»
Напитки
Просмотрено
6684
Кофейно-сливочный ликер: готовим дома
Салаты
Просмотрено
4905
Вкусный, быстрый и недорогой салатик с фасолью и сухариками
Закуски
Просмотрено
5348
«Сельдь под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
7053
Замечательная капуста провансаль — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Салаты
Просмотрено
5023
Отличный салат со шпротами: все идеально сочетается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Фирменное блюдо — пирог со скумбрией. Сочная ароматная начинка и обалденное тесто!
Салаты
Просмотрено
5469
Салат «Шпротка» — блюдо, которое нельзя назвать изысканным, но по вкусу в него нельзя не влюбиться!
Салаты
Просмотрено
4938
Царское «ОЛИВЬЕ» со слабосоленой семгой и свежим огурцом
Второе
Просмотрено
7566
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Второе
Просмотрено
5747
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья