Просмотров: 5182
Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога.
Татарский пирог «Сметанник»
Вам потребуется:
Тесто:
молоко 200мл
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи 1ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
Начинка:
500 гр. сметаны
4 яйца
6 ст л сахара
Как готовить:
1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час.
2. Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.
3. Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.
4. На тесто выложить начинку. Бортики загнуть.
5. Выпекать 30-40 мин при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5091
8 лучших рецептов маринада для шашлыка
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6946
«Ленивчики» — на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Десерты и выпечка
Просмотрено
7597
Яблочный мармелад — диетический десерт!
Второе
Просмотрено
5664
Осталась гречка с вечера? Не проблема — готовим гречневые тефтели
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Рассыпчатое домашнее печенье к чаю за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5401
Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!
Первое
Просмотрено
5085
Необычная рыбная юшка «ЮЖНО-БУГСКАЯ». Не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
4911
Готовим домашнее карпаччо из куриной грудки
Второе
Просмотрено
4987
Нежнейшая свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9244
Слойки на кефире, которые никогда не залеживаются!
Закуски
Просмотрено
5799
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Быстрый пирог-сметанник — любимый пирог моей семьи!
Второе
Просмотрено
4936
Овощное рагу Писто — традиционное, ароматное испанское блюдо
Завтраки
Просмотрено
4953
Мои любимые блинчики с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
7846
Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!
Разное
Просмотрено
5994
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7547
Азербайджанская Умач халва. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
7006
Замечательная закуска — Шампиньоны в кляре. Хит любого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Шоколадная ПАСТА за 3 минуты – сделай завтрак незабываемым!
Второе
Просмотрено
7208
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!
Салаты
Просмотрено
7168
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Салаты
Просмотрено
6371
Соблазнительно аппетитный салат с морковью по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Чебуреки с картофелем и сыром. Необычно и так вкусно!