Просмотров: 5942
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5561
Свиная грудинка в пакетах — получается ну, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
8783
Идеальная картошка фри за 10 минут: ни грамма масла и жира!
Второе
Просмотрено
5337
Сегодня я королева кухни — Ленивые голубцы с фасолью и пекинской капустой
Второе
Просмотрено
6760
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Закуски
Просмотрено
4653
Маринованные помидоры с луком в растительном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Красивые булочки «Цветочки с вишней». Мой дежурный рецепт на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Истинно новогодний десерт — «Мандарины в белом шоколаде»
Салаты
Просмотрено
5737
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8112
Самые нежные сочники
Второе
Просмотрено
5102
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4799
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Нежный с тонким кофейным вкусом и ананасами десерт-торт «Тирамиссу»
Салаты
Просмотрено
6943
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Второе
Просмотрено
5888
Печень с сухими грибами в сметанном соусе, приготовленная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Замечательное домашнее печенье «Выручалочка» — вкусное и быстрое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Быстрые хачапури с творожно-сырной начинкой — готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Полезный и вкусный десерт: Диетический и нежный Зефир к чаю
Разное
Просмотрено
6121
Лучший декор новогоднего стола
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5462
Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!
Второе
Просмотрено
6397
Диетический ужин: Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Алжирская сладость — печенье «Буссу ла тмессу». Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Вкусный домашний кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Салаты
Просмотрено
10101
Вкуснейший салат из баклажанов: невозможно остановиться
Второе
Просмотрено
4662
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе