Просмотров: 5601
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
жирная сметана — 150 г;
говядина или свинина — 500 г;
острая горчица — 1 ст. л.;
лук — 2 головки;
мука — 1 ст.л.;
горячая вода (или бульон) — 1 стакан;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем мясо в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем слегка.
Добавляем муку, быстро перемешиваем, вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим мясо под крышкой около часа.
Солим и приправляем специями.
Добавляем к мясу сметану, смешанную с горчицей.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5725
Салатик просто БОМБА! Всегда съедается первым на праздничном столе
Закуски
Просмотрено
7772
Баклажаны, которые вкуснее икры! Шикарная консервация на зиму
Салаты
Просмотрено
5295
Прекрасный вариант побаловать гостей — Салат из курицы с сыром
Салаты
Просмотрено
4578
Простой и вкусный салат с копченой курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7800
Божественное сочетание — Грушевый пирог с карамельной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
8380
Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!
Закуски
Просмотрено
7269
Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!
Первое
Просмотрено
5750
Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!
Салаты
Просмотрено
5740
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10697
Яблочный пирог «Шарлотка» по-новому. Очень оригинальный и вкусный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Десерты и выпечка
Просмотрено
6654
Грибная пицца-пирог — потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7293
Великолепный пасхальный кулич с орехами по рецепту моей мамы!
Первое
Просмотрено
7236
Правильная шурпа!!! Первое и второе в одном флаконе!
Второе
Просмотрено
7314
Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Напитки
Просмотрено
6244
10 жизненно ВАЖНЫХ правил употребления свежевыжатых соков
Первое
Просмотрено
4897
Азиатский суп с лапшой — вкусный, пряный, в меру острый суп в азиатском стиле
Второе
Просмотрено
5551
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5657
Оригинальная ананасовая закуска с крабовыми палочками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8477
Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6900
Торт из творога и йогурта. Вкусно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Дрожжевое тесто на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
13073
Очень легкий и быстрый ФРУКТОВЫЙ пирог