Второе

Просмотров: 4868

Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

жирная сметана — 150 г;
говядина или свинина — 500 г;
острая горчица — 1 ст. л.;
лук — 2 головки;
мука — 1 ст.л.;
горячая вода (или бульон) — 1 стакан;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.

Приготовление:

Нарезаем мясо полосками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем мясо в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем слегка.
Добавляем муку, быстро перемешиваем, вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим мясо под крышкой около часа.
Солим и приправляем специями.
Добавляем к мясу сметану, смешанную с горчицей.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки

Просмотрено

ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке

Просмотрено

Питание для долголетия (советы сибирской травницы Л.Н. Суриной)

Просмотрено

Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок

Просмотрено

Хрустящие маринованные огурцы. Попробовав однажды этот рецепт, ты будешь мариновать огурцы только так!!

Просмотрено

Как жарить мойву в духовке! Быстро и удобно, к тому же никаких брызг!

Просмотрено

Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.

Просмотрено

Мега сытная и аппетитная шаурма с курицей

Просмотрено

Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!

Просмотрено

Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают

Просмотрено

Идеальное дополнение для салата и маринада — Ароматное масло с розмарином и чесноком

Просмотрено

Нежный салат с Кукурузой и Крабовыми Палочками

Просмотрено

Нарядная закуска на Новый Год за 10 минут — «Ёлочка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Советы из Италии: Тонкая основа для пиццы

Просмотрено

Когда кушаешь такой салат кажется попадаешь на бразильский карнавал, так это оригинально и ярко.

Просмотрено

Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!

Просмотрено

Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»

Просмотрено

Он совсем не диетический, но вкус просто божественный: Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Просмотрено

Этот салатик ассоциируется у меня с праздником! Нежный Салат подсолнух

Просмотрено

Секреты вкусного мяса от профессионалов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящий шедевр современной кухни: Нежнейший Торт «Песочный»

Завтраки

Просмотрено

Яичные роллы с начинкой на завтрак «Япония рядом»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французский пирог с луком и грибами: рецепт простой и несложный!

Просмотрено

Закуска «Пенечки»